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本文目录

  1. 厦门十大特产必买清单
  2. 杭州十大特产必买清单
  3. 安徽合肥必买的十大特产零食

一、厦门十大特产必买清单

厦门十大特产必买清单有南普陀素饼、古龙罐头、姜母鸭、阿吉仔、荣梅卤味、海堤茶叶、贡鱿鱼、鱼皮花生、牛轧糖、贡糖。

1、南普陀素饼

南普陀素饼是厦门的特色小吃,是厦门著名特产,中华老字号。它有“厦门素饼之首”的美称,是闽南地区的传统点心,也曾荣获过《中国名点》金鼎奖。素饼有多种口味,如:绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等等。

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2、古龙罐头

古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道,古龙的酱油更是名声在外。古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录,十分壮观!至于古龙的肉酱,那是老厦门吃稀饭的黄金搭档。怎么可以随意错过呢。

3、姜母鸭

姜母鸭,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”,“厦门第一鸭”的美誉。大佳香姜母鸭也算是厦门的老字号店铺了,这里的姜母鸭香气扑鼻,老远就能闻见,鸭胗和鸭心也都很好吃,可以买真空包装的带回家,稍微加热一下就能在家吃到美味的厦门姜母鸭了。

4、麻糬

如果你来过厦门,一定吃过中山路的黄则和花生汤吧。是不是被人气爆棚的场景吓到了嘞~不过,别以为黄则和只有花生汤哦,黄则和麻糬、桔红糕也不错啊。不管是老厦门人还是游客,黄则和麻糬、桔红糕都是必买的哦。

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5、沙茶面

你吃沙茶面的时候,一般都配什么料?我的最爱的鱿鱼、豆腐和脱骨肉。而且,我常常觉得,只要没吃到沙茶面,假期就不完整!沙茶面的精髓在汤不在面,配料也算复杂了吧,而且每个爱吃沙茶面的人都有自己的独到搭配呢~据说,乌糖沙茶面在游客心中很有地位啊!

6、海堤茶叶

闽南人爱喝茶,茶叶肯定少不了。2017年的金砖会议上,海堤金花香橼就作为闽茶的代表之一,成为会议官方礼品茶。出自老牌国企,海堤茶叶堪称厦门人的百姓茶。茶叶品类选择也非常多样,铁观音、大红袍、老枞水仙等乌龙茶,都是福建岩茶的代表。如果有喜欢喝茶的亲朋好友、,送一份茶叶伴手礼不失为一份贴心的选择。

7、贡鱿鱼

厦门是做闹临海城市,海鲜小吃非常多,但最受厦空闷门人喜爱的古早小食还是贡鱿鱼。贡,是“敲”的闽南语音译。早在厦门还是个小渔村时,贡鱿鱼就已经是厦门家家户户的日常小食,用来配酒、配茶、蘸酱油,吃法不一都很特别。

8、鱼皮花生

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鱼皮花生的表皮酥纯亏罩酥咸咸的,很好味,一个会接着一个吃。而蛋花酥做的牌子就比较多了,基本上不太会踩雷。白鹭蛋花酥是经典款,有点类似小小的蛋卷,做扁,中间夹着花生和芝麻。

9、牛轧糖

牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。牛轧糖奶香浓郁,里面还有很多各种口味的果仁,无论是下午茶休闲或者是抵饿,都是两相宜,现在的牛轧糖也有各种口味,抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。在中山路有很多的牛轧糖店铺,也有很多创新的口味,例如红茶、原味、玫瑰等等,很多店铺都可以试吃。

10、贡糖

贡糖是厦门一代的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心。金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和*香甜的麦芽糖,师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合,然后再机械性敲打、压平和切块,*终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味,盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

二、杭州十大特产必买清单

杭州十大特产必买清单:杭州丝绸、龙井茶、西湖莼菜、塘栖枇杷、张小泉剪刀、余杭径山茶、里叶白莲、建德苞茶、临安山核桃、西湖藕粉。

1、杭州丝绸

杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高。

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2、龙井茶

浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品。

3、西湖莼菜

浙江省杭杭州市特产,色泽鲜艳,汤纯味美,鲜嫩润滑,脍炙人口。颜色碧绿,鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。

4、塘栖枇杷

塘栖枇杷有1400余年的栽培历史,因品种优良,品质上乘,风味独特,自唐代起就被列为贡品。每年的五月塘栖会举办美食枇杷节,游客此时来此可充分感受塘栖的水乡风情和美食文化。

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5、张小泉剪刀

镶钢均匀,磨工精细,锋利异常,式样精美,经久耐用。“快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。”这是我国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。

6、余杭径山茶

浙江传统名茶,主产地以余杭、临安两县交界处的径山而得名,在国内外市场享有盛誉。径山茶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清高,滋味鲜醇,汤色黄绿,叶底明亮。

7、里叶白莲

里叶种植白莲已有近千年历史。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉,使“里叶白莲”具有独特的品质和风味。其白莲去皮通心,粒大而圆泣,色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香,实为莲中珍品。

8、建德苞茶

建德苞茶亦称严州苞茶。产于建德市梅城、三都一带山岭峡谷中。建德茶叶历史悠久,现在,建德也是全国重点产茶基地,以“建德苞茶”为最上品。冲泡时由于重心远离芽尖,偏重在基部一端,所以芽尖向上,看起来像一朵朵含苞欲放的兰花。

9、临安山核桃

地处浙北天目山麓的临安,生产加工山核桃已有500年悠久历史,其面积和产量分别占全国60%和70%以上。在全世界17种山核桃中,数临安山核桃成份最高,口感最佳,山核桃是临安“老三宝”之一。

10、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区汉族名产之一,主要产于余杭塘栖一带,以三家村所产尤为著名。西湖藕粉色泽白里透红,质地细腻,冲泡后晶莹透明,味醇清口。

三、安徽合肥必买的十大特产零食

安徽合肥必买的十大特产零食有:烘糕、寸金、白切、麻饼、桂花酥糖、巢湖银鱼干、三河米酒、庐州烤鸭、无为板鸭、五城茶干。

1、烘糕

烘糕为安徽合肥的四大地方传统名点之一,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。烘糕金黄油润,疏松多孔,香酥可口,味美甘甜。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。

2、寸金

寸金是安徽合肥的四大地方传统名点之一,“寸金”形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。

3、白切

白切是安徽合肥的四大地方传统名点之一,白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点。

4、麻饼

麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一,相传起源于北宋时期。麻饼以南瓜为主料,白糖、冰糖为配料,再配上青红丝,再和拌麻油做饼馅,入烘炉炕制而成。

5、桂花酥糖

桂花酥糖是徽合肥的特色传统名点,是一种传统的春节应时糕点。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成。

6、巢湖银鱼干

巢湖银鱼干是合肥一种非常有名且深受大众欢迎的特产。巢湖银鱼就是产于合肥的巢湖,其体形细长、没有鱼鳞,洁白光滑,肉密无刺,鲜嫩可口。巢湖银鱼干口感独特,而且易于保存。

7、三河米酒

三河米酒起源于清朝雍正年间的三河古镇,运用人工传统酿酒工艺工艺酿造而成。三河米酒色泽橙红清凉,味道醇厚柔和,口味绵长悠远。

8、庐州烤鸭

庐州烤鸭的主要原材料是鸭子和面皮,烤鸭香气浓郁,皮酥肉嫩。面皮包裹着烤鸭,肥而不腻,咸淡适中,味道鲜美,深受人们的喜欢。

9、无为板鸭

无为板鸭始创于清朝年间,以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种调料,先熏后卤,制作而成。

10、五城茶干

五城茶干始创于南宋末年理宗时期,工艺成熟于元代,隆盛于清。其特点是咸淡相宜,质纯味鲜,柔韧香醇,老幼皆宜之美味食品。

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