青岛市一日游必游景点啤酒博物馆

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　　一、青岛啤酒博物馆介绍

　　青岛啤酒博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体的展馆。

　　青岛啤酒博物馆集啤酒文化展示、生产线参观、啤酒生产介绍、酒吧、游客参与为一体，以图片、文字、实物为主体，运用声、光、电等媒体展示青啤百年历史、生产设备以及啤酒历史、啤酒文化。

　　青岛啤酒博物馆工业旅游：以百年老建筑为依托，融合古老的建筑、珍贵典藏和现代化展区设计，建立了专门旅游参观长廊，做到生产、参观互不影响。参观区域分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区。

　　青岛啤酒博物馆《历史文化区域》通过图文资料，了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。展现了许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物。一些祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料。

　　青岛啤酒博物馆《生产工艺流程》包括老建筑物、老设备及车间环境与生产场景，在生产流程中每一个代表性部位放置的放像设备，可形象介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌，博物馆在老糖化车间的老发酵池，设置了工人生产劳动的雕塑模型，同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景。

　　青岛啤酒博物馆《多功能区域》一层是能容纳100多人品酒区和购物中心，可以品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒，二楼有综合娱乐设施，在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程。同时全馆多处设置的触摸式自动电子显示屏，可随时查询自己感兴趣的文献资料。

　　青岛啤酒博物馆《展览与藏品》有与世界干杯雕像；西门子发电机已有百年发展历程，仍能正常工作；全息投影再现古老发酵工艺；醉酒小屋有多功能互动环节、4D影院、动感单车；餐厅酒吧可品尝到青岛原浆啤酒、纯生啤酒。

　　青岛啤酒博物馆位于青岛市市北区登州路56号，距离青岛流亭机场约31.2公里，青岛汽车站约3.7公里，青岛火车站约7公里，青岛市中心约5.3公里，青岛渡口约7.7公里，青岛栈桥约6.7公里。

　　青岛啤酒博物馆公交路线（参考）：1路，3路，4路，11路，15路，25路，36路，217路，225路，302路，306路，307路，367路等公交车，“台东”站下车。205路，217路，221路，604路公交车，“青岛啤酒博物馆”站下车。

　　二、青岛啤酒博物馆附近景点：青岛方特梦幻王国

　　西皇姑庵遗址为全国重点文物保护单位

　　时代：新石器时代、西周

　　位于胶州市张家屯镇西庵村东南部的高台地上，遗址南临胶河，中部有一条南北向的小路将遗址分成东西两部分。遗址东西长约500米，南北宽约200米，总面积约10万平方米。文化层厚约2~3米。1976年春对该遗址进行了一次发掘，清理了西周时期的一个车马坑和两座墓葬，车马坑内殉葬一车四马一人，车辕走向朝西，车前四马，车舆底部殉葬一人。随同车马出土的多为铜制兵器，计有戟、戈、镞、胸甲等，墓葬0土了陶鬲、陶簋、陶罐、陶盆等11件陶器。在遗址附近还采集了20多件青铜器、5件陶器。其中2件铜爵带有铭文。1件刻有“父甲”2字，1件刻有“冉父癸”3字。

　　三、青岛啤酒博物馆周边住宿

　　青岛金沙滩附近酒店：海澜瑞庭度假酒店

　　海澜瑞庭度假酒店(青岛吾悦广场店)坐落于青岛市黄岛区滨海大道2888号梦时代广场,距青岛金沙滩风景区、唐岛湾海边公园、城市阳台15分钟车程。近琴岛之眼、海上嘉年华、中国（华东）石油大学仅6分钟路程；距离万达影城，东方影都，星光岛以及黄岛第一海水浴场开车只需15分钟路程；靠唐岛湾畔、积米崖海鲜码头，随时可以采购新鲜的海鲜；交通便利：门店距公交车站、地铁站仅600米，步行需要5分钟。

　　隧道5.6.7.8路公交车都可到达亚洲第一滩--金沙滩风景区，直达青岛市区，方便游玩各个青岛旅游景点。乘坐地铁13号线可游玩：西海岸生态观光园，珠山国家森林公园，青岛森林野生动物世界，大珠山风景区，青岛琅琊台风景名胜区。酒店客房设计现代，简约，精致典雅。酒店采用开放式结构，厨房，卧室，客厅连成一体，使房间更加宽敞通透，空间也会有无限延伸感。青岛机场附近酒店：青岛紫玥铂尔曼酒店

　　青岛紫玥铂尔曼酒店坐落于青岛市城阳区——重庆北路，能轻松前往青岛流亭国际机场，自酒店驾车至青岛北站、青岛国际会展中心也很方便。

　　酒店拥有300余间配备齐全的客房和套房，包括记忆海绵枕在内的铂尔曼特色床具、分离的花洒和浴缸、咖啡/茶冲泡工具、可观赏多个卫星频道的平板电视、电子设备扩展坞以及无线宽带连接。每天行政楼层客人可在客房享用2听软饮。

　　酒店为客人提供多种美食选择来体验不同的饮食文化，设有2个风格迥异的餐厅和1个酒吧，分别是冯府中餐厅和乐咖啡西餐厅。

　　这里还拥有总计1700平方米，配备先进科技的会议及宴会设施，其中包括一间900平方米可容纳600名客人的无柱式宴会大厅以及5间大小可自由调节的会议厅，可满足公司活动、婚礼、会议、宴请等各种需求。

　　青岛特产灵山岛海参

　　灵山岛海参为地理标志证明商标。灵山岛海参为农产品地理标志产品。

　　灵山岛海参品质过硬

　　灵山岛海参为何会获得国家“地标”保护？记者了解到，这与灵山岛的自然环境和海参品质有关。据了解，灵山岛位于青岛胶南市东南黄海海域中，是青岛市最大的海岛，是我国北方第一高岛。岛的周围海域宽阔，水质十分洁净，是青岛市乃至山东省难得的水质清洁的水域。同时，海岛光照充分，年平均无霜期在250天以上，特别适合海参、鲍鱼等珍贵海洋生物的生长、繁衍。

　　灵山岛海珍品种质资源保护区远离陆地，岛上无大型工业污染源，海域附近周围没有渔港、大型港口码头等较大污染源，海水水质常年可达到一级海水水质标准，是刺参理想的增养殖和繁育基地。

　　灵山岛海参属仿刺参，是黄海南部种群的核心群体。据了解，灵山岛海参成品的生长过程与野生海参相差无几。挑选出优质参种后，经繁殖、孵化，成幼苗后投放藻类饵料培育暂养。当海参长到体重1克左右，进行底播增殖培育，纯自然生长、自然放养，完全食用海底自然饵料。灵山岛海参平均体长25.3厘米，体形肥满，肉质厚实、弹性强，口感润滑筋道，比大棚养殖和养殖池养殖海参的品质更好。

　　整合资源打响本地牌

　　近年来，青岛海参市场受“辽参”、“南参”等外来品牌的冲击，品牌竞争愈演愈烈。虽然青岛本地海参产量较大、品质较优，但知名度并不高，很多青岛本地海参被外地客商买走后“摇身一变”成了外地品牌海参。因此，如何保护、发展青岛本土海参品牌就成为目前青岛海参行业所面临的重要问题。

　　灵山岛海参获得国家地理标志产品认证，无疑为青岛发展本地海参品牌带来了新的思路与发展契机。胶南市海洋与渔业局相关工作人员告诉记者，目前胶南从事灵山岛海参养殖、销售的企业约有100家，其中规模较大的有六七家，年产量达200吨。除在青岛本地销售外，灵山岛海参还主要销往北京、济南等北方大城市。

　　“近年来，灵山岛海参由于其优质的养殖条件及卓越的产品品质，在胶南地区已经形成了一定的品牌效应。价格较一般池塘养殖的海参每公斤要高出40元左右，比大棚养殖的海参价格更是要高出一倍。”胶南市海洋与渔业局工作人员向记者介绍说，获得国家地理标志产品认证后，不仅有利于保护灵山岛海参的品牌质量、规范当地海参市场，还有望改变之前灵山岛海参养殖企业“各自为战”的零散经营模式，形成更有力度的品牌效应，将灵山岛海参这一品牌做大做优。

　　青岛

　　地域范围

　　灵山岛海参属仿刺参（Stichopusjaponicus），属棘皮动物海参纲，刺参科，是黄海南部种群的核心群体。依据灵山岛海参的地域分布及水质情况，灵山岛海参农产品地理标志地域保护范围为胶南市所辖灵山岛周围海域。具体地理坐标为：(1)N35°48′42.0758″，E120°08′17.0859″;(2)N35°48′41.6781″，E120°12′48.9843″;(3)N35°46′39.8614″，E120°12′48.6583″;(4)N35°46′40.2579″，E120°08′16.8752″四点连线范围以内的岛屿和海域，总面积为2500公顷。

　　产品品质特性特征

　　灵山岛海参成品几乎完全是野生海参的生长过程。首先是选择优质种参，经繁殖，孵化，成幼苗后投放藻类饵料培育暂养。当海参长到体重1克左右，进行底播增殖培育，纯自然生长、纯自然放养，完全食用海底自然饵料，不投放任何饵料。（1）外在感官特征：灵山岛海参平均体长25.3厘米，呈圆筒状，背面略隆起，有4-6行排列不规则的大小圆锥形肉刺。腹面平坦，管足密集，排列成3条不规则的纵带。口周围具触手20个，一般背面为黄褐色或栗子黑色，腹面为黄褐色或赤褐色；部分个体体表为绿色、紫褐色、灰白色。体形肥满，肉质厚实、弹性强，肉刺挺直，形体完整无残缺。管足吸附力强，伸缩、爬行自如。具有海参正常的气味，无异味。（2）内在品质指标：灵山岛海参是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其营养价值较高，富含蛋白质、氨基酸及硒，较其他海域所产海参明显偏高。每百克鲜海参含蛋白质2.9-3.3克。氨基酸含量为3.1-3.4克。硒元素达0.3-0.4mg/Kg。灵山岛海参含有16种氨基酸，其中8种为人体不能合成的必需氨基酸。灵山岛海参富含脯氨酸、赖氨酸，表示其蛋白以胶原蛋白为主体，提高了胶原蛋白的营养价值，具有抗肿瘤和抗炎等活性。

　　，青岛特产排骨砂锅米饭

　　排骨砂锅米饭是青岛地方特色名吃，是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方，经自己不断摸索研究，精心制作而成。1996年，万和春“排骨砂锅米饭”被评为“青岛十大地方特色小吃”；2002年，又获得“青岛特色小吃排名首位”之荣誉。万和春始创于1985年，至今已有二十年的经营历史，是一家集商贸、餐饮、娱乐、食品加工、配送为一体的民营企业。

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