青岛崂山美食攻略

　　即墨铁锅炖大鱼鱼肉软嫩、口味咸鲜、汤汁香浓、营养丰富选新鲜海捕大鱼宰杀清洗改刀备用，花生油适量放入特制大铁锅内，加入葱姜丝爆锅后，放入清洗好的大鱼，加入花雕酒、酱油和适量碘盐等，加水没过鱼身，猛火烧开后文火慢炖1小时自然收汁。

　　青岛特产官庄筛子

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　　官庄筛子清康熙年间，刘家官庄村(今属龙山街道)村民于云财一家用竹料编织筛子，随后有五六户也学会竹编手艺。至1949年，全村200余户人家有180户的700余人从事这一手工业。

　　1952年，即墨县手工业管理局在该村成立了即墨县竹器厂。人民公社成立后，生产大队、生产队分别成立了竹器社、竹器厂，作为集体副业。1981年家庭联产承包责任制实施后，该村很快成为全县有名的运输专业村，从事竹编业的人员大减。

　　尽管如此，艺人们根据社会需求，将竹编筛子逐渐增加到竹筐、竹篓等20多个规格品种。

　　由于官庄筛子等竹织品造型独特，技艺精湛，产品除畅销山东省周村、潍坊、青州、烟台、青岛、莱阳、海阳等39个县市外，还远销东北三省。因此，该村至今还有“筛子官庄”之称。

　　青岛特产顶汤活海参

　　顶汤活海参（海派创新菜）此菜所用的海参选用山东半岛所产的野生活海参，山东半岛周围水域水温适宜，水质优良，所以产的海参肉厚口感弹性极强。此菜辅料为老鸭、老鸡、金华火腿和排骨，经特殊加工处理后入锅中煲6个小时制成顶汤。高品质的选料是本菜的主要特色之一。此菜口味特点：汤鲜美无比、参脆。此菜上桌后服务员在客人面前现场演示浇顶汤，可以更好的调动就餐气氛。来青岛，此菜不可不尝！

　　青岛3日游线路（青岛小众深度游）

　　第一天游览青岛景点：小港钓鱼码头（07:30-17:00(1月1日-12月31日周一-周日)）

　　第二天青岛旅游景点：中国海洋大学鱼山校区-青岛德国总督楼旧址（08:00-17:00）-青岛信号山公园（07:00-17:30；停止入场时间:16:30(4月1日-10月31日周一-周日)07:30-17:00；停止入场时间:16:00(11月1日-次年3月31日周一-周日)）-营口路市场-台东步行街夜市

　　第三天青岛景点介绍：青岛燕儿岛山公园-青岛崂山北九水游览区（06:00-18:00,06:00-19:30(观光车时间)(4月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:00,07:00-18:30(观光车时间)(1月1日-3月31日)）

　　青岛有什么好玩的景点？

　　第1天：青岛青岛火车站-栈桥-劈柴院：第一天到青岛，首先要观赏的就是具有浓郁德国风情的青岛火车站，不要过于行色匆匆而错过它。从青岛火车站出站后，往东南方向步行650米即可到达栈桥公园。一百多年的火车站和栈桥见证了青岛历史的变迁以及如过眼云烟般的繁华和耻辱。当然啦，过于沉重的历史还是交还给中学老师，我们要做的是玩high，玩尽兴。栈桥深入海里，走在桥上，就可以看到辽阔的海景。当然如果感兴趣，还可以乘坐游艇，游览青岛狭长壮阔的海岸线。在栈桥的尽头就是游艇售票处，但是一定要注意安全，要保护好自己的相机、手机，以防进水。游览完栈桥，天儿也差不多黑了，肚子饿的咕噜咕噜叫唤，到了该吃晚饭的点，这时候自然要到劈柴院大快朵颐。从栈桥公园一直往北走，不到1公里外就是青岛著名的老街劈柴院，一边买着一边吃，一边吃着一边逛。

　　第2天：青岛崂山-台东商业街:崂山有海上第一仙山的美誉，是青岛旅游不应错过的景点。在这里登高望远，东海礼佛，不亦乐乎。崂山需要用一整天的时间慢慢游玩，不会太累，也不会留下遗憾。崂山景区在淡季下午5点就停止开放了，晚上可以去台东步行街购物、吃东西。具体路线为：1、早上7：30起床，从昨晚住宿的酒店步行到附近的青岛火车站；2、在该站乘坐304路公交车，在大河东服务中心站下车，共48站，耗时约2小时10分钟。3、在该服务中心买票换乘景区巴士，进入景区游览；4、下午17时离开景区，返回大河东服务中心；5、从大河东服务中心站坐104路到十九中站下车，步行至台东商业步行街。6、晚上10点左右，坐25公交车返回位于火车站附近的酒店。25路公交车最晚的一班22:30从市政府发车，到台东商业街的时间约为23时，从台东到火车站附近还需耗时40分钟。考虑到一整天都在山上，爬到下午就没有力气了，一定要多准备些方便食品。

　　第3天:青岛五四广场-奥帆中心-极地海洋世界-啤酒街:爬山一整天过于劳累，今天的活动以休闲为主，五四广场和奥帆中心都是休闲的好去处，而且离得比较近，上午可以一起逛完，中午的时候就在奥帆中心附近的餐厅解决午餐。下午可以去极地海洋世界逛逛，从奥帆中心乘坐旅游1号线，10几分钟就到了。极地海洋世界下午五点半关门，注意掌握好时间。晚上可以去青岛啤酒街喝啤酒，吃辣炒蛤喇。

　　第4天：青岛金沙滩-青岛海底世界-第一海水浴场-云霄路美食街：今天的计划是海洋主题游，先去黄岛金沙滩，然后折回到海底世界，途径第一海水浴场，乘坐公交车到云霄路美食街品尝美食。黄岛金沙滩是青岛所有海滩中的翘楚，因为开发较晚，海水干净，地方略偏，人也相对较少。午饭就在金沙滩附近解决，也可以自带食品在沙滩上聚餐，但是不要造成污染。为了保护环境，沙滩禁止烧烤。海底世界在鲁迅公园这边，跟青岛水族馆可以一并游览，第一海水浴场也在附近。这些都逛完后，如果时间还不是太晚，建议去云霄路美食街逛逛，距离也不远。

　　第5天：青岛八大关-小鱼山：最后一天行程的主题是摄影，主打轻松、休闲，在八大关漫步赏花，登小鱼山公园俯瞰岛城风景。对于摄影控来说，八大关是个绝佳的地方，变换着的行道树叶子，一定会让你的镜头目不暇接。小鱼山公园也是摄影爱好者的聚集地，架上三脚架，在这里拍出一副岛城的大全景。

　　青岛景点推荐：第一天：火车站附近的栈桥（免费），从栈桥出来去中山路（吃王姐烧烤）、逛逛青岛的劈柴院（有好多好吃的小店），再去海军博物馆（参观战舰）-青岛鲁迅公园（免费）-青岛海底世界（120元/人）-接着步行200m即到青岛第一海水浴场

　　第二天：游玩附近的汇泉广场接着步行前往青岛中山公园（含动物园）--要对佛教感兴趣的话可以乘车去“湛山寺”-从湛山寺出来不远即到市政府（参观五四广场的“五月的风”雕塑）-接着步行前往青岛奥林匹克中心（参观2008年奥运帆船比赛的遗迹、可以去里面的心海广场吃饭，推荐去吃海底捞火锅）

　　第三天去崂山，这里是道教的海上名山，体院感受崂山道士的神奇传说

　　第四天，可以去青岛的台东商业街逛逛，在”青岛利群“买点青岛的特产，海米（虾米）、鱿鱼丝、鱼片、高粱饴、海蜇皮之类的