青岛飞机场附近必吃的美食

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　　青岛流亭国际机场位于青岛市城阳区流亭街道，为4E级民用国际机场，期间经过四次扩建，主要特色服务有：网上值机、空地联运和过境免签等特色服务。

　　据2018年11月机场官网信息显示，青岛流亭国际机场共有中国国际航空、中国东方航空、中国南方航空、汉莎航空、大韩航空、韩亚航空、全日空航空、港龙航空、UPS公司等44家国内外航空公司投入运营；共开通定期航线167条，通航国内城市84个、国际（地区）城市22个

　　2018年，青岛流亭国际机场完成旅客吞吐量2453.57万人次，同比增长5.7%；货邮吞吐量22.45万吨，同比增长-3.2%；起降架次18.26万架次，同比增长1.7%，分别位居中国大陆第15、第15、第16位。

青岛美食家常烧牙片鱼

　　家常烧牙鱼片是青岛美食特色菜之一。取材青岛美食特产的牙片鱼，将鱼肉切成长片，用葱姜米、料酒灯调料喂好，卷成扁管形。以鸡蛋、粉团和成浓糊涂于鱼卷，八成热油下炸熟至金黄色，改刀五分宽的长条即可。这道菜金黄的色泽十分诱人，同时具有鲜美的口味。

　　青岛美食家常烧牙片鱼主料：

　　本地牙片鱼一尾（约1000克左右）

　　配料：肥瘦肉片、香菜、姜、葱、蒜。

　　调料：花生油、精盐、味精、白糖、醋、酱油、料酒、葱油、高汤。

　　青岛美食家常烧牙片鱼制作方法：

　　1、净牙片鱼改一字刀，香菜切段。

　　2、锅内加花生油炒香葱、姜、蒜后，加肥瘦肉片煸炒，烹入酱油、醋，加汤放入牙片鱼。汤以浸过鱼身为准，再加入其它调料慢火烧熟。待汤汁稠时，将鱼取出，放置盛器内，剩余汤汁中加香菜段、淋葱油收浓，浇在鱼上即成。

　　青岛美食家常烧牙片鱼特点：鱼肉细腻鲜嫩。

　　营养成分：肉质细腻，营养价值较高，有消炎解毒，益气力，补脾胃之功效。

　　青岛美食家常烧牙片鱼制作提示：

　　1、原料要新鲜。

　　2、慢火烧制，自然收汁。

　　青岛特产大村香菇

　　大村香菇为农产品地理标志产品。

　　享有“青岛食用菌之乡”美称的胶南市大村镇，并且进入食用菌育菌大棚中跟农户一起采香菇。胶南市大村镇大力发展以香菇、黑木耳为主导的食用菌产业，截至目前，全镇已有60多个村6000多农户参与食用菌种植，种植品种18个，食用菌总量5000多万棒。另外，“大村香菇”和“大村黑木耳”于今年8月通过农业部国家农产品地理标志认证，成为受保护的地方特色农产品。

　　一年可采摘香菇300万公斤

　　10月23日，记者跟随胶南市大村镇食用菌工作办公室负责人丁建磊来到胶南市大村镇食用菌的龙头企业汉森菌业有限公司。一进该公司的汉之林农业示范园，记者就看到一排排育菌大棚一眼看不到边。据介绍，这里是青岛地区最大的香菇培育基地，该示范园占地500多亩，育菌厂房3000多平方米。进入大棚后，记者看到黑乎乎的菌棒排列整齐地埋在土中，上面长满了大大小小的香菇，农户们正忙着将长好的香菇摘下来放到筐子里。

　　随后，记者也加入到摘香菇的行列中，不到五分钟就摘了20多个大个香菇。丁建磊告诉记者，每天早上和下午，农户们都要进棚把长好的香菇摘下来，然后对菌棒进行浇水，这样菌棒可以不分季节地循环采摘。据了解，汉森菌业每年可以循环采摘鲜香菇300多万公斤，销往北京、上海等地。

　　通过农产品地理标志认证

　　大村香菇

　　地域范围

　　大村镇位于山东省胶南市西部，白马河纵贯全境，东依藏马山，南接胶南市亿吨港口——董家口港，西接诸城市，北通胶州市。“大村香菇”农产品地理标志地域保护范围辖大村中村、前村、大石岭等82个行政村。香菇种植面积4000亩，年产鲜香菇15000吨。大村香菇地理标志保护的区域范围为东经119°30′～120°11′，北纬35°35′～36°08′，海拔5m～174m。

　　产品品质特性特征

　　1、外在感官特征：大村香菇菇形端正，呈扁半球型，菌盖直径5cm～8cm，菌盖内卷，表面浅褐色，菌柄有纤毛状鳞片，菌褶放射状均匀排列，菌肉原白色，肉质细密、有弹性。2、大村香菇内在品质指标：大村香菇平均微量元素含量为：含钙≥59mg/kg、磷≥980mg/kg、铁≥18mg/kg、锌≥8mg/kg、维生素B10≥12mg/100g、维生素B2≥132mg/g。粗蛋白≥3%、纤维素≥35g/kg。大村香菇栽培所选木材均为硬质木料，为香菇提供了更好的营养基础，大村香菇含有丰富的香菇多糖、香菇太生等多种有机质。3、大村香菇口味独特：大村镇昼夜温差较南方大，白天一般气温在21℃～25℃左右，夜间降至15℃～18℃左右，有利于表面菌丝互相交织、扭结，从而更好的向周围菌丝吸收养分。这有利于香菇的鲜味成分（核酸构成成分）的积累。从而使大村香菇味道更鲜美。4、安全要求：大村香菇应严格按照《绿色食品食用菌》（NY/T749-2003）标准执行。

　　青岛3日游线路（青岛小众深度游）

　　第一天游览青岛景点：小港钓鱼码头（07:30-17:00(1月1日-12月31日周一-周日)）

　　第二天青岛旅游景点：中国海洋大学鱼山校区-青岛德国总督楼旧址（08:00-17:00）-青岛信号山公园（07:00-17:30；停止入场时间:16:30(4月1日-10月31日周一-周日)07:30-17:00；停止入场时间:16:00(11月1日-次年3月31日周一-周日)）-营口路市场-台东步行街夜市

　　第三天青岛景点介绍：青岛燕儿岛山公园-青岛崂山北九水游览区（06:00-18:00,06:00-19:30(观光车时间)(4月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:00,07:00-18:30(观光车时间)(1月1日-3月31日)）

　　青岛景点宁戚冢

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　　宁戚冢为青岛市文物保护单位

　　【宁戚冢】为春秋时期墓葬。位于平度市马戈庄镇冢东村西约300米处的高台地上，墓葬高大如丘陵。据《平度乡土志》记载，春秋时期，齐国伐东莱，宁戚大夫死于行军途中，士兵用战袍兜土筑成此冢。

　　宁戚，春秋卫国人，一说为莱之棠人（即今平度市西北唐田一带），因家贫无以自进，为人挽车商贾，因而至齐，宿于郭门之外，逢齐桓公与管仲夜出，乃击牛角而歌，桓公闻之，认为宁戚乃怀奇蕴知之才，加之管仲引荐，遂拜为上卿，与隰朋、宾须等同为齐国“五子”，辅佐齐桓公，著有《相牛经》一卷。

　　清雍正七年（1729年），平度知州姚廷槐于墓道东面立“宁公碑”，又立“宁戚饭牛处”碑于平度城西500米处。