
山东东营特产
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该地三大特产为水煎包、蜜三刀、麻片。
1、水煎包。水煎包是青岛即墨的特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,即墨水煎包距今已经有着五百多年的历史了。其制作工艺十分精细,选用猪肉,精粉等为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水煎包脆而不硬,香而不腻,味道鲜美***。
2、蜜三刀。蜜三刀是青岛即墨的特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于苏东坡时期。蜜三刀的制作工艺十分精细,选用大麦、饴糖为主要原料,然后经发酵糖化而成,所制作出来的蜜三刀具有浆亮不粘,味道香甜绵软。

3、麻片。麻片是青岛即墨的传统特色小吃,历史非常悠久,相传起源于武则天时期,还被列为宫廷贡品。麻片的制作对操作人的要求非常高,是以优质饴糖和蛋清作原料,经过加工原料,配料熬糖、严格掌握火候、快速切片等工序精制而成,所制作出来的麻片色泽乳白,酥脆甜香,营养丰富。
即墨市地方特产---“鳌福绿茶”
鳌福绿茶属崂山绿茶系列,产于崂山北麓、天柱山下,采用传统工艺精制而成。其特点青绿有光泽,外形细紧略弯曲,锋苗显露,汤清叶绿,味爽浓醇,饮后余香绵绵、回味无穷,具有提神健胃、止渴清目、消除疲劳等效能,2000年获青岛市绿茶评比一等奖。
即墨市地方特产---“丰城石竹茶”
石竹子属多年生草本植物,全草节间、叶片形似竹子,生长在丘岭山崖石缝中。特殊的沿海生长环境加之当地的独特工艺,使丰城石竹茶备受青睐,成为治病健身的保健茶。丰城石竹茶含有多种维生素,具有消炎、利尿、降压、抑制心脏病等功效。该茶色泽翠绿,汤色碧绿明亮,滋味甘醇鲜爽。
即墨市地方特产---“绿石雕品”

绿石雕品是鳌山卫镇院上附近村庄的特有工艺品。其主要原料海底玉,颜色变化丰富,翠绿为主,有黄翠、白翠、紫、橙、浅蓝、石绿等,自然形状奇特,纹理变化无穷。制做技法可分斧劈、披麻、雨淋、云头等,制品既有初春、盛夏、晚秋、冬雪之景,又有茂林飞鹤、草原牧羊之形,更有高山流水、月上东山、旭日东升、惊涛拍岸之态,它纳天然奇景于一石,是收藏、观赏珍品。
即墨市地方特产---“大欧鸟笼”
七级大欧鸟笼制作始于明代,清朝顺治年间进入北京市场,以造型美观、质量优良而久负盛誉。造型主要有圆型、方型、扁型、花鼓型等。大欧鸟笼选用上好的竹料及梧桐木,经蒸煮等特殊加工处理,不干裂、不变型、坚固耐用。
即墨市地方特产---“即墨老酒”
即墨老酒在久远的历史发展中形成了其独特风格:红褐透明、芬芳馥郁、微苦焦香、醇厚挂杯。它作为久负盛名的“中国北方黄酒的典型代表”,是目前中国黄酒中***的绿色食品。即墨老酒的主要原料是大黄米、陈伏麦曲等。经检测老酒的营养成份丰富,所含氨基酸17种,每公斤老酒的氨基酸含量达10000毫克以上,被营养学家称为“营养酒王”。
即墨老酒既可滋补健身,又能入药治病。其保健功能已被现代医学所证明,适量饮用可以改善人体微循环,舒筋活血;促进人体消化液分泌,健脾和胃;调节人体免疫机能抗衰益寿等。即墨老酒在1955年世博会上获金奖,现已发展了黄酒、清酒、料酒、保健滋补酒四大系列40多个品种。如果是青岛主要是干货海产品~~~~~
崂山云峰茶

崂山是“海上第一名山”,天下第二丛林”之美誉,独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。崂山种茶历史悠久。崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润,光照较强,霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。常饮用崂山云峰茶,清心明目,兴奋解倦,止渴解毒,软化血管,促进血液循环,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各方品茶者赞不绝口。
即墨老酒
即墨老酒以独特的原料和工艺酿造而成,具有独特的地方风味。即墨老酒不仅畅销全国各地,而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区。在国内外久负盛誉。中华人民共和国轻工部出版的《黄酒酿造》一书称“长江以北,以山东省黄酒生产为最,而‘即墨老酒’尤负盛誉。”即墨老酒的原料为黍米、麦曲和水。在酿造工艺上继承和发扬了“古遗六法”,即“黍米必齐,曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、火炽必洁、火剂必得”。所以即墨老酒有“滋补健身之佳酿”的美称,并被中医选为“药酒”。据多年临床验证,即墨老酒含有少量乙醇,而在其氧化过程中对人体有舒活血、驱风寒、健脾胃的功能,对关节炎,腰腿疼及妇科病和体弱者均有明显疗效,适量饮用具有强心肌、软血管、降血脂、降胆固醇的效用。中国食品工业协会顾问,营养学家于若木先生说:人们都说啤酒是“液体面包”,从这个意义上讲,即墨老酒就是“液体蛋糕”了。
1、山东青岛即墨特产有:白庙芋头、金口玉芽芹菜、即墨镶边、即墨老酒、海堤村芹菜、窝洛子缸、大欧鸟笼、胶州湾杂色蛤、即墨水煎包、虎头鞋、虎头帽、官庄筛子等等。
2、即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。
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1、白庙芋头
山东省即墨市特产,全国农产品地理标志。白庙芋头种植历史可追溯到600年前。史书记载,明洪武二十一年(1388年),明太祖朱元璋决定在山东地区建立“九卫十八所”,鳌山卫便在这种历史环境下产生。

2、即墨镶边
清末,山东即墨民间就广泛流传着“小扣锁”(又称捏绣)、刺绣等手工工艺,农村妇女绣织的鞋面、枕头、嫁衣、戏装等,做工精巧,花样繁多。
3、即墨老酒
产自即墨的黄酒品类——即墨老酒,是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝。
4、大欧鸟笼
大欧村做鸟笼始于明代,至今已有500多年的历史。大欧鸟笼子选用上好的竹料及梧桐木,将鸟笼框圈制好后,要放于锅中蒸煮,不干裂、不变形,坚固耐用。即墨大欧鸟笼是胶东半岛传统手工技艺的典型代表。

5、即墨水煎包
即墨水煎包是即墨的传统风味食品,迄今已有500多年的历史,1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。
参考资料来源:百度百科-即墨水煎包
参考资料来源:百度百科-即墨大欧鸟笼制作技艺
参考资料来源:百度百科-即墨老酒
参考资料来源:百度百科-即墨镶边
参考资料来源:百度百科-白庙芋头
截至2019年,即墨区共有7个镇、8个街道,分别为段泊岚镇、移风店镇、蓝村镇、大信镇、灵山镇、金口镇、田横镇、北安街道、通济街道、环秀街道、龙泉街道、龙山街道、鳌山卫街道、温泉街道、潮海街道。
1、段泊岚镇(70个行政村)
截至2019年,辖段泊岚一村、段泊岚二村、段泊岚三村、段泊岚四村、孙家后寨村、姜家庄村、毛家岭一村、毛家岭二村、毛家岭三村、毛家岭四村、石灰窑村、程戈庄一村、程戈庄二村、程戈庄三村、刘家营里村、栗林村、后埠村、官路埠村、槐树沟村、叶家宅科村、李哥庄村、东瓦一村;
东瓦二村、东瓦三村、西瓦村、瓦前庄村、孟戈庄村、岚上村、毛埠村、三甲村、史家街村、东大于庄村、西大于庄村、王新庄村、岚埠村、毛戈庄村、郭家疃村、岭后村、岚西头村、东章嘉埠村、西章嘉埠村、姜家坡村、刘家庄三村、刘家庄一村、刘家庄二村、刘家庄四村;
刘家庄五村、西乔戈庄村、东乔戈庄村、程戈庄村、赵戈庄村、埠东村、高家岭村、贾家后疃村、程家庄村、孙家屯村、张官庄村、西尖庄村、东尖庄村、大吕戈庄一村、大吕戈庄二村、大吕戈庄三村、小吕戈庄村、大胡埠村、天宫院村、袁家庄村、方戈庄村、麦戈庄村、起戈庄村、薛家泉庄村。
2、移风店镇(66个行政村)
截至2019年,辖前店村、移风店村、后古村、林家疃村、后店村、堤前村、马军寨村、毛公泊村、官庄村、沙埠村、黄戈庄村、三湾庄村、大院村、家西村、前古村、南埠村、大坝村、小坝村、李家庄村、大庄村、韩家庄村、东桥村、西桥村、上泊村;
沟西村、黑家屯村、牟家村;孙家村、甄家庄村、店东村、西马龙疃村、东马龙疃村、洼里村、院上村、黄家庄村、太平庄村、矫家庄村、女儿村、付家村、徐家沟村、朱家庄村、王家村、张家村、赵家村、河北庄村、任家庄村、西太祉庄村;
东太祉庄村、东丰台村、西丰台村、朱家庄村、高吉庄村、冷家埠村、道头村、东河流庄村、西河流庄村、三里村、肖兰家庄村、辛家帖村、曹家屯村、荒洼村、大兰家庄村、吴家屯村、南辛庄村、北辛庄村、坊庄村。
3、蓝村镇(57个行政村)
截至2019年,辖二里、大官庄、小官庄、鲁家埠、桥西头、戴家庄、三里社区:三里、四里、五里、一里、郭家庄、新立、六里、前白塔、后白塔、古城、城后、贾戈庄、肖家泊子、稻香、范沟疃、王家辛庄、郭家屋子、管家屋子、姜家屋子、辛家屋子、王家屋子;
王演庄南村、王演庄北村、王演庄东村、栾埠、朱家官庄、东时于庄、西时于庄、午山、南郝家屯、北郝家屯、挪城河南、挪城范村、挪城刘村、挪城王村、挪城宋村、庆余屯、马家屯、王家小桥、崔家屋子、赵家屯、东辛城、西辛城、南泉、北泉、泉东、乔戈庄、前埠头、后埠头、大埠后、小埠后。
4、大信镇(80个行政村)
截至2019年,辖大信村、乔家村、官路村、宫家村、新胜村、李家韩洼村、韩家韩洼村、陈家村、仲戈庄村、丁家村、小金家村、大金家村、郝家庄村、碾子头村、小信村、新付庄村、碓臼泊村、石固埠村、高家洼村、大范家村、青钢农场村、小范家村、南王庄村、司家疃一村;司家疃二村、司家疃三村;
花园村、赵家疃村、李家疃村、南翟家疃村、北翟家疃村、北王庄村、王家村、长直村、尹家村、赵家村、宋家庄村、姜家村、杨家村、小店村、张一里村、张三里村、张四里村、张六里村、小范戈庄村、道口东村、范东村、范西村、前进村、常家街村、普西村、普东村、王家街村;
赵家街村、钟家街村、任家屯村、桃杭村、付家屯村、梁家荒村、后家屯村、洪沟村、东孙唐庄村、南孙唐庄村、西孙唐庄村、葛埠村、衣家屯村、唐李屯村、曲家屯村、王家疃村、发玄桥村、展家屯村、潘家屯村、草场村、八宝庄村、杨家庄村、袁家屯村、抬一村、抬二村、抬三村、抬四村。
5、灵山镇(22个行政村)
截至2019年,辖东平村、东头村、新市村、新管村、爱群村、美庄村、新琼村、新岛村、桥东村、灵山村、群山村、晋文村、福玉村、锦丰村、红丰村、大林村、林昌村、大昌村、东和村、东湖村、东营村。
6、金口镇(102个行政村)
截至2019年,辖西里村、东里村、中里村、南里村、西枣行村、东河南村、李家庄头村、刘家河北村、孙家瓦子埠村、王家瓦子埠村、万家瓦子埠村、于家庄村、刘家庄村、孟家庄村、东演堤村、西演堤村、南渠村、谭家庄村、北八戈庄村南八戈庄村、青山前村、青山后村;
青山西村、重疃村、于家马坪村、王家马坪村;姜家马坪村、宋家马坪村、南枣村、前苇夼村、中苇夼村、后苇夼村、垒里村、前洪兴村、后洪兴村、院西村、西河南村、孙家河北村、上街村、西街村、东街村、神山埠村、大埠南村、小埠南村、耿家屯村、后西河头村、东西河头村、前西河头村、北官庄村、王家庄村;
蓝家荒村、辛庄村、吴疃村、店东屯村、池戈庄村、姜家埠子村、南泉河头村、北泉河头村、胡家庄村、西王圈村、河阳庄村、柳树屯村、大荒村、高家荒村、黄家铺村、营里村、金口村、凤凰村、杨家屯村、于家屯村、周家屯村、侯家滩村、北阡村、西店子村、南阡一里村、南阡二里村、南阡三里村;
南阡四里村、古阡一村、古阡二村、古阡三村、海堤村、卢家庄村、东渠村、孙家周疃村、庙东一村、庙东二村、庙东三村、刘家周疃村、李家周疃村、华家周疃村、山阴村、黄豆屯村、迟家店子村、山东村、团埠庄、孙家沟村、陈马庄村、虎埠前村、山汪村、西南阡村、房家庄村。
7、田横镇(30个行政村)
截至2019年,辖洼里村、崔诏村、上夼村江、家屯村、宅科村、英里村、潘家村、迟家村、仲村村、沟里村、东辛庄村、泊子村、夼子村、宋家村、于家屯村、郑家村、房家村、周戈庄村、中韩家屯村、羊山后村、南韩家屯村、黄龙庄村、纪家庄村、东孟戈庄村、西孟戈庄村、埠西村、黑子村;
大山前村、西崔戈庄村、东崔戈庄村、田横岛村、东陆戈庄村、西陆戈庄村、山东头村、何家寨村、董家寨村、李家寨村、刘家寨村、苏家寨村、南营子村、拖车口村、现子埠村、巉山村、南巉山村、山南村、钓鱼嘴村、南丁戈庄村、北丁戈庄村。
参考资料来源:百度百科-即墨区
参考资料来源:百度百科-段泊岚镇
参考资料来源:百度百科-移风店镇
参考资料来源:百度百科-蓝村镇
参考资料来源:百度百科-大信镇
参考资料来源:百度百科-灵山镇
参考资料来源:百度百科金口镇
参考资料来源:百度百科-田横镇
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