青岛台东特产老字号，青岛台东特色美食

发布日期：2024-06-13 文章来源：  大齐文旅  文章编辑：  大齐文旅编辑部  

本文目录

1. 青岛有哪些老字号餐厅
2. 青岛有哪些老字号
3. 去青岛怎么找到不坑人的当地特产美食

一、青岛有哪些老字号餐厅

青岛美食很多人喜欢吃，来到青岛，不仅可以看到优美的海滨风光，同时还能吃到丰富多样的美味，今天要介绍的是值得吃的青岛老字号餐厅，青奥有哪些老字号餐厅你知道吗？一起来看看青岛老字号餐厅排名吧！

青岛老字号餐厅排名

NO1春和楼(中山路总店)

春和楼是一家地地道道的老字号品牌，创立于晚晴时期，这是一家吃鲁菜的青岛老字号餐厅，至今已经有超过百年的历史了，装修古色古香，庄严大气。这里的每一道菜都很不错，色香味俱全，香酥鸡，虾仁蒸饺，九转大肠都是必点的菜肴，特色鲜明，百年老店。

特色美食：九转大肠,爆炒腰花,大虾烧白菜,***香酥鸡,大虾仁蒸饺,肉末海参,素蒸饺,海鲜全家福,三鲜蒸饺,糖醋里脊

地址：中山路146号(近天津路)

NO2王记骨头馆(云霄路店)

王记骨头馆是一家吃东北菜的青岛老字号餐厅，菜品非常丰富，各种东北风味菜在这里都可以吃到。他家的酱骨头是一大特色，几乎到店的客人都会点上一份，还有就是烤羊肉，烤羊肉的味道是很正宗的，还有烤牛肉和烤鱿鱼，除了这些，还有海鲜可以吃，人均消费很低，菜量大味道好，很适合聚会。

特色美食：锅包肉，酱骨头，烤大虾，大棒骨，王府拌菜

地址：云霄路100号(闽江路口)

NO3船歌鱼水饺(闽江路店)

来到青岛，一定要吃的青岛美食之一就是鱼水饺，鱼水饺是青岛一大特色，这家船歌鱼水饺就是以鱼水饺为特色的餐厅，经营着各类海鲜，还有家常精致美食。船歌鱼水饺用料好，饺子口味多，用墨汁制作面皮，外黑里白的墨鱼水饺，吃起来Q弹可口，还有黄花鱼水饺、鲅鱼水饺等等，传统风味的结合，相当好吃。

特色美食：墨鱼饺子，辣炒小鲍鱼，全家福水饺，黄花鱼水饺，鲅鱼水饺

地址：瞿塘峡路39号(格林豪泰酒店旁)

NO4万和春排骨砂锅米饭(台东八路店)

排骨米饭是非常有特色的青岛美食，而这家万和春排骨砂锅米饭，就是一家知名的连锁餐厅，青岛人都喜欢去吃。它家的排骨米饭是一绝，又便宜又美味，排骨肉很入味，酥烂可口，配上香喷喷的米饭，非常好吃。万和春排骨砂锅米饭是青岛老字号餐厅之一，美食多，风味正宗。

特色美食：排骨米饭，海鲜砂锅，脊骨排骨米饭，精品肋排排骨米饭，砂锅排骨

地址：台东八路66号路口(亮来顺酒店旁边)

NO5九龙餐厅(大沽路4号老店)

九龙餐厅在青岛可以说是无人不知无人不晓，名气很大的一家青岛老字号餐厅。虽然店面不大，但是人气很高，以正宗的青岛特色风味为主，菜品都做的十分出色，这已经是一家老店了，招牌菜有五花肉炒笔管，蚝油扇贝，香辣鱿鱼条等等，黄渤这样的大明星都曾经光顾过。

特色美食：清蒸梭子蟹，油泼扇贝，五花肉炒比管，香辣鱿鱼条，辣炒蛤蜊

地址：大沽路6号(靠近中山路悦喜客来，山东外贸大厦对面)

以上就是青岛老字号餐厅排名，青岛老字号餐厅不少，但是像这样既有名气，同时又有口碑的并不多，喜欢吃地道青岛美食的一定要去试试。

二、青岛有哪些老字号

青岛是我国的历史文化名城，有着非常悠久的历史，更有着“世界啤酒之城”的称号，这样一座青岛有哪些老字号店铺呢?

1、春和楼饭店

春和楼是青岛的传统老字号饭店，有着非常悠久的历史，创建于1891年。主要经营正宗鲁菜和海鲜特色菜，以菜品丰盛，美味，正宗出名，被国内贸易部和商务部共同命名的中华老字号。

2、青岛饭店

青岛饭店是青岛的传统餐饮名店，有着非常悠久的历史，创建于1932年。这里以中餐为主，以正宗鲁菜为特色。这里的炸猪排、意大利牛排、苞米鸡茸汤等都是非常美味的，青岛饭店还曾招待过蒋介石哦!

3、英记楼

英记楼在青岛有着悠久的历史，据记载，英记楼距今已经有一百多年的历史，以其经营的粤菜和宫廷糕点独占鳌头，康有为等人也曾品尝过英记楼的美味，现在英记楼出名的糕点有蛋白点、鸭尾酥、香油桃酥等。

4、劈柴院江宁会馆

劈柴院江宁会馆是青岛的老字号名点，有着悠久的历史，创建于1902年。这家店非常具有古色古香，内设戏台、餐厅、茶楼，是青岛较早的民俗大院之一，这里有青岛最地道的美食，也有火锅等等，曾经有马三立、侯宝林、梅兰芳等，老一辈的艺术大师在此撂地卖艺。

三、去青岛怎么找到不坑人的当地特产美食

来青岛旅游必打卡的当然是台东步行街，去过很多城市的美食步行街，这里真的很惊喜，不仅物美价廉，而且种类特别多，真的特别好逛，不管你去多少次，每次都会给你惊喜，而且每次去都会发现很多新的美食，又好吃又好逛又好看。

✔️推荐美食：

*三脚猫与三角烧

*十三不靠

*京章鱼烧

*于记锅包肉

*松和路一号

*鲜粉道

*老北京爆肚

*奶奶的美食

*芋说

*于姐烤冷面

🚇地铁方案：乘地铁2号线到台东站,步行243米可达。

🚌公交方案：

⦁线路❶：乘104路栲栳岛区间到台东郭口路站,步行227米可达。

⦁线路❷：乘232路环线到台东站,步行325米可达。

⦁线路❸：乘104路到台东郭口路站,步行432米可达。

作为青岛本地土著，有时候不得不感慨，你来青岛旅行吃的‼️美食餐厅太游客化，华春、九龙、白玉……我基本不去了，人太多，排队感觉要到天荒地老，这里还有一些小众餐厅，好吃不贵，准备来的记得点❤️⭐

早餐

📍团岛农贸市场：菜市场里面总有属于当地的市井风味，油炸糕、海阳喜饼、肉脂渣每次来都买。

📍劈柴院锅贴：这🉑不在坑人的劈柴院，皮皮虾、章鱼等海鲜馅锅贴，吃多少次都不腻。

海鲜

📍开海：连锁店味道和价格一直保持水准，各式海鲜和水饺都有。

📍大杰海鲜锅：多部美食纪录片都在这吃，一大锅海鲜光看就很满足了‼️17点后排队。

📍勇斌啤酒吧：本地人开了30多年的啤酒屋，老板靠的就是🍤厨艺和价格公道虏获我的芳心。

本地菜

📍青岛小馆：经常在这家十几年的老店聚餐，菜量大，海鲜做的nice

📍吕氏疙瘩汤：小朋友都爱喝的海鲜疙瘩汤，价格不贵，上菜快的连锁店

烧烤

📍爸爸笑（无棣四路店）：犄角旮里的老店，不仅牛肉好，生拌海蛎子和虾，吃完还想再来一盘

📍晓梦戳子肉：戳子肉是本地烧烤，这家夫妻小店第一次吃就惊艳到了我

📍大闫烧烤：它家大片烤肉每次去我至少来10串，太过瘾🈶很多本地菜和海鲜，但位置稍偏

🔸🔸

老字号小店

📍鑫明明拉面（宁化路店）：我吃不厌的面馆，你吃起来可能味道没有特别🉑楼下那家的记忆谁也带不走。

📍姥家春饼店：山东怎可不吃饼❤️京酱肉丝+酱炒鸡蛋的CP，我愿做张饼来磕。

📍鑫鑫奶奶炸串：虽说万物皆可炸，但唯有这的秘制蘸酱让我牵肠挂肚。

📍温州特色营养砂锅：无论是海鲜大杂烩，还是番茄牛肉锅都好吃🉑来晚则无。

📍如意香辣鸡架：本地人夜宵必备。只要吃一口，就炫迈的停不下来。

📍西镇臭豆腐：虽说是网红店🉑味道依旧如初。

📍一品鲜饺子馆：金枪鱼的饺子馅，算是青岛独一份，比鲅鱼的更鲜。

📍老张烤羊：庭院楼阁隐藏在崂山深处的🦀农家乐，烤羊真的堪称一绝。

来青岛怎么能不吃海鲜呢？那么青岛的海鲜都吃什么呢？

辣炒蛤：吃海鲜不能不吃蛤蜊了，这道菜在青岛美食中的地位，始终无法动摇。这里的蛤蜊是经过青岛人多年的筛选、优选、育苗，而培养出的最优良的蛤蜊品种。皮薄肉大、鲜美多汁。

笔管鱼：最大也就15厘米左右。笔管鱼口感跟鱿鱼也不同，鱿鱼肉老、有嚼劲。笔管鱼的肉则鲜嫩、入口即化。笔管鱼焯水后，蘸辣根料汁吃。

油爆海螺：青岛当地红岛浅海出产的黑皮大海螺，肉质鲜嫩，细腻可口，以此为主料做成的油爆海螺，吃起来鲜而不腻、嫩滑酥软。海螺肉更是鲜美无比。很多人对吃海螺不明白，看网络上很多说海螺这里不能吃、那里要去掉的

葱烧海参：山东经典的汉族名菜，青岛地区尤其喜爱，是“古今八珍”之一，葱香味醇，而且滋肺补肾。

tips：

1、吃海鲜务必佐以醋、姜，一为消毒、二为调味。

2、初次吃海鲜或少吃海鲜的内地朋友可能会有过敏反应，初次吃海鲜应少吃。

3、俗话说，酒香不怕巷子深，生拉硬拽的饭店还是少去为妙。