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  艾虎
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  【艾虎】珍稀动物,俗称“地狗子”,又叫“艾鼬”。其皮毛十分珍贵,保暖性能好,有“雪
  离三尺而融化”之说。
  皮为上等制裘原料,毛绒丰足色泽美观,为出口商品,售价与水貂皮相近。
  野生艾虎外貌与黄鼬、水貂相比,除个体稍小,毛色不同外,其他基本相同。
  公虎体长约34~43
  厘米,体重1.5~2公斤,尾长10~14厘米;母虎稍小。艾虎绒毛淡褐色,背部针毛毛尖呈棕褐色,体
  侧呈褐黄色,腹部呈淡褐色,上下唇及鼻周为白色,眼周及两眼间为棕黑色,四肢及尾尖为褐棕色,
  各部位毛色差异较明显。
  在野生条件下,艾虎多于水沟、草塘、洞穴内栖息,喜昼伏夜出,间或白天也有活动,以鼠类、
  蛙类、鸟类和昆虫等为主食,方圆200亩农田内,只要有一只艾虎,粮食作物保证不受鼠害。
  1981年7月,无棣县种驴场在当地捕获4只野生艾虎,人工驯养成功。
  1983年从欧洲引入雄性艾虎
  杂交试验饲养,结果表明,杂交后的一、二、三代有明显优势。杂交后代体长毛丰,且具有较野生种
  性情温驯,野性小,较引进种活泼好动,适应性强,食量大,抗病,生长发育快等特点。
  杂交艾虎毛
  色深浅程度随气候季节变化而变化,寒露后毛色逐渐变淡,冬至前后变化最快,来春大地颜色变绿,
  其毛色变深。皮毛色泽柔和,底绒为乳白色,棕黑色的针毛分布十分均匀。
  艾虎的日常管理、日粮搭配与水貂相同。艾虎每年能繁殖两窝,春季2月下旬至3月中旬,秋季8
  月下旬至9月份发情配种,发情持续期4~5天,妊娠期30~40天,每窝产幼虎6~8只,较水貂稍多。
  1987年3月在青岛举行的艾虎研讨会,对无棣县饲养的“我国定型艾虎”作了肯定的评价。目前
  无棣县艾虎存栏量已达1500只。
  几年来,提供艾虎毛皮2000多张。
  (暂无图片,欢迎提供。
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  西董黑山羊
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  【西董黑山羊】产于邹平县南部山区,重点在西董镇一带,属肉、毛兼用羊。具有产肉率高、产绒多、繁殖快、抗病力强、适于山区饲养等特点。
  西董黑山羊全身黑色,有须。头颈高扬,胸宽深,肋骨拱起,背腰平直,四肢健壮有力。
  公、母羊多数有角,角形并立向上,角尖微分,有的向上向后外弯曲。耳型有两种,一种耳较大,向下耷拉,群众称“蔫耳朵”,性温顺;一种耳直立,转动灵活,人称“火筒子”,性机警。
  毛分两层,内层绒毛,外层长毛。一般清明梳绒,夏至剪毛。
  成年黑山羊一般每只重33~39公斤,产毛100~200克,产绒150~250克。母羊一岁左右初配,公羊一岁半开始利用,多数两年三胎,有的一年两胎,每胎一只,两只者极少。
  近几年,黑山羊的存养量在3000只左右。
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  邹平酸浆豆腐
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  邹平酸浆豆腐
  邹平县豆腐文化协会
  “酸浆豆腐”的发源地是山东省邹平县西董镇孙家峪村,用酸浆点豆腐是当地流传了上千年的豆腐加工方法,其本质上区别于盐卤豆腐和石膏豆腐,孙家菜做豆腐用的酸浆是孙怀兵先生(酸浆豆腐的传人)山东老家祖辈流传下来的老浆,做豆腐过程中盛出来的浆水,放在一个专用缸内,由自身的乳酸菌发酵作用而变酸即为“酸浆”,用酸浆点制的豆腐叫做“酸浆豆腐”,做一次豆腐留一次酸浆,循环使用流传至今。
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  临沂一日游
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