青岛二日游景点推荐五四广场

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　　一、青岛五四广场

　　青岛五四广场位于山东省青岛市市南区东海西路，北依青岛市人民政府办公大楼，南临浮山湾，总占地面积10公顷。五四广场因青岛为中国近代史上伟大的五四运动导火索而得名。

　　青岛五四广场标志性雕塑“五月的风”，以螺旋上升的风,造型是火红色，体现了“五四运动”反帝、反封建的爱国主义基调和民族力量，已成为新世纪青岛的标志性景观之一。

　　由于青岛东海路从五四广场中间横贯而过，五四广场被分为南北两区，北区连接青岛市人民政府，南区是海滨公园，濒临浮山湾，中轴线上的市人民政府办公大楼、隐式喷泉、点阵喷泉、《五月的风》雕塑、海上百米喷泉等。

　　青岛五四广场《滨海花园》穿过东海路，就来到五四广场南区的滨海公园。沿广场中轴线自北向南依次排列着可进行露天演出的下沉式广场、旱地点阵喷泉和雕塑“五月的风”。露天广场由半圆形四级观众看台和圆形露天舞台组成，每当节假日及重大活动时，露天舞台上会举行各种演出。

　　青岛五四广场《广场喷泉》为一方形平地，乍看只是普通石面广场，而实际隐伏着纵横各九排，共计81处地下喷泉，可按不同形状、高度进行喷射，是游人特别是儿童最喜爱的观光项目之一。

　　青岛五四广场《百米喷泉》我国第一座海上百米喷泉，喷泉设计采用先进的高压水泵，喷涌的水柱高达百米。因为是从海里直接抽取海水，所以在设计时选择了距岸边160米的距离，主要是防止喷泉的水雾对岸边的设施及草坪腐蚀和盐化。

　　青岛五四广场《奥运会场》南面是海域开阔的浮山湾，青岛是北京举办2008年奥运会的***分会场，而这里就是帆船比赛的场地。在五四广场海滨，可以饱览浮山湾、燕儿岛、太平角等景观。

　　青岛五四广场途径公交车（参考）：乘317路、601路、都市观光1线、都市观光3线公交车在“五四广场”站下车；乘25路、26路、31路、104路、110路、224路、225路、228路、231路、232路、304路、311路、312路、314路、316路、321路、374路、402路、501路、502路、761路在“市政府”站下车；乘地铁M2号线、地铁M3号线在五四广场站下车。

　　二、青岛五四广场附近景点：小青岛灯塔

　　妙府即墨黄酒工业旅游区为国家AAA级旅游景区

　　山东即墨妙府老酒有限公司始建于1993年，位于即墨市南青烟路166号，占地面积18000平方米，建筑面积13000平方米，企业注册资本600万元，系有限责任公司，现有职工157人，管理人员20人，技术人员12人，具有高级职称以上专业技术人员2人，国家级评酒委员1人，公司下设生产质量部、市场管理部、财务部、物流部、技术检测中心5个部门，分设酿造车间、包装车间、设备管理办公室、省内销售办公室、省外销售办公室、超市办公室、终端市场部。

　　妙府老酒厂现为青岛市工业旅游示范点，辟有296米文化长廊，其中百米封坛长廊，共存酒19999坛，游客可以现场参观并进行封坛纪念。在古色古香的原始榨酒作坊可观看老酒的制作过程，还可现场品尝。

　　管理机构：妙府老酒有限公司

　　客服电话：15553202839

　　地址：青岛即墨市烟青路166号

　　营业时间：9:30-16:30

　　游览时间：大约1小时

　　特色景观：百米封坛长廊，共存酒19999坛。

　　游览线路：文化长廊——封坛长廊——原始榨酒作坊

　　三、青岛五四广场周边住宿

　　青岛金沙滩附近酒店：海澜瑞庭度假酒店

　　海澜瑞庭度假酒店(青岛吾悦广场店)坐落于青岛市黄岛区滨海大道2888号梦时代广场,距青岛金沙滩风景区、唐岛湾海边公园、城市阳台15分钟车程。近琴岛之眼、海上嘉年华、中国（华东）石油大学仅6分钟路程；距离万达影城，东方影都，星光岛以及黄岛第一海水浴场开车只需15分钟路程；靠唐岛湾畔、积米崖海鲜码头，随时可以采购新鲜的海鲜；交通便利：门店距公交车站、地铁站仅600米，步行需要5分钟。

　　隧道5.6.7.8路公交车都可到达亚洲第一滩--金沙滩风景区，直达青岛市区，方便游玩各个青岛旅游景点。乘坐地铁13号线可游玩：西海岸生态观光园，珠山国家森林公园，青岛森林野生动物世界，大珠山风景区，青岛琅琊台风景名胜区。酒店客房设计现代，简约，精致典雅。酒店采用开放式结构，厨房，卧室，客厅连成一体，使房间更加宽敞通透，空间也会有无限延伸感。青岛机场附近酒店：蓝海御华大饭店（青岛流亭机场店）

　　蓝海御华大饭店（青岛流亭机场店）是一家集客房、餐饮、会议、康体、娱乐为一体的综合性酒店，完全按照高标准匠心打造，其别致的风格、新颖的设计、优雅的环境都无不彰显出了青岛蓝海御华大饭店的高档品质。饭店专注服务于城市高端政务和商务领域，将为青岛这座城市呈现一家国际水准、蕴含东方特质高标准的东方国际商务酒店应有的特色。

　　酒店位于308国道以西、兴阳路以南、凤岗路以东、白塔路北侧，距离青岛流亭国际机场约3公里，距离青岛汽车北站约7公里，距离青岛火车北站约16公里，酒店与青岛地铁M1号线站点一路之隔，交通极为便利。酒店临近城阳金融商务区核心腹地，可通过紧邻酒店的青银高速可直达市中心、国际会展中心及崂山风景区，路途中可尽揽岛城之美。

　　酒店有豪华套房、行政房、豪华房等舒适温馨的客房225间套，为您提供优质的美食美居体验，是您外出旅行、休闲度假的理想之所。此外，还设有商务中心、贵宾接待室、大堂吧、瑜伽室、健身房等设施。

　　“钟鼎楼”是蓝海酒店集团高端餐饮品牌，装饰风格奢华内敛蕴含“钟鼎文化”，名称取自王勃《滕王阁序》中的“钟鸣鼎食，楼聚群英”之意，以“高雅、个性、内涵”为服务特色，每桌均安排专属服务人员，可满足6至16人不同人数的就餐需求，每桌均安排专属服务人员，菜品健康、养生，粒粒精品。

　　蓝钻国际美食自助百汇菜品以现场制作为特色，品种多样，中西结合，体现了中西合璧美食文化。结合本地消费习惯，充分发挥蓝海美食优势及服务特长，设置了322个餐位，内有：高档料理区、日式铁板区、刺身料理区、西式料理区、海鲜料理区等，同时配备了无限畅饮的鲜榨果汁、酒水饮料等，共经营二百余种国际美食。

　　蓝海御华大饭店设置专属会议区，三个大小不同的多功能厅，设施完善，服务周全。御华厅多功能厅面积近2000㎡，可分割为三个相同面积（约660㎡）的会议室或宴会厅，轻松容纳千人活动，还可根据会议的不同规模进行分割，满足客户各种类型会议及宴会需求。

　　另外，酒店选用了帝奥品牌的汽车电梯，电梯长7500mm，宽3900mm，载重达5000kg，为各类汽车展销活动和企业年会提供便捷服务，方便车辆运送至酒店三楼多功能宴会厅，是目前青岛北部仅有配备使用汽车电梯的高星级酒店。

　　蓝海(BLUEHORIZON)

　　蓝海集团成立于1994年，由东营市东营区政府接待宾馆“西城宾馆”改制组建。蓝海集团是“国家级酒店服务业标准化试点单位”、“十佳中国酒店管理公司”，连续多年荣获“中国饭店业金马奖”，是第二届国家旅游局颁发“中国旅游产业杰出贡献奖（飞马奖）”中***的饭店服务企业。二十余年来，蓝海集团始终坚持以品牌化经营为手段，秉承“建设百年品牌，创造世纪经典”的使命，不断开创崭新局面，成功跻身于中国酒店强势品牌之列，成为国内知名的酒店集团。

　　青岛美食排骨米饭

　　青岛美食是排骨米饭的发源地，最早的一家店距今已有80多年历史了，排骨米饭是青岛美食十大名吃之一。虽然排骨米饭制作并不复杂，重要在于排骨熬炖仍保持特有鲜香味，做到肉不脱骨，入口即掉的特点，米饭香而不腻，美味又补钙。

　　排骨米饭的历史悠久，经过不断更新，一直到今天排骨米饭店到处都可以看见，可见这道菜是很受欢迎的，现在的排骨米饭全部选用优质大排，酱香排骨饭跟传统的酱香排骨不同，是结合豫菜，鲁菜，川菜这三大菜系的精髓，用50多种调料酿造而成！融合现代人的消费理念，适合全国华人的口味。配以50多种优质香料秘制成的酱料.以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。

　　排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口，与面搭配更美味。排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。

　　排骨米饭的青岛美食排骨米饭做法：

　　主料：精排，小排等。

　　配料：姜片、香菇、豆腐、番茄.、黑木耳等。

　　青岛美食排骨米饭做法：

　　1、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。

　　2、排骨剁成均匀的小块。

　　3、捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐（切成小块约排骨的一半大，过一下油）、香菇、黑木耳放进锅里，按比例添加。

　　4、盖好锅盖，压制上气时计时12--15分钟后，将锅里的气体自然排空之后，就可以开锅了。

　　5、将压制后的排骨倒入砂锅，开始收汁两分钟（注意，收汁很关键，味就在收汁上，收汁时要根据客户的需要发适量的辣椒和菜椒，再放入的番茄）。

　　6、收汁结束后，用锅夹夹到底盘上，注意十分沸腾状态，小心烫伤。

　　酱猪蹄是我国的传统菜肴，满汉全席中的一道名菜。传入山东后，吸收了当地的饮食特色，发展成青岛美食当地有名的小吃。酱猪蹄具有猪蹄骨肉分离，恰到好处，肉软烂又有嚼头，香而不腻的特点。

　　猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

　　酱猪蹄的青岛美食排骨米饭做法：

　　主料：猪蹄2000克

　　调料：盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克

　　制作流程

　　猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。

　　锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄。

　　将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。

　　用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出，即为成品。

　　，青岛美食辣炒蛤喇

　　辣炒蛤喇在山东青岛美食是很常见的美食，也是青岛美食十大特色小吃之一，风味独特。蛤喇本身肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产，而这道菜就是最有名的，刚入口并不怎么辣，随着辣味逐渐渗透，回味无穷。

　　蛤蜊吃起来其肉质鲜美无比，甚至被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，同时它以低热能、高蛋白、少脂肪，是物美价廉的海产品。

　　辣炒蛤喇的青岛美食辣炒蛤喇做法：

　　青岛美食辣炒蛤喇原料：蛤蜊300克。

　　辅料：线椒15克、葱5克、姜5克、蒜5克、香菜10克。

　　调料：豆豉酱5克、二锅头酒10克、干辣椒3克、盐3克、鸡粉3克、白胡椒粉2克、香油2克。

　　青岛美食辣炒蛤喇做法：

　　1、将蛤蜊用清水浸泡3小时，待其吐去泥沙；

　　2、将锅烧热，放油煸香干辣椒，将滤净水的蛤蜊倒入锅中；

　　3、烹少许二锅头酒，配合其浓厚的酒精，可以在锅中燃烧一下；

　　4、投入线椒、葱、姜、蒜及调料，盖上锅盖用其蛤蜊因加热出的原汁焖30秒；

　　5、待所有蛤蜊张开壳，临出锅浇少许香油，再将香菜放入锅中即可。

　　青岛美食是排骨米饭的发源地，最早的一家店距今已有80多年历史了，排骨米饭是青岛美食十大名吃之一。虽然排骨米饭制作并不复杂，重要在于排骨熬炖仍保持特有鲜香味，做到肉不脱骨，入口即掉的特点，米饭香而不腻，美味又补钙。

　　排骨米饭的历史悠久，经过不断更新，一直到今天排骨米饭店到处都可以看见，可见这道菜是很受欢迎的，现在的排骨米饭全部选用优质大排，酱香排骨饭跟传统的酱香排骨不同，是结合豫菜，鲁菜，川菜这三大菜系的精髓，用50多种调料酿造而成！融合现代人的消费理念，适合全国华人的口味。配以50多种优质香料秘制成的酱料.以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。

　　排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口，与面搭配更美味。排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。

　　排骨米饭的青岛美食辣炒蛤喇做法：

　　主料：精排，小排等。

　　配料：姜片、香菇、豆腐、番茄.、黑木耳等。

　　青岛美食辣炒蛤喇做法：

　　1、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。

　　2、排骨剁成均匀的小块。

　　3、捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐（切成小块约排骨的一半大，过一下油）、香菇、黑木耳放进锅里，按比例添加。

　　4、盖好锅盖，压制上气时计时12--15分钟后，将锅里的气体自然排空之后，就可以开锅了。

　　5、将压制后的排骨倒入砂锅，开始收汁两分钟（注意，收汁很关键，味就在收汁上，收汁时要根据客户的需要发适量的辣椒和菜椒，再放入的番茄）。

　　6、收汁结束后，用锅夹夹到底盘上，注意十分沸腾状态，小心烫伤。

　　酱猪蹄是我国的传统菜肴，满汉全席中的一道名菜。传入山东后，吸收了当地的饮食特色，发展成青岛美食当地有名的小吃。酱猪蹄具有猪蹄骨肉分离，恰到好处，肉软烂又有嚼头，香而不腻的特点。

　　猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

　　酱猪蹄的青岛美食辣炒蛤喇做法：

　　主料：猪蹄2000克

　　调料：盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克

　　制作流程

　　猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。

　　锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄。

　　将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。

　　用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出，即为成品。

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