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青岛海阳三日游,青岛海阳三日游最佳路线

本文目录

  1. 胶东半岛的饮食
  2. 请问胶东是指烟台、威海、青岛三地区吗
  3. 游青岛作文

一、胶东半岛的饮食

鱼,渔家人离不开鱼,旧时的渔村在青黄不接之时,家家粮食断了顿,鱼则成为渔家的主食。老人们常说“那时候来了个讨饭的人,咱拿鱼打发他,哪有饭给他吃?鱼是不值钱的东西,要出嫁的姑娘拿一篓鱼换几根丝线做绣鞋,渔家过年船帮上贴的对联是用几十只大螃蟹换来的。

渔家人喜食刀鱼。在捕刀鱼的旺季,小舢舨刚上岸,妇女们便涌到海边挑捡,把细小的刀鱼和小虾捡出来,扔在大场上晾晒,叫作晒“腥粪”,“腥粪”是用来做庄稼肥的(可以用来做饲料)。把宽厚的刀鱼剖净后,搁在大铁锅的箅子上。顺着大铁锅的边缘竖着盘放,一条接一条,条条首尾相接,密密地盘放满满一锅后,只撒点盐盖上锅盖去蒸,待烧熟后,招呼孩子们过来,每人一条,孩子们象啃青玉米棒子一样,拿在手里。在沙滩上又跑又跳,边走边吃,渔家孩子自小剔刺就十分麻利,仅一会儿功夫,一条鱼就进了肚,于是高喊着“还要一条!还要一条!”而再仅吃半条,肚子就饱了。这种宽厚的大刀鱼味道鲜美,而且越吃越香。一方面是因为是在旺季捕获的,渔家人都喜食旺季捕获的鱼,从科学的角度分析.鱼在产量多的旺季临近产卵期,体内积蓄了很多脂肪和营养。产卵前的鱼味鲜美,使人吃起来感到很香。另一方面是由于这些鱼是刚从海上捕上来的,鲜度好。

下过海的渔民都有这种体会,在海里吃刚捕上来的鲜鱼味道最鲜美。渔民在海上捕了鱼放在小船上的铁锅里,加点自制的豆瓣酱,再不加任何佐料,煎熟后,吃起来口齿留香,味鲜无比,欲罢不能,是任何大馆子名厨精心烹调都无法比拟的。渔民们说:那鱼要是上了岸,即使还是活的,吃起来味道可差多了。

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旧时海边人吃鱼种类很多,但只吃海鱼,不吃河鱼,嫌河鱼有股“泥腥味”,70年代有一次大旱,塘里的水干涸了,大大小小的河鱼白花花地死在塘里,无人理睬,如今,鱼市上卖的河鱼还蛮贵的,有的人居然花钱买回来“尝鲜”。当然,渔家人吃海鱼也不象过去那样视鱼如草,鱼成了金贵的东西。

胶东沿海粮食作物主要是玉米、小麦、大豆、地瓜等。

玉米饼子、又称“大饼子”、“粑粑”、渔民们常说:玉米是个贱东西,产量高,给点腥肥它就长。由于其产量高,分布十分广泛。

玉米饼子的做法很简单,将玉米面加点凉水调和,放在手里抟抟,待大铁锅烧热后,贴在锅边上,家里人口多的,黄灿灿的饼子围着铁锅贴一圈,十分好看,如果锅底正煎着鲜鱼,则更加诱人。

饼子是粗粮,没有刺激性的副食和着一起吃往往感到难以下咽,渔家妇女赶海时总愿揣着块饼子,在海边就着饼子吃生蛎子肉。平时,吃饼子就大葱蘸酱,这种酱,有自己磨制的豆瓣酱,但更多的是鱼酱或虾酱,有牙扁鱼酱、虾头酱、蟹酱、鲐巴拐子酱……这些鱼虾酱和着饼子吃,极其下饭,正是“臭鱼烂虾、下饭的冤家。”

饼子就咸菜也很下饭,海边人腌莱不用盐,而用“鱼卤油”。每逢秋天,妇女们把大萝卜切成厚厚的长条儿,放在腌咸菜的陈汤里(有的人家里有几十年前的老陈汤,越陈越香),放它一年半载,拿出来吃时,萝卜条腌成了橙红的颜色,吃时只能啃一点点,很咸,却不是单纯的咸,而是又香又鲜,余味无穷,拿一块啃半天却不舍得放下,这时候冷饼子、烧焦了的饼子,全吃得下,再喝两碗温开水,肚子就撑圆了。

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馒头,又称“饽饽”,形方的叫卷子,“饽饽”一般比“卷子”更精致,以前“饽饽”一般拿来馈赠亲友,“卷子”是家里盖新房,管人家吃饭时才蒸的,自家人只有年节时才能吃上白面馒头。

包子,又名“莱饽饽”或“大菜饺子”,主要有发面、烫面、冷水面几种,渔家常用海白菜(又称海青)和肉包包子,还有蟹黄包,青岛一带有对虾小笼包、大鸡包等。

饺子,又名“水包”,渔村饺子皮薄馅多,肉馅饺子与其他地方相同,海边人喜欢鲅鱼饺子和蛎馅饺子。鲅鱼饺子,取新鲜鲅鱼,去内脏、头、皮、洗净后,平切两半取出鱼刺,将鱼肉与韭莱、油、盐、味精等加水搅和调制成馅,皮要又大又薄,包好后,有的形如拳头大小,每碗只盛二、三个,一般人吃八、九个尽饱,这种水饺以长岛最有名,吃起来又嫩又鲜,极为酣畅。

海蛎子饺子是用海蛎子肉和新鲜烫熟萝卜丝调制成馅,味道清新而鲜美。

面条,最好吃的要属鱼面,以水煮鲜鱼块,待开锅,加面条、青菜再煮,饭熟,鱼面、菜、汤混在一起,即连汤带面吃下。

饼,有发面饼、烫面饼、油饼、家常饼、单饼、馅饼、火烧、蒸饼等等。

地瓜。在山东沿海,地瓜的栽种也十分广泛。灾荒年间,地瓜是渔村老百姓的救命粮,三年自然灾害时期,很多人因饥饿而死,一些身体强壮的,饿得全身浮肿,举步维艰,仍硬撑着去山上开荒,栽几棵地瓜苗,到了秋上,那些地瓜喝着海风疯长,刨出来的地瓜个个象“小娃娃”大,很多老人都感慨地说:地瓜救了咱的命,咱这辈子再没吃过那年秋天那么好吃的地瓜。

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地瓜除了煮食外,还有许多吃法:煮熟,搓之为“泥”,用以和面粉作饼,和玉米面贴饼子,和豇豆蒸成豆包。擦地瓜成丝,加水煮成稀粥,以前在稀粥熟后加糖精,有的加白糖,喝起来甘甜润滑,俗称“地瓜稀的”。将熟地瓜剥皮、切片、晾大半干,封存缸中使生粉状白醭,用作零食,也是旧时海上渔民必不可少的“干粮”。如今城里商城的食品玻璃橱里也摆放了红薯脯、红萝条,但不及乡下老百姓自己做的软和、甜爽。在文登、荣成,有一种食物称为“起糕”,做起来比较复杂,将地瓜面放入盆中,细细洒水,反复调和,令其潮湿而不粘湿,在锅中设筚子,铺笼布,用细罗将和好的地瓜面筛在笼布上,加水蒸熟,切方分食,甜软而有“咬劲”,配稀饭食用,风味独特。

豆面粑粑,用新玉米和新黄豆三比二混合,在石磨上磨出新面,即用以下锅,此面非常讲究,粮不新不佳,在机磨上磨面不佳,玉米与黄豆分别磨出后再行混合的不佳,磨出的面存放太久不佳。做饼子时,以温水和面,反复以拳捣杵,不时添加冷水,使面中生出泡沫,如果泡沫满盆,掐少许面,以碗盛水,放面于水上,倘若面马上散沉,仍欠火候,需要再捣杵,直到面与泡沫充分混合,取面放水上飘而不沉时才为合格。这时,贴至锅边,(如贴玉米饼子类似),如同时焖鱼,鱼与粑粑一起出锅,比玉米饼子就鱼吃还香,有谚语“鱼就豆子粑粑,一下子撑死仨”。

以菜代粮,方法很多。切菜为馅,以玉米面包成饼子状,叫作“菜饼子”,海边人常剁海菜为末,掺玉米面,贴海菜饼子。最常见的还是“渣”,又称“豆沫子”、“菜豆沫”即古之谓“半菽”,是以少量豆面和大量野菜煮成。做渣的野菜很多,牟平、乳山一带用野芹菜,荣成,文登一带用萝卜缨子,海阳县用沙里沙,俗语“沙里沙,好擦渣,大人吃,孩子抓。”公认的“渣”中佳品,是芋头叶子,夏秋间锄芋头时,取嫩叶,挂在檐头下晾干,擦渣时用水泡软剁碎即可。这种“渣”香味别致,极受欢迎,民间有俗语:“芋头渣炒三遍,鱼肉都不换。”

海边山区的野菜种类极多,不仅可用来擦渣,还可煮食、凉拌、腌咸菜。几十年前,由于口粮不足,渔村人经常挖野菜充饥,令他们十分不解的是,常年吃不饱肚子而*野菜度日的许多人竟意外长寿,而且身体硬朗,很少生病。其实,千姿百态的野生蔬菜,屈身于山泽泥淖,栖息在山边岩缝,练就了一身傲霜斗雪,抗虫驱病的本领,又不经任何培育,土生土长,无污染,是全天然的绿色食品。它具有很高药用价值,而且能够提供大量的氨基酸和种类齐全的优质蛋白质,其营养价值比许多种植蔬菜高出几倍甚至几十倍。许多国家都把野菜誉为“健康食品”、“天然食品”,野菜不仅进入渔家人的莱蓝子,而且摆上了豪华宾馆的席面。过年在渔家十分隆重,年前杀猪宰羊,蒸各种各样的枣饽饽、大饽饽、莱饽饽,准备过年。年三十的晚饭是团圆饭,作为年饭,一般要有十碗莱,叫“十大碗”,谓之十全大福之彩,有鱼、鸡、猪、羊肉等。吃饭时忌讳很多,不许说“不够”、不许骂人,不许把筷子横放碗上等等。

除夕之夜,是一年之中最为忙碌的一晚,除了与其他地方一样敬天地祖先以外,有的渔家过去都要在海滩岙口进行祭祀海神的仪式,俗称“谢年”。谢年要准备猪头、羔羊等五牲和极丰盛的肴馔,表示渔民对海神的还愿。祭祀仪式极其隆重,海口上,鞭炮不熄,香烟缭绕。

除夕夜要吃饺子,饺子里包红枣、硬币等,吃到枣的认为有喜事,吃到钱的认为能发财,因而,那些熬不住困的孩子也被叫起来吃饺子,以图吉利。初一早晨,有的地方女主人一起床就手持红烛,掀起炕席照照,然后把各个角落都照一遍,意思是用光明驱走黑暗,把邪恶之气赶出去。而后是贴春花,把剪制精美的龙、凤、老虎等贴在门上、窗上、墙上。初一早晨也要吃水饺,初一的饺子非得煮破几个不可,但不可说“破了”,而要说“挣了”,意为发财挣钱。从初一到初二,连续不断鸣放鞭炮,到初二日落后山送年。送年时也要摆供品,焚香烧纸,鸣放鞭炮。

正月初七为“人七日”,吃糕,吃面条。

正月十五,元宵节,在胶东吃元宵不很多,通常还是摆酒席,吃水饺。

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二月二,俗称龙抬头,家家早起蒸糕,以祝春龙起蛰,糕一般有黍米糕和高梁米糕,又叫黄米糕和红米糕,有的地方用白面或豆面做成小龙,谓之神虫,放在粮囤和面缸里,祝愿粮面用之不尽。

清明节。荣成、文登一带蒸面燕,即把面做成燕子状,蒸熟后用高梁秆吊起,燕子尾下系上彩色布条,挂在家里。长岛地方又说这天是“驴生日”,此日必吃高梁米稠粥。饭熟时先盛一碗饷驴,故有歌唱道:“打一千骂一万,忘不了清明这碗饭。”

五月端午,包粽子、煮鸡蛋,渔村一大早起来吃安康鱼,文登、乳山一带习惯早起用多种鲜花浸泡的水洗脸。长岛在端午早晨拉过露水后,又到海滩的礁石下去摸鲍鱼,谓之“摸房檐”,据说这天鲍鱼爬上来特别多。

晒衣节,六月六为晒衣节,即墨人说是海蜇生日,这天天落一雨星就生一海蜇。即墨吃凉面,长岛、荣成等地吃包子,俗话说:“六月六,看谷秀,碗大的包子一包肉”。

伏日,渔村在伏日都吃面条,这时海上蛤正肥,妇女拿着刨子、篓子去赶海,早早地赶回去,用它下面条。。

七月七日,乞巧节,胶东家家户户烙“巧果子”,即以木模磕小饼烙食,小饼式样各异,其中有面剪刀、面小篓、面果、茄、瓜、石榴、小猴、小鸡、小鸟、金鱼、虾、蟹、狮子狗……烙好后用线穿起,给小孩挂在脖子上边吃边玩,亲友之间也互相馈送。

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八月十五,吃月饼,包饺子,渔村有的地方做面箭,吃芋头、花生、萝卜、地瓜。

冬至,渔村在冬至都吃饺子,还要喝酒,据说,喝酒是为了暖身子,吃饺子是怕冻掉耳朵。

小年,腊月二十三日为祀灶日,民间俗称“小年”,祀灶多用甜和粘的食品,威海一带用糯米饼和小糖瓜,据说每年腊月二十三,灶王爷要上天向玉帝汇报这一年人的善恶情况。因此,用糖瓜和糕粘在灶王爷的嘴上,他上天“会多说好话,少说坏话。小年这一天,渔家孩子都围坐在村里制作糖瓜的大屋里,吃着糖瓜,听老人们讲灶王爷的故事。过小年家家户户吃水饺,因此,供品除了糕和糖瓜外,还有水饺。

礼仪往来食品有特色的主要有结婚、女儿回娘家、生孩子“看喜”等互相馈赠的食品。

旧时渔家女远嫁,正月初三回娘家,有钱人家的姑爷赶一匹骡子,骡背上驮着一左一右两个大筐篓,一头坐着媳妇,一头装着回丈母娘家的礼物,有女儿亲手为自己父母做的里表一新的鞋,有单的,也有棉的;有婆家送给亲家的礼物:两瓶老烧是亲家爹最喜欢的,还有各种面点,当地特产等。女儿回娘家,娘家回礼不甘示弱,回送的大饽饽一定要更白、更精、更好吃,面要用头面(精粉)而且发面要恰到好处,发好后,拚命揉,揉得时间越长越好吃,当雪白的石榴状的饽饽出笼,一家人才松了一口气,点上红点,做为女儿带回婆家的回礼。除此之外,还必备“海腥”、干鱼片、卤的和腌的咸鱼、干螃蟹肉、虾虎仔、鱼仔、乌鱼干、鱿鱼干、海螺肉、虾米、虾皮、虾酱……足够女儿大半年吃的。这是几十年前的习俗,如今女儿回娘家多了些时兴食品,也没有人骑毛驴了,大都骑上“电驴子”(摩托车)。

在掖县等地,婚前男家向女家送面粉,女家用此面做“富贵”、“鱼”、“鸳鸯”,所有这些面食“主件”件上,又插满凤凰、燕子、荷花种种小面食,还做一种面塑,大鱼背上插一个小面人,叫做“王小摸鱼”。所有这些总名“早花”,意为“富贵有余”、“早生贵子”。结婚之日,所有陪嫁品的“盛器”(箱、盆等)上都需做印红印的大红火烧压着。另做面鱼,佛手等油炸食品放置“席头盒子’’中,随身携带,留以饷新郎者,名为“体己干粮”。新娘三日归宁,由娘家再回婆家时,需做包子数十个,炸面鱼、翻白果、“荷叶”各数十个。

乳山、文登、荣成等地,新娘归宁,娘家要准备“媳妇饼”,这种饼要用上等好的白面、鸡蛋、花生油、白糖精制而成,烙饼时,家里要揭开席子,(烧炕太热,以免烧焦)请邻居中揉面能手,烙饼高手,忙碌大半天,很是辛苦。荣成有些地方要烙几千张小饼,几十几百张大饼,烙得越多越说明娘家人大方。烙得好吃,说明娘家人手巧能干。

如今,年轻人嫌麻烦,姑娘结婚时携带的“媳妇饼”数量少了,老人们对这种变化也能够接受。渔家人富了,一些古老的习俗改变了,然而,那些最能热辣辣代表海边风味的饮食习惯却永远不会改变。那些离开故乡几十年的,甚至是漂泊在异国他乡的游子至今都念念不忘故乡的饼子就臭虾、豆子粑粑,想念儿时坐在船头嚼着鱼头喝口酒的旧时光。

二、请问胶东是指烟台、威海、青岛三地区吗

胶东半岛位于山东省胶莱河以东,是山东半岛的一部分,包括山东省的文登市、荣成市、威海市、烟台市、乳山市、海阳市、莱阳市、栖霞市、蓬莱市、长岛县、龙口市、招远市、莱州市、莱西市、即墨市、青岛市、胶州市、胶南市、平度市,共19县市。东、南、北三面环海的半岛地区,气候良好,四季分明,由于受海洋的影响,与同纬度的内陆相比,气候温和,夏无酷暑、冬无严寒,气温变幅较小,冬季比较温和,夏季无酷暑,1月均温在0℃以上,7月均温25℃左右,全年无霜期约165~250天,年平均降水量约600~700毫米。胶东半岛地区的主要气候特点:在温度方面,半岛西部高于东部,北部高于南部,沿海高于内陆,其中包括威海、烟台、莱州、平度、蓬莱、龙口、青岛,年平均气温12.0-12.6℃。其降水量在东部地区较多,西部:大泽山、莱州、龙口、招远、蓬莱的降水量较小,在676.4mm左右。日照时间从半岛东部沿海向西北丘陵山地呈递减状态,西北的大泽山、龙口、蓬莱等地多达2834.43小时。然而在半岛近2万平方公里的地域内,又分为几个不同的小区。半岛上丘陵起伏,海拔多在500米以下,主要由花岗岩组成,最高峰崂山海拔1130米。农作物可一年两熟,主产冬小麦、大豆、玉米等。盛产梨、苹果、葡萄等水果。海岸线曲折,多深水港湾,如青岛等。

地质与地貌

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胶东半岛属中朝准地台胶辽台隆。太古代片麻岩和片岩等深变质结晶岩广泛出露,白垩纪末有广泛的火山岩喷发和酸性岩浆侵入活动。中新世以后,渤海总体大幅度下陷,成为华北—下辽河沉降带拗陷最深的大型新生代断裂—拗陷盆地。上新世末,特别是第四纪以来渤海海峡断裂下陷,山东半岛形成。全区被北北东—北东和北北西—北西两组断裂分割,形成大小不一的断块,经长期剥蚀分割,形成较破碎的低缓丘陵。少数山岭突出丘陵之上。半岛南部的崂山主峰崂顶海拔1133米,为半岛最高峰。中北部的牙山、昆嵛山、伟德山以及罗山、大泽山、艾山等,多为近北东走向。山地丘陵间有桃村地堑盆地、莱阳断陷盆地和胶莱凹陷平原等。沿海有宽窄不等的带状平原,以蓬(莱)黄(县)掖(县)平原面积最大。

胶东半岛海岸蜿蜒曲折,港湾岬角交错,岛屿罗列,是华北沿海良港集中地区。胶州湾的青岛、芝罘湾的烟台、威海湾的威海、石岛湾的石岛和龙口等均为中国著名港口。半岛沙嘴沙滩发育。沙洲发育之地,岛陆相连形成陆连岛,如烟台附近的芝罘岛、龙口附近的屺�岛。沿海岛屿除渤海海峡的庙岛群岛外,均分布于近陆地带,较大者有象岛、莫邪岛、杜家岛、田横岛、刘公岛、鸡鸣岛、崆峒岛、褚岛、苏山岛和南黄岛等。

气候

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胶东半岛属暖温带湿润季风气候。1月均温-3~-1℃,8月(最热月)均温约25℃,极端最高温约38℃。10℃以上活动积温为3 800~4 100℃。年降水量650~850毫米,半岛南侧在800毫米以上;西北侧滨海平原约600毫米。年降水量约60%集中于夏季,且强度大,常出现暴雨。降水年均相对变率约20%。年均相对湿度在70%以上。半岛东侧南部沿海4~7月多海雾,年均雾日30~50天。

水系半岛水系发源于中部山地,南北分流,独流入海,河床比降大,源短流急。河川径流洪枯悬殊,汛期集中全年径流量的70~80%,水位、流量过程线随降水变化而迅速涨落,但一般不致为害。如遇暴雨则山洪暴发,加以河口受海潮顶托,往往加重了洪水危害;枯水季节河床暴露,甚至发生河水断流和枯涸现象。

植被与土壤天然植被为暖温带落叶阔叶林,主要树种有栎类,如麻栎、檞、枹等树,以麻栎最多,但常因放养柞蚕而伐去主干呈灌木状,构成山地丘陵特殊的“柞岚”景观。针叶树以日本赤松为代表。植物区系中有亚热带成分,如苦木、山胡椒、三桠乌药等;还有东北区系成分,如蒙古栎、辽东栎、赤杨等。20世纪初引种了黑松、日本落叶松等树种。山东半岛开发历史悠久,原生植物破坏殆尽。

地带性土壤为典型棕色森林土(俗称山东棕壤),一般分布在缓坡地和排水良好的平地,多已辟为农田和果园,发育成熟化的耕作土。低山丘陵中上部残积、坡积物上的粗骨棕壤土层浅薄,质地较粗,多种植花生、甘薯等作物。半岛的果树栽培以苹果、梨、葡萄为主,著名者有烟台苹果、莱阳茌梨、平度大泽山葡萄。

经济概况

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胶东半岛经济开发较早。公元前8世纪的春秋时代,渔盐业已逐步发展。战国时代,冶铁业和丝麻纺织已有较高水平。汉代成为著名的东方谷仓。唐代登州、莱州是对外交往的重要港口。鸦片战争以后经济畸形发展,青岛,威海先后被德国和英国割占。1949年以后,半岛地区优势条件才得以发挥,成为全国著名的花生、果品、水产品和柞蚕丝生产基地。青岛和烟台现正建设经济技术开发区。

饮食文化

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(一)日常食品

鱼,渔家人离不开鱼,旧时的渔村在青黄不接之时,家家粮食断了顿,鱼则成为渔家的主食。老人们常说“那时候来了个讨饭的人,咱拿鱼打发他,哪有饭给他吃?鱼是不值钱的东西,要出嫁的姑娘拿一篓鱼换几根丝线做绣鞋,渔家过年船帮上贴的对联是用几十只大螃蟹换来的。

渔家人喜食刀鱼。在捕刀鱼的旺季,小舢舨刚上岸,妇女们便涌到海边挑捡,把细小的刀鱼和小虾捡出来,扔在大场上晾晒,叫作晒“腥粪”,“腥粪”是用来做庄稼肥的(现在用来做饲料)。把宽厚的刀鱼剖净后,搁在大铁锅的箅子上。顺着大铁锅的边缘竖着盘放,一条接一条,条条首尾相接,密密地盘放满满一锅后,只撒点盐盖上锅盖去蒸,待烧熟后,招呼孩子们过来,每人一条,孩子们象啃青玉米棒子一样,拿在手里。在沙滩上又跑又跳,边走边吃,渔家孩子自小剔刺就十分麻利,仅一会儿功夫,一条鱼就进了肚,于是高喊着“还要一条!还要一条!”而再仅吃半条,肚子就饱了。这种宽厚的大刀鱼味道鲜美,而且越吃越香。一方面是因为是在旺季捕获的,渔家人都喜食旺季捕获的鱼,从科学的角度分析.鱼在产量多的旺季临近产卵期,体内积蓄了很多脂肪和营养。产卵前的鱼味鲜美,使人吃起来感到很香。另一方面是由于这些鱼是刚从海上捕上来的,鲜度好。

下过海的渔民都有这种体会,在海里吃刚捕上来的鲜鱼味道最鲜美。渔民在海上捕了鱼放在小船上的铁锅里,加点自制的豆瓣酱,再不加任何佐料,煎熟后,吃起来口齿留香,味鲜无比,欲罢不能,是任何大馆子名厨精心烹调都无法比拟的。渔民们说:那鱼要是上了岸,即使还是活的,吃起来味道可差多了。

旧时海边人吃鱼种类很多,但只吃海鱼,不吃河鱼,嫌河鱼有股“泥腥味”,70年代有一次大旱,塘里的水干涸了,大大小小的河鱼白花花地死在塘里,无人理睬,如今,鱼市上卖的河鱼还蛮贵的,有的人居然花钱买回来“尝鲜”。当然,渔家人现在吃海鱼也不象过去那样视鱼如草,鱼成了金贵的东西。

胶东沿海粮食作物主要是玉米、小麦、大豆、地瓜等。

玉米饼子、又称“大饼子”、“粑粑”、渔民们常说:玉米是个贱东西,产量高,给点腥肥它就长。由于其产量高,分布十分广泛。

玉米饼子的做法很简单,将玉米面加点凉水调和,放在手里抟抟,待大铁锅烧热后,贴在锅边上,家里人口多的,黄灿灿的饼子围着铁锅贴一圈,十分好看,如果锅底正煎着鲜鱼,则更加诱人。

饼子是粗粮,没有刺激性的副食和着一起吃往往感到难以下咽,渔家妇女赶海时总愿揣着块饼子,在海边就着饼子吃生蛎子肉。平时,吃饼子就大葱蘸酱,这种酱,有自己磨制的豆瓣酱,但更多的是鱼酱或虾酱,有牙扁鱼酱、虾头酱、蟹酱、鲐巴拐子酱……这些鱼虾酱和着饼子吃,极其下饭,正是“臭鱼烂虾、下饭的冤家。”

饼子就咸菜也很下饭,海边人腌莱不用盐,而用“鱼卤油”。每逢秋天,妇女们把大萝卜切成厚厚的长条儿,放在腌咸菜的陈汤里(有的人家里有几十年前的老陈汤,越陈越香),放它一年半载,拿出来吃时,萝卜条腌成了橙红的颜色,吃时只能啃一点点,很咸,却不是单纯的咸,而是又香又鲜,余味无穷,拿一块啃半天却不舍得放下,这时候冷饼子、烧焦了的饼子,全吃得下,再喝两碗温开水,肚子就撑圆了。

馒头,又称“饽饽”,形方的叫卷子,“饽饽”一般比“卷子”更精致,以前“饽饽”一般拿来馈赠亲友,“卷子”是家里盖新房,管人家吃饭时才蒸的,自家人只有年节时才能吃上白面馒头。

包子,又名“莱饽饽”或“大菜饺子”,主要有发面、烫面、冷水面几种,渔家常用海白菜(又称海青)和肉包包子,还有蟹黄包,青岛一带有对虾小笼包、大鸡包等。

饺子,又名“水包”,渔村饺子皮薄馅多,肉馅饺子与其他地方相同,海边人喜欢鲅鱼饺子和蛎馅饺子。鲅鱼饺子,取新鲜鲅鱼,去内脏、头、皮、洗净后,平切两半取出鱼刺,将鱼肉与韭莱、油、盐、味精等加水搅和调制成馅,皮要又大又薄,包好后,有的形如拳头大小,每碗只盛二、三个,一般人吃八、九个尽饱,这种水饺以长岛最有名,吃起来又嫩又鲜,极为酣畅。

海蛎子饺子是用海蛎子肉和新鲜烫熟萝卜丝调制成馅,味道清新而鲜美。

面条,最好吃的要属鱼面,以水煮鲜鱼块,待开锅,加面条、青菜再煮,饭熟,鱼面、菜、汤混在一起,即连汤带面吃下。

饼,有发面饼、烫面饼、油饼、家常饼、单饼、馅饼、火烧、蒸饼等等。

地瓜。在山东沿海,地瓜的栽种也十分广泛。灾荒年间,地瓜是渔村老百姓的救命粮,三年自然灾害时期,很多人因饥饿而死,一些身体强壮的,饿得全身浮肿,举步维艰,仍硬撑着去山上开荒,栽几棵地瓜苗,到了秋上,那些地瓜喝着海风疯长,刨出来的地瓜个个象“小娃娃”大,很多老人都感慨地说:地瓜救了咱的命,咱这辈子再没吃过那年秋天那么好吃的地瓜。

地瓜除了煮食外,还有许多吃法:煮熟,搓之为“泥”,用以和面粉作饼,和玉米面贴饼子,和豇豆蒸成豆包。擦地瓜成丝,加水煮成稀粥,以前在稀粥熟后加糖精,现在有的加白糖,喝起来甘甜润滑,俗称“地瓜稀的”。将熟地瓜剥皮、切片、晾大半干,封存缸中使生粉状白醭,用作零食,也是旧时海上渔民必不可少的“干粮”。如今城里商城的食品玻璃橱里也摆放了红薯脯、红萝条,但不及乡下老百姓自己做的软和、甜爽。在文登、荣成,有一种食物称为“起糕”,做起来比较复杂,将地瓜面放入盆中,细细洒水,反复调和,令其潮湿而不粘湿,在锅中设筚子,铺笼布,用细罗将和好的地瓜面筛在笼布上,加水蒸熟,切方分食,甜软而有“咬劲”,配稀饭食用,风味独特。

豆面粑粑,用新玉米和新黄豆三比二混合,在石磨上磨出新面,即用以下锅,此面非常讲究,粮不新不佳,在机磨上磨面不佳,玉米与黄豆分别磨出后再行混合的不佳,磨出的面存放太久不佳。做饼子时,以温水和面,反复以拳捣杵,不时添加冷水,使面中生出泡沫,如果泡沫满盆,掐少许面,以碗盛水,放面于水上,倘若面马上散沉,仍欠火侯,需要再捣杵,直到面与泡沫充分混合,取面放水上飘而不沉时才为合格。这时,贴至锅边,(如贴玉米饼子类似),如同时焖鱼,鱼与粑粑一起出锅,比玉米饼子就鱼吃还香,有谚语“鱼就豆子粑粑,一下子撑死仨”。

以菜代粮,方法很多。切菜为馅,以玉米面包成饼子状,叫作“菜饼子”,海边人常剁海菜为末,掺玉米面,贴海菜饼子。最常见的还是“渣”,又称“豆沫子”、“菜豆沫”即古之谓“半菽”,是以少量豆面和大量野菜煮成。做渣的野菜很多,牟平、乳山一带用野芹菜,荣成,文登一带用萝卜缨子,海阳县用沙里沙,俗语“沙里沙,好擦渣,大人吃,孩子抓。”公认的“渣”中佳品,是芋头叶子,夏秋间锄芋头时,取嫩叶,挂在檐头下晾干,擦渣时用水泡软剁碎即可。这种“渣”香味别致,极受欢迎,民间有俗语:“芋头渣炒三遍,鱼肉都不换。”

海边山区的野菜种类极多,不仅可用来擦渣,还可煮食、凉拌、腌咸菜。几十年前,由于口粮不足,渔村人经常挖野菜充饥,令他们十分不解的是,常年吃不饱肚子而*野菜度日的许多人竟意外长寿,而且身体硬朗,很少生病。其实,千姿百态的野生蔬菜,屈身于山泽泥淖,栖息在山边岩缝,练就了一身傲霜斗雪,抗虫驱病的本领,又不经任何培育,土生土长,无污染,是全天然的绿色食品。它具有很高药用价值,而且能够提供大量的氨基酸和种类齐全的优质蛋白质,其营养价值比许多种植蔬菜高出几倍甚至几十倍。目前,许多国家都把野菜誉为“健康食品”、“天然食品”,野菜不仅进入渔家人的莱蓝子,而且摆上了豪华宾馆的席面。

(二)节日食品

过年在渔家十分隆重,年前杀猪宰羊,蒸各种各样的枣饽饽、大饽饽、莱饽饽,准备过年。年三十的晚饭是团圆饭,作为年饭,一般要有十碗莱,叫“十大碗”,谓之十全大福之彩,有鱼、鸡、猪、羊肉等。吃饭时忌讳很多,不许说“不够”、不许骂人,不许把筷子横放碗上等等。

除夕之夜,是一年之中最为忙碌的一晚,除了与其他地方一样敬天地祖先以外,有的渔家过去都要在海滩岙口进行祭祀海神的仪式,俗称“谢年”。谢年要准备猪头、羔羊等五牲和极丰盛的肴馔,表示渔民对海神的还愿。祭祀仪式极其隆重,海口上,鞭炮不熄,香烟缭绕。

除夕夜要吃饺子,饺子里包红枣、硬币等,吃到枣的认为有喜事,吃到钱的认为能发财,因而,那些熬不住困的孩子也被叫起来吃饺子,以图吉利。初一早晨,有的地方女主人一起床就手持红烛,掀起炕席照照,然后把各个角落都照一遍,意思是用光明驱走黑暗,把邪恶之气赶出去。而后是贴春花,把剪制精美的龙、凤、老虎等贴在门上、窗上、墙上。初一早晨也要吃水饺,初一的饺子非得煮破几个不可,但不可说“破了”,而要说“挣了”,意为发财挣钱。从初一到初二,连续不断鸣放鞭炮,到初二日落后山送年。送年时也要摆供品,焚香烧纸,鸣放鞭炮。

正月初七为“人七日”,吃糕,吃面条。

正月十五,元霄节,在胶东吃元霄不很多,通常还是摆酒席,吃水饺。

二月二,俗称龙抬头,家家早起蒸糕,以祝春龙起蛰,糕一般有黍米糕和高梁米糕,又叫黄米糕和红米糕,有的地方用白面或豆面做成小龙,谓之神虫,放在粮囤和面缸里,祝愿粮面用之不尽。

清明节。荣成、文登一带蒸面燕,即把面做成燕子状,蒸熟后用高梁秆吊起,燕子尾下系上彩色布条,挂在家里。长岛地方又说这天是“驴生日”,此日必吃高梁米稠粥。饭熟时先盛一碗饷驴,故有歌唱道:“打一千骂一万,忘不了清明这碗饭。”

五月端午,包粽子、煮鸡蛋,渔村一大早起来吃安康鱼,文登、乳山一带习惯早起用多种鲜花浸泡的水洗脸。长岛在端午早晨拉过露水后,又到海滩的礁石下去摸鲍鱼,谓之“摸房檐”,据说这天鲍鱼爬上来特别多。

晒衣节,六月六为晒衣节,即墨人说是海蜇生日,这天天落一雨星就生一海蜇。即墨吃凉面,长岛、荣成等地吃包子,俗话说:“六月六,看谷秀,碗大的包子一包肉”。

伏日,渔村在伏日都吃面条,这时海上蛤正肥,妇女拿着刨子、篓子去赶海,早早地赶回去,用它下面条。。

七月七日,乞巧节,胶东家家户户烙“巧果子”,即以木模磕小饼烙食,小饼式样各异,其中有面剪刀、面小篓、面果、茄、瓜、石榴、小猴、小鸡、小鸟、金鱼、虾、蟹、狮子狗……烙好后用线穿起,给小孩挂在脖子上边吃边玩,亲友之间也互相馈送。

八月十五,吃月饼,包饺子,渔村有的地方做面箭,吃芋头、花生、萝卜、地瓜。

冬至,渔村在冬至都吃饺子,还要喝酒,据说,喝酒是为了暖身子,吃饺子是怕冻掉耳朵。

小年,腊月二十三日为祀灶日,民间俗称“小年”,祀灶多用甜和粘的食品,威海一带用糯米饼和小糖瓜,据说每年腊月二十三,灶王爷要上天向玉帝汇报这一年人的善恶情况。因此,用糖瓜和糕粘在灶王爷的嘴上,他上天“会多说好话,少说坏话。小年这一天,渔家孩子都围坐在村里制作糖瓜的大屋里,吃着糖瓜,听老人们讲灶王爷的故事。过小年家家户户吃水饺,因此,供品除了糕和糖瓜外,还有水饺。

(三)礼仪往来食品

礼仪往来食品有特色的主要有结婚、女儿回娘家、生孩子“看喜”等互相馈赠的食品。

旧时渔家女远嫁,正月初三回娘家,有钱人家的姑爷赶一匹骡子,骡背上驮着一左一右两个大筐篓,一头坐着媳妇,一头装着回丈母娘家的礼物,有女儿亲手为自己父母做的里表一新的鞋,有单的,也有棉的;有婆家送给亲家的礼物:两瓶老烧是亲家爹最喜欢的,还有各种面点,当地特产等。女儿回娘家,娘家回礼不甘示弱,回送的大饽饽一定要更白、更精、更好吃,面要用头面(精粉)而且发面要恰到好处,发好后,拚命揉,揉得时间越长越好吃,当雪白的石榴状的饽饽出笼,一家人才松了一口气,点上红点,做为女儿带回婆家的回礼。除此之外,还必备“海腥”、干鱼片、卤的和腌的咸鱼、干螃蟹肉、虾虎仔、鱼仔、乌鱼干、鱿鱼干、海螺肉、虾米、虾皮、虾酱……足够女儿大半年吃的。这是几十年前的习俗,如今女儿回娘家多了些时兴食品,也没有人骑毛驴了,大都骑上“电驴子”(摩托车)。

在掖县等地,婚前男家向女家送面粉,女家用此面做“富贵”、“鱼”、“鸳鸯”,所有这些面食“主件”件上,又插满凤凰、燕子、荷花种种小面食,还做一种面塑,大鱼背上插一个小面人,叫做“王小摸鱼”。所有这些总名“早花”,意为“富贵有余”、“早生贵子”。结婚之日,所有陪嫁品的“盛器”(箱、盆等)上都需做印红印的大红火烧压着。另做面鱼,佛手等油炸食品放置“席头盒子’’中,随身携带,留以饷新郎者,名为“体己干粮”。新娘三日归宁,由娘家再回婆家时,需做包子数十个,炸面鱼、翻白果、“荷叶”各数十个。

乳山、文登、荣成等地,新娘归宁,娘家要准备“媳妇饼”,这种饼要用上等好的白面、鸡蛋、花生油、白糖精制而成,烙饼时,家里要揭开席子,(烧炕太热,以免烧焦)请邻居中揉面能手,烙饼高手,忙碌大半天,很是辛苦。荣成有些地方要烙几千张小饼,几十几百张大饼,烙得越多越说明娘家人大方。烙得好吃,说明娘家人手巧能干。

如今,年轻人嫌麻烦,姑娘结婚时携带的“媳妇饼”数量少了,老人们对这种变化也能够接受。渔家人富了,一些古老的习俗改变了,然而,那些最能热辣辣代表海边风味的饮食习惯却永远不会改变。那些离开故乡几十年的,甚至是漂泊在异国他乡的游子至今都念念不忘故乡的饼子就臭虾、豆子粑粑,想念儿时坐在船头嚼着鱼头喝口酒的旧时光。

三、游青岛作文

在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是我整理的游青岛作文,欢迎大家分享。

游青岛作文篇1

青岛三日游7月29日早晨,我们跟着旅行团,乘做大巴前往青岛游玩。青岛的路途可真远啊,足足做了七个半小时才到,可把我给累死了。下车吃完午饭,我们就前往金沙滩海滨浴场游泳。走到海边,远远就看到海水蓝蓝的,沙滩金黄金黄的,一个个帐篷就象一座座蒙古包,美丽极了。

游客们有的在海里游泳,有的在岸上晒太阳,有的在海边嬉戏,有的在海边漫步,还有的在海边捡贝壳,大家玩得可开心了。远处海面上不时的有快艇出没,溅起了一片片水花。我也情不自禁地下海和大家一道游泳,海水可真咸啊,海浪可真大呀,一下子就把我冲到了岸边,就象搭了一辆顺风车,可刺激了!我们在海里大约玩了三个小时,然后就坐车前往酒店入住,结束了第一天的行程。

第二天,我们还去了极地海洋馆,看了海洋动物表演;去了五四广场;去了奥帆训练基地;去了中华人民共和国水准零点公园,体验了“高度从这里开始”的乐趣;还登上了世界上第一座可机械开合的海上彩虹桥;去了栈桥,坐了海上游轮,真正体验了一回海上看青岛。第三天,我们还去了海阳银沙滩,二次下海,再一次亲近大海,体验在海里畅游的乐趣。最后,我们乘做大巴离开了青岛,回到了温馨的家,结束了三天的愉快行程。

游青岛作文篇2

假期里,我和爸爸妈妈去了青岛极地海洋世界。刚到门口就发现有很多人在排队,再往里面看,那里简直就是人山人海。我排了好长时间的队终于来到了里面。刚进大厅就看见两只北极熊,他们正在雪地里舒适地玩耍。也许是游客太多了,它们有点不好意思了,玩了一会儿就回屋去了。我还想去看看北极狼是什么样子的,我想它一定挺凶的。可是当我走到那儿时,对着这么多人,它竟然能安详地睡觉,就像我们家中养的狗狗一样,一点儿也不凶。我走上二楼,,看见几只小企鹅拍打着翅膀,似乎在欢迎我们。那里还有白鲸、海狮、海獭等。哦!我还看见一只海盗船,感到很意外。我们一家还去看了海洋鱼类的表演。白鲸竟然会唱歌,海豚还会顶气球,真是太精彩了。接着,我们来到了海底隧道,那里的情景可就不一样了,全是热带的景象。我走在其中,周围都是些热带生物,有小丑鱼、大海龟等,还有很多我见都没有见过,根本都叫不上名儿来的鱼儿。这一天,我认识了很多极地动物和热带动物,高兴极了。

游青岛作文篇3

暑假里,我和爸爸妈妈来到梦寐以求的青岛。

我们首先游玩了素有“海山名山第一”之称的崂山,它位于黄海之滨。主峰海拔1133米。我们乘坐缆车到达明霞洞。此洞十分奇特。站在洞前的崖石平台上,眺望远处,白云缭绕,如波涛翻滚。听导游介绍说,古代道教师傅张廉夫在这个洞修练了整整21年。最后一年,这个洞会发出了灿烂的光芒。可见,修炼者的心诚功深。我们又来到崂山规模最大的道场——太清宫。宫里有上百年树龄的银杏、松柏等树木。宫舍150余间,分别为三个独立主院。院子的屋顶蓝瓦金檐,在阳光照耀下显得金碧辉煌。四周的墙壁镶嵌着许多精美的图案,显现出古代劳动人民精湛的技艺和无穷的智慧。

最热闹的要数第一海水浴场了,你看这里人山人海。金色的沙滩上有的人躺在沙子里做日光浴,有的人坐在沙滩上悠闲地玩着沙子;碧波荡漾的海水里有的人自由自在地游泳,有的人悠然自得地划船。我刚下水,海水冰凉冰凉的。我好奇地舔了一下,海水又咸又腥,还很苦。一阵浪花卷过来,我心惊肉跳,我发现脚下有一只带着棕色条纹的贝壳,它还是活的呢!

栈桥是青岛的象征,它像一条长龙横卧于碧海银波。循桥渐入仿佛走进大海的怀抱。极目远眺,大海浩瀚无边,海水在阳光的照射下,发出耀眼的金光,一闪一闪的。

幸运的是我们赶上了青岛啤酒节,到了晚上夜市的青岛沉醉在啤酒的海洋。无论是酒店内还是马路沿街的夜排档,多是在举杯畅饮,青岛啤酒的魅力着实无穷,爸爸也抑制不住“酒瘾”加入到其中,我和妈妈只好陪他,还好我们也有我们的喜好————爸爸点了好多海鲜,原来青岛的啤酒节上还有丰盛的海鲜作伴,怪不得吸引了无数的中外游客慕名而来。

我爱青岛,那幽雅别致的建筑,碧波荡漾的大海,绵长的金色沙滩,郁郁葱葱的亚热带树木,平坦洁净的柏油马路,使我领略到祖国河山的壮丽,青岛人民的勤劳智慧。啊,美丽的青岛!我祝福您的明天更美好。

游青岛作文篇4

暑假,我们全家人去青岛游玩。

青岛是一座漂亮的海滨城市,三面环海,一面接陆,巍峨的崂山傍海屹立,风光秀丽,气候宜人。“红瓦绿树,碧海蓝天”辉映出青岛特有的漂亮身姿,具有典型欧式风光的建筑,形成了中西合璧,欧亚风情的特色。赤礁、细浪、彩帆、金色沙滩构成青岛漂亮的风景线。

一开始,随着清凉的海风,我们慢慢走到青岛第三海滨浴场,青岛的大海漂亮极了:天是一片蓝玉,海是一块翡翠,远望水天相连,蔚为壮观。我首先看到的是在阳光的照射下,金光闪闪的沙滩上,有的人在遮阳蓬下睡觉;有的人在海里游泳;有的人在吃烧烤……早已换上了泳衣的我赤足踩在细软的沙滩上,了望那浩瀚无边的大海。海,平静时,像一位温顺的孩子,每当在海水波光粼粼时,似一面镜子,又似在与广阔的天地微笑。而我们,正在风平浪静的水里玩耍,不时有几只海鸥飞来凑热闹。这是海平静的一面,可有时海又像一头愤怒的雄狮。那是在大海涨潮时,波涛犹如千军万马,向海岸冲来,人们还会在远一些的陆地上隐约听到海浪直奔沙滩的声音,让人觉得此时的海是那么汹涌澎湃。我们在海浪声中相互扑打嬉戏,一层层漂亮的浪花,呼啸着向沙滩打来,一眨眼它又逃了回去,就像一群顽皮的孩子打闹着。这时,一个一米多高的大浪拥上来,我赶紧把身体背过去,一浪过去了,我就向前走几步。不一会儿,又一排大浪冲来,我赶紧往回跑……绿海碧波留下了我们欢乐的笑声,那感觉正是爽极了!

随后,我们来到素有“海上名山第一”之称的崂山,它位于黄海之滨。主峰海拔1133米。我们全家人,一边爬山一边欣赏这漂亮的景色。看崂山的险峰异石,山海奇观。我们来到崂山规模最大的道场——太清宫。宫里有上百年树龄的银杏、松柏等树木。宫舍150余间,分别为三个独立主院。院子的屋顶蓝瓦金檐,在阳光照耀下显得金碧辉煌。四周的墙壁镶嵌着许多精美的图案,显现出古代劳动人民精湛的技艺和无穷的智慧。

我爱青岛,那幽雅别致的建筑,碧波荡漾的大海,绵长的金色沙滩,平坦洁净的马路,使我领略到祖国河山的壮丽,青岛人民的勤劳智慧。啊,漂亮的青岛!我爱你!

游青岛作文篇5

第二天,我6:00起了床,交了房卡。

吃完早餐后,我们到了青岛,一开始我们兴高采烈的上了游艇,一上就令人站不稳,终于开艇了,我很兴奋接着我又在艇上拍了一种“船长开船照,”看着湛蓝的大海,岸上的建筑,船下的涟漪……美极了!坐在庭上令人心旷神怡。

接下来,我们来到了极地海洋世界。导游买了票,排了一会儿队就好了,大家个个高高兴兴的前来海洋世界我看到了各种各样千奇百怪应有的鱼儿比如:小丑鱼,大鲨鱼,小龙虾,大海龟……

有一段路是真正的水族馆,四周全都是玻璃,鱼就像在你身边一样,有的鱼很奇怪就像假的一样,怪吓人的。我还看到潜水员在喂食呢!我们来到了一个大大的展厅前,里面表演着龙飞凤舞,可精彩了!还有不少鱼再配合呢!展厅对面还有一个人称亚洲最大亚克力圆柱展厅。里面有许许多多的小鱼,可爱极了!楼上还有许多鱼,给你们想想吧!

我们又坐了好长时间才到旅馆这个旅馆更好了,床大了,电视大了,房间也大了……洗完澡之后爸爸妈妈带我去吃了海鲜,可好吃了!吃完饭后我们去了超市,回到旅馆我们美美的睡了一觉。

游青岛作文篇6

我对大海非常向往,在我两岁多的时候,我就去过葫芦岛,那时我第一次看到大海。当我第一次看到大海的时候,被他的壮丽和奇特吸引了。之后,我又去过上海、香港、大连、北戴河,又见到了大海,但我还想去看大海。

暑假到了,爸爸告诉我,要带我去青岛玩儿,我很高兴。7月22日,我们坐t25次列车去青岛。经过了一夜的火车,我们到了青岛。青岛给我的第一印象是景色美,空气好,而且比北京凉爽很多。第一天去的是崂山,一路上,我看见很多怪石,很多树木,景色比青岛还要美。到了观海处,我们站在一块大石头上远望大海,真是壮观极了,近处有养殖海鲜的基地,远处有大大小小的船只在航行。我看见海边的礁石都是红的,感觉非常奇怪,导游告诉我,请到独特的地理位置加上几千万年的变化形成的。登到华严寺,听说这是崂山***一座佛教寺庙。该坐索道了,从索道上往下看,树真绿,还有几间房子。登完崂山,我觉得崂山和其它山不同,崂山里有天然矿泉水,崂山还产绿茶,按理说应该是南方产茶,但因为这里气候独特,产出的绿茶味道鲜美,所以很有名。

第二天是市内游,我们先去了五四广场,五四广场中间有一座雕塑,叫五月的风,重达500多吨,是中国最大的铁雕塑。第二个去的是小青岛公园,它的面积只有0、14平方公里,是德国建造的,青岛名字的由来就源于它。然后我们去了老城区,老城区的房很旧,也不高,还留了几幢德国占领青岛时建的房子,可到了新城区,到处都是高楼大厦,海信、海尔公司就在这儿,下午我们去了海底世界,和北京的海底世界一样有鲨鱼、海龟,但是比北京的小了一些。

在青岛玩儿了两天,我对青岛也有一定的了解,我知道青岛人有三个习惯,是吃海鲜,喝啤酒,泡海澡。还有几大怪:美女嫁老外,走比骑车快,穿着泳衣逛街。另外,我还了解到青岛火车站是中国临海最近的车站,玩儿完海底世界,我们就吃了点儿饭,踏上回北京的火车。

游青岛作文篇7

我们来到青岛游玩,因为台风的影响,所以景点全都关闭了,我们都很失望,青岛海底世界。但听导游说可以去海底世界,大家又高兴了起来。

下午,我们来到了海底世界,里面有很多景点。来到第一个景点,我发现里面全是海里的动物的标本。我知道了抹香鲸骨骼系统由头骨、椎骨、肋骨、肢带骨和腰痕骨组成,青岛海底世界。整个头骨似是一个没有轮子的古代战车。我还知道珊瑚属腔肠动物,是比较低级的海洋动物低级的海洋动物。接着,我和大家一起去看活的海洋动物。那里有一个隧道,可以让人通过。里面的鱼“各式各样”,有的像扇子,有的像三角板,还有的像怪物,因为它很丑……我们还看了“美人鱼”表演,但“美人鱼”是人装扮的。最后,我们还去了那里的商场。

我玩的很开心。亲眼见到了很多海里的生物。

游青岛作文篇8

7月31日傍晚,我终于乘上了梦一般的飞机。在飞机上看下方,人变芝麻,车变米粒,房子成空调大小。但最吸引我的,还是那变幻无常的云。

从飞机飞上去的那一刻,我就发现自己已经置身于薄薄的细云之中。那宝云犹如漫天卷地的沙粒,又像又细又小的霜从天而降,看下方的景物也从清清楚楚逐渐到模模糊糊。

渐渐的,云雾越来越浓,想白雪一样纯洁无暇,天真可爱。棉花糖般的云,让我也觉得飘飘悠悠,轻松自然。

不知不觉中,飞机已透出了云层,露出了云最精彩的真面目,简直就是一片景色秀丽的世外桃源,更像已经到达人间仙境,错认为自己成了神仙。这儿的云时刻在变化着:瞧,从这角度看那是一匹提起马蹄的小马,可从那角度却是竖起帆,准备扬帆起航的船,变化无穷。飞机飞得快,云也跟得很快,我恍然大悟,原来在地上看起来慢悠悠的云其实飘得这么快。

一个小时过去了,太阳把云儿照得红彤彤的,像燃烧的火,很快把它给烧焦了,像突如其来的风,让人没反应过来。不一会儿,天黑了,只留下一条红红的霞光,过不了多久,那一长条也消失了。

云,可爱的云。

……

游青岛作文篇9

今天让我高兴的是妈妈要带我去游览神秘的青岛“海底世界”。

到了“海底世界”的入口处,那里有一个巨大的蓝鲸骨骼造型,我边看边想:大海里竟然生存着这么大的海洋动物。我拉着妈妈的手说:“咱们快进去吧!”

进了海底世界,我们看见了五彩缤纷的珊瑚、各种各样的贝壳和鱼类。这时我们听到有人说:“人鱼表演马上开始。”我和妈妈快速地走过去,途中我们经过了一个像漂流瓶一样的电梯,门上写着“请进入神秘的海底隧道”,在那里我们看到了电鳗、鲨鱼。来到人鱼表演的地方,因为人太多挤不进去,我和妈妈竟然没看到。

这次游玩最让我难忘的是海洋里的鹦鹉螺,为人们更好地探索未知的海洋世界提供了巨大的帮助。

青岛“海底世界”可真好玩啊!

游青岛作文篇10

青岛金沙滩,不去不流连!

一进金沙滩大门,叫卖声就一浪高过一浪,不绝于耳,如同迎宾曲一样动人。

继续前进,一望无垠的沙滩展现在眼前,这就是著名的金沙滩。沙子又软又细,在阳光的照射下,金光闪闪,分外迷人。赤脚踩上去,“哎哟!”烫的我直叫,恨不得立刻扑入大海的怀抱。尽管又疼又烫,却像按摩一样舒服。

再往前走,就到了终点站,也是我向往已久的地方—大海,大海真大呀!大得看不到它的尽头;大海真蓝呀!蓝得像天空一样明净;大海真美呀,“哗……哗啦……”,浪花拍打岸边的声音如同一支动听的交响曲,此起彼伏,引人入胜。

大海前面有一段湿沙滩,挖一个坑就有水冒出来,把坑填满。这里还藏着一种美味的海鲜—贝壳,挖开沙泥,才有可能抓到它们。尽管抓到它们,也千万别把它们放在旁边的湿沙滩上,因为它们会趁你不注意时钻进泥沙里,搞失踪!是不是很有趣呢?

这就是金沙滩,一个令人神往的地方。

游青岛作文篇11

8月3日,我们去了青岛极地海洋馆。一路上,我们在车子里有说有笑,望着路旁迷人的风景,我的心情非常的激动,心想:那里会有些什么样的表演和海洋动物呢!会不会比我们苏州海洋馆更多呢!望着蓝蓝的天空我遐想着。

一会儿,海洋馆到了。我放眼望去,只见在几块叠起来的大石头上雕刻着几只海狮,海狮在阳光的照耀下显得栩栩如生,活灵活现,就像是在欢迎着每一位游客的到来,一旁的石头上雕刻着极地海洋馆几个大字,还用暗红色勾画出来,非常的醒目。我们走了过去,中间有一个很大的喷水池,由于天气热,许多的游客在水池边嬉戏、玩耍。特别是小朋友们,他们双手捂着水往自己脸上拨去,像是感到非常的舒爽。我们在那里拍了些照片,就买了票进去了。

我和妹妹兴奋地奔了进去,里面有点暗,蓝色的灯光使得我们就像真的到了海底,我观赏着这些小东西,不禁赞叹它们的可爱。这时妹妹大喊:“姐姐,快来这边有企鹅。”我连忙跑了过去,脸贴在玻璃上仔细的观赏,只见企鹅白白的肚子,鼓鼓的,像是吃了很多的东西,身上穿了一件乌黑的风衣,眼睛骨碌碌地转来转去,个个活像绅士!

一会儿在钻进水里,一会儿透出水面,姿势非常的优美。“哇”这里有狼呀!我听了直奔过去,真的,真的!两只狼呆在玻璃房里,眼睛散发着绿光,对着外面的游客发呆,像是要冲出来似的,看起来很凶恶。随后,我们来到小鱼馆,里面有成千上万的小鱼在自由自在的悠游着,它们有的身上许多花纹,有的鱼儿身上五颜六色,还有的身上什么也没有-------其中我最喜欢“孔雀鱼”,它的尾巴像孔雀的尾巴一样,展开像一把五彩的扇子,它们在水中忽上忽下,一会儿游到我们面前,一会儿游向那深深地草丛中,真是太逗人喜爱了!

接着我们要去看了海豚表演,可爱的海豚听话、乖巧,它那动感的舞姿引得在场的观众掌声不断,它还会高空穿越呼啦圈、高空顶球------最感人的是:它会和主人接吻,双手紧抱主人,和观众握手,海豚真是太聪明了。

我们参观完就高高兴兴地去了下一个景点。

游青岛作文篇12

20xx年10月1日星期日天气:老天作美,为我的方特之旅送上了一份晴朗.

青岛的方特之旅本是我和妈妈暑假的安排,终于要在今天实现了,车上度过的四个小时可是让我体验到了什么是度日如年……

下了车,我迫不及待地冲在了我们一行的最前面,好在是下午来的方特梦幻王国,只排了半个多小时的队我就和妈妈开始了“高空飞翔”,随着机器的启动,我似乎是插上了翅膀,越飞越高,真是天高任鸟飞呀,好自在!可胆小的老妈紧紧抓住我的手,闭着眼直喊晕,周围的人也在大呼小叫,然而对我而言,岂是一个“爽”字就能表达我奔放的.心情……

看着都让老妈觉得心惊胆战的“波浪翻滚”,对我没有任何的威胁力,可出乎意料的是,这个庞大的设备360度回旋,本以为做过了“摩天轮”,这个也没什么可怕的,可是这个回旋的力度之大,速度之快让我有种窒息的感觉,往下看原本一池并不深的水,已经变成了万丈深渊,要是设备突然坏了怎么办?只能听天由命了,幸好老妈没上来,否则准吓个半死……

“魔法城堡”是我一直猜测的一个设施,到底有什么神奇之处?被“唐古拉雪山”之行吓呆了的老爸再也不听老妈的忽悠坚决不再尝试任何项目了,抱着侥幸心理的老妈坚定地陪着我戴上了4D眼镜,乘上了动感小车,开始了“魔幻城堡”之旅:魔法大师发射火球、大地之神---石头巨人重力出击、巨鹰俯冲、大鳄鱼的血盆大嘴……多少个面临死亡威胁的时刻,动感小车都在大家的惊叫中,嗖的一转让我们死里逃生,还没等缓过神来,火山突然爆发,山崩地裂……我和妈妈都没来得及说上最后一句话,已经是粉身碎骨了----死的体验不是一般的可怕,这岂是几个“太”字就可以表达的惊险和刺激……

进入“恐龙岛”体验逃出的狼狈、进入“生命之光”体会宇宙诞生之谜……遗憾的是,还有很多项目由于时间的原因我都没来得及体验,只能带着这份遗憾下次再会了……

游青岛作文篇13

“啊,终于能够吃到海鲜了!人都说山珍海味,这海鲜定是不可多得的美味啊。”我听到团长麦迪派我去游青岛的命令不禁一阵狂喜。

于是小米我毫不犹豫奔青岛,一路上还幻想着我躺在金黄的沙滩上,面前是蓝蓝的大海,一阵阵海波不时冲过来,天空中是美丽的白海鸥……哇,这简直就是人间仙境么!当然可不能忘了我美食家的天职——吃!到了青岛一定会有很多美味的海鲜,到时候可不用跟团长客气,狠狠地吃几顿滋润滋润这是必须的。想着想着,我都情不自禁地留下了口水。因此一到青岛,我就赶紧打的到了海边找个旅馆住下,只等着晚上去外面大吃一顿。

刚到晚上,街上的人就多了起来。只见个个餐馆内都是人山人海,还有四处可见的小吃摊。这下美食家小米我可算开心了,在海边美食还真多!我两眼如X光般扫视四方,毫不犹豫走进一家菜单比别家便宜两元的饭馆点了一只大海蟹,反正花的是团长的钱,这点不用在乎。只见这只盘中的大海蟹看起来十分美味,虽说样子不怎么招人喜欢,但还是令我口水流下三千尺。我赶紧拍完照,然后开始品尝。蟹肉果然鲜美无比,我立马挥动各种工具开始消灭这只大海蟹,一只大海蟹一会儿就消失在盘中。

接着,我又意犹未尽地盯着菜单看了一会儿,决定来一道“酱爆香螺”。“托团长的福,这回可算吃了个够,哈哈。回去跟大米说说,不信馋不死他……”我心中一边窃笑着,一边品尝着面前盘中的食品。不一会儿,这一盘香螺就被我吃的一干二净。“哎,照片还是太少了!”我心中一边想着,一边走向了服务天,直接对着一盘盘精美的菜肴开始拍照。刚开始拍还没什么,可拍着拍着我的心就痛了,到了最后我都想悲痛地大哭一番了:“哎,这么多好菜我怎么就没有发现呢?”

只见服务台上有五花八门的海鱼、香辣美味的龙虾,各种海螺也是应有尽有,明明就是一个海中满汉全席啊!于是我赶紧一张张拍下来,虽然我吃不成了,回去也得好好馋馋团长和大米啊。抱着这种思想,我一边阴森森地笑着,一边一口气将这些菜肴都拍了个遍,然后走到街上来吹吹海风,吃些海鲜小吃,果真是美极了!

OK,朋友们,这次游青岛行动完美结束,再见喽!

游青岛作文篇14

我爱大海,我爱大海的蓝色,我爱大海的浪花,我更爱大海的宽阔。这个夏天我来到被称为世界最美的海湾城市——青岛。

我站在崂山的山顶上,眺望着那无边无际的大海。湛蓝色的大海泛着银色波光。天连海,海接天,海天一色。一阵阵海风迎面吹来,我感到了它的凉爽,一层层海浪拍打着岸边的礁石溅起洁白的浪花。听着海浪拍打礁石的声音,看着湛蓝色的大海推着洁白的波浪。大海就像在演奏一场美妙的音乐会让我陶醉。

我坐上游艇,在绵长的海岸线上,栈桥像一只伸向大海的手,小鱼山,小青岛好似项链上的珍珠,海鸥舞动着翅膀在海上自由的飞翔。

我来到了第一海水浴场,赤脚站在细软的沙滩上让浪花亲吻我的脚丫。套上救生圈我迫不及待的向大海奔去。一个个高大的海浪向我扑来。我开心在跳着,大声地叫着,快乐得好像神仙一样。

夕阳西下,我走在八大关的木栈道上,五彩的晚霞映在天边。远处渔船点点,渔民们正在返航。海边华灯初上像无数颗闪烁的星星映亮了整个港湾。给安静的八大关增添了光彩。

充满魅力的青岛你让我不舍离去......

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