青岛北站附近传统美食

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　　青岛高铁站有望1月10日左右正式开通。位于青岛市李沧区沧海路,环湾大道以东,四流中路以西。

　　截止至2019年底青岛火车站有两个：青岛站和青岛高铁站，都是特等客运站，青岛站位于市中心区域。青岛高铁站位于李沧区静乐路1号。

　　青岛高铁站公交

　　为配合青岛火车北站启用,方便旅客出行,其周边公交线路将于明年1月6日开通。其中,新增两条从汽车北站和四方长途站至火车北站的临时公交线路,23路、325路等10条线路延长或调整至火车北站。

　　沧海路公交停车场始发的23路、24路、112路、113路、118路、120路、207路、908路8条公交线路延伸至火车北站东广场，大同北路道路建成后,325路、603路两条公交线路经大同北路延伸至火车北站东广场。

　　由于目前火车北站西广场只有环湾路一条疏散道路,周边公交线路较少,线路走向较为单一,计划开通由火车北站西广场至汽车北站、青岛汽车总站(四方汽车站)的两条临时公交线路,分别为临1路、临2路。

　　金水路跨线桥建成通车后,387路(海大崂山校区—虎山体育中心)、636路(即墨天山一路公交枢纽站—火车北站,即将开通)将延伸公交线路至火车北站东广场。

　　青岛美食推荐人荣小西红柿

　　人荣小西红柿为农产品地理标志产品。

　　胶州拥有4500多年历史，历史底蕴深厚，以“扬州八怪”之一高凤翰为代表的历史名人就有100多位，境内曾是春秋莒国、介国封地，唐朝设立板桥镇，北宋时期发展成为全国五大商埠之一、长江以北***通商口岸。人荣小西红柿种植地域属胶州九龙镇，地处胶州市中南部，距城区约10公里，是传统蔬菜种植区。人荣小西红柿在没大面积人工栽植前，当地人俗称“小酸果”，以野生为主。每年秋天“小酸果”成熟时，漫山红遍成为当地一大风景。

　　故老相传，当年汉武帝东巡至胶东附近，因旅途劳顿，积劳成疾，茶饭不思，随行御医束手无策。一日晚间，汉武帝梦见九天圣女献红果数枚，醒来后被香气吸引，竟在御案发现梦中所献红果，遂食之。次日大病痊愈，于是遍发士卒寻找这神奇的小红果，于九龙山凤凰岭得之，移至宫中栽植。因此果为梦中圣女所献，于是定名为“圣女果”。因“小酸果”具有生津止渴，健胃消食的功效，在九龙山下村民多多少少均会在房前屋后种植几株作为休闲食品，至今已有2000多年的栽培史。老孙本名孙传福，祖居人荣村。

　　上个世纪八十年代，老孙被选为村里的科技带头人。当时村里的传统种植品种黄瓜、青椒等作物虽然效益还行，但价格已经接近了普通菜。年仅32岁的老孙不满足传统农业种植品种，一心要打造自己村的种植品牌。这时他想到了满山的“小酸果”，如果能把这个栽培成功，那经济效益将相当可观。他自费搞选种、培育还到寿光、滕州等山东蔬菜种植区学习技术，但经过几年的试种始终改变不了“小酸果”口味偏酸，品种退化的问题。

　　就在这时，老孙想起了台湾亲戚给他提过的小西红柿，抱着试试看的心情，老孙给台湾的亲戚写了封信，没多久，种子寄来了。老孙按照说明书的内容开始育苗，或许是由于温度控制的原因，老孙的第一次种植失败了，小西红柿只成活了8颗。在那一年，老孙宝贝似得照顾那8颗小西红柿，收获时，他请全村的人共同品尝珍贵的成果。“老孙，这不就是咱们的“小酸果”吗，比“小酸果”口味更甜，个头更大，真是又好看，又好吃，如果你能育苗成功，我们全村人都跟你干！”听着大家鼓励的话语，老孙心里又燃起了希望。

　　第二年，老孙聘请了专家彻底攻克了育苗难题，全村有22户也全都种上了小西红柿。眼见丰收在即，老孙又有了烦恼，这么大的产量，如何才能买个好价钱呢？这时，镇领导帮助联系了青岛几家超市和大酒店，一举解决了卖难问题，当年全村每个种植户的收入都在2万元左右，“人荣小西红柿”的名头也一炮打响，周边村民纷纷赶来学习，老孙也不藏私，从来是有问必答，人多的时候还现场授课，就这样人荣小西红柿的种植面积也在悄悄的扩大。

　　地域范围

　　人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部，九龙镇全境。北起盛家庄村，南至大闹埠村，西起新民村，东至栾家坟村。包括人荣、新民、栾家坟、大闹埠等50个行政村。地理坐标为北纬36°01′至36°24′，东经119°93′至120°00′。小西红柿种植面积3000亩，年产量6000吨。

　　产品品质特性特征

　　1、外在感官特征：独特的小气候和优越的地理条件，使区域内生产的小西红柿品质独特：色泽粉红、晶莹剔透，肉质沙瓤、甜酸，口感清冽。

　　2、内在品质指标：人荣小西红柿要求总酸在0.4-0.6%之间，可溶性固形物≥7.0%，维生素C≥25.0mg/100g，锌含量≥1.0mg/kg，铁含量≥3.0mg/100g。3、安全要求：入市小西红柿必须达到农业部“无公害食品茄果类蔬菜”（NY5005-2008）的卫生指标。

　　青岛美食推荐睡莲花茶

　　睡莲花茶

　　“出淤泥而不染”的莲花自古以来就被人们尊为“圣洁和生命之花”，其花中含有人体必需的十七种氨基酸，硒、铁等六种微量元素，VB2、VE等六种维生素，以及植物雌性激素、花青素苷等生物活性物质，营养非常丰富。睡莲朝开夕闭的特点与人体生物钟昼劳夜息一致，更是弥足珍贵。

　　本品所用的睡莲花，取自崂山脚下山青水秀的中华睡莲世界，均为特选品种，在营养最丰富时采摘，经专利技术精心炮制，养分没有丝毫破坏，不含添加物，是绿色、健康、营养的珍品睡莲花茶。

　　青岛美食推荐旭东猪头肉

　　旭东猪头肉是山东省青岛市莱西市的特产美食。旭东猪头肉以营养丰富、口感鲜嫩、香而不腻、色泽诱人而著称，深受广大消费者喜爱，成为招待宾朋好友的美味佳肴。

　　在莱西，只要说起猪头肉，肯定大家推荐你去旭东。有一家来自烟台的猪头肉，在岛城和其他市区卖得都很好，就是在莱西撤了柜台。究其原因，旭东在莱西。据旭东老板董先生介绍，旭东的猪头肉只在自己的专卖店卖，别的地方买不着。莱西有8个专卖店，上午和下午各卖两个多小时，卖完了拉倒。

　　在旭东酒店，董先生介绍，猪头肉是每桌必点，酒店里其他的菜可以不上，如果没有猪头肉，食客就不结账了。说起做法，旭东食品公司负责人倪先生介绍，他们家的猪头来自金锣和万福，刚下流水线就运过来。他们家的大锅一次可以煮50个猪头，上面篦子上蒸着鸡。经过8个小时腌制的小公鸡，在箅子上煮熟，鸡汤流进锅里煮猪头肉，那猪头肉能不好吃？除了猪头，猪肝、猪心、口条、围心肉和猪大肠等下货也是一绝，三十多年来旭东的品质一直是始终如一。他们家的猪下货不像市区的颜色那么深，基本是原色，但是口感软糯，单独品尝也不觉着太腻。配上蒜泥，口感最好。

　　青岛美食推荐辣炒蛤喇

　　辣炒蛤喇在山东青岛美食推荐是很常见的美食，也是青岛美食推荐十大特色小吃之一，风味独特。蛤喇本身肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产，而这道菜就是最有名的，刚入口并不怎么辣，随着辣味逐渐渗透，回味无穷。

　　蛤蜊吃起来其肉质鲜美无比，甚至被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，同时它以低热能、高蛋白、少脂肪，是物美价廉的海产品。

　　辣炒蛤喇的青岛美食推荐辣炒蛤喇做法：

　　青岛美食推荐辣炒蛤喇原料：蛤蜊300克。

　　辅料：线椒15克、葱5克、姜5克、蒜5克、香菜10克。

　　调料：豆豉酱5克、二锅头酒10克、干辣椒3克、盐3克、鸡粉3克、白胡椒粉2克、香油2克。

　　青岛美食推荐辣炒蛤喇做法：

　　1、将蛤蜊用清水浸泡3小时，待其吐去泥沙；

　　2、将锅烧热，放油煸香干辣椒，将滤净水的蛤蜊倒入锅中；

　　3、烹少许二锅头酒，配合其浓厚的酒精，可以在锅中燃烧一下；

　　4、投入线椒、葱、姜、蒜及调料，盖上锅盖用其蛤蜊因加热出的原汁焖30秒；

　　5、待所有蛤蜊张开壳，临出锅浇少许香油，再将香菜放入锅中即可。

　　青岛美食推荐是排骨米饭的发源地，最早的一家店距今已有80多年历史了，排骨米饭是青岛美食推荐十大名吃之一。虽然排骨米饭制作并不复杂，重要在于排骨熬炖仍保持特有鲜香味，做到肉不脱骨，入口即掉的特点，米饭香而不腻，美味又补钙。

　　排骨米饭的历史悠久，经过不断更新，一直到今天排骨米饭店到处都可以看见，可见这道菜是很受欢迎的，现在的排骨米饭全部选用优质大排，酱香排骨饭跟传统的酱香排骨不同，是结合豫菜，鲁菜，川菜这三大菜系的精髓，用50多种调料酿造而成！融合现代人的消费理念，适合全国华人的口味。配以50多种优质香料秘制成的酱料.以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。

　　排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口，与面搭配更美味。排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。

　　排骨米饭的青岛美食推荐辣炒蛤喇做法：

　　主料：精排，小排等。

　　配料：姜片、香菇、豆腐、番茄.、黑木耳等。

　　青岛美食推荐辣炒蛤喇做法：

　　1、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。

　　2、排骨剁成均匀的小块。

　　3、捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐（切成小块约排骨的一半大，过一下油）、香菇、黑木耳放进锅里，按比例添加。

　　4、盖好锅盖，压制上气时计时12--15分钟后，将锅里的气体自然排空之后，就可以开锅了。

　　5、将压制后的排骨倒入砂锅，开始收汁两分钟（注意，收汁很关键，味就在收汁上，收汁时要根据客户的需要发适量的辣椒和菜椒，再放入的番茄）。

　　6、收汁结束后，用锅夹夹到底盘上，注意十分沸腾状态，小心烫伤。

　　酱猪蹄是我国的传统菜肴，满汉全席中的一道名菜。传入山东后，吸收了当地的饮食特色，发展成青岛美食推荐当地有名的小吃。酱猪蹄具有猪蹄骨肉分离，恰到好处，肉软烂又有嚼头，香而不腻的特点。

　　猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

　　酱猪蹄的青岛美食推荐辣炒蛤喇做法：

　　主料：猪蹄2000克

　　调料：盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克

　　制作流程

　　猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。

　　锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄。

　　将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。

　　用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出，即为成品。

　　海滨夏日山水山东青岛二日游

　　第一天游览山东青岛景点：山东青岛栈桥-山东青岛第一海水浴场-山东青岛八大关-花石楼（8:00-18:00）-山东青岛五四广场-山东青岛奥帆中心（山东青岛旅游旺季5月1日-10月31日5:00-23:00,22:30停止进入；淡季11月1日-次年4月30日6:00-22:00,21:30停止进入。）-云霄路山东青岛美食街区

　　第二天游览山东青岛景点：山东青岛崂山仰口风景区（11月1日-3月31日（淡季）7:30-16:30；4月1日-12月31日（旺季）6:30-17:30）-山东青岛石老人海水浴场（9:00-18:00，17:30停止入场）

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　　青岛即墨希尔顿逸林酒店坐落于即墨区商业中心，步行可至龙泉河公园，周围餐厅、商场林立，出门办事、购物休闲都非常便捷。

　　这是即墨区中心一家国际品牌酒店，舒适客房及豪华套房尽显惬意、温馨。

　　独立酒廊的行政楼层客房、高效能的商务中心、设备先进的大宴会厅及多功能会议厅，能满足商务人士的办公需求。

　　酒店拥有各种康体、娱乐设施；爱好美食的旅客能在餐厅吃到琳琅满目的特色餐饮。

　　青岛机场附近酒店：青岛即墨海景花苑大酒店

　　青岛即墨海景花苑大酒店位于创智新区长广路，地处青岛市即墨省级经济开发区美丽的龙泉湖畔，为即墨经济开发区的核心地段，交通便利、地理位置优越。

　　酒店距青龙高速入口约1.5公里，驱车约40分钟即可抵达青岛市区；距离即墨小商品城约11.5公里，即墨温泉约16公里，临湖环山，环境优美怡人，空气清新自然。

　　酒店由即墨市经济开发区下属鑫诚恒业开发建设有限公司按高标准兴建，并特邀青岛海景花园大酒店管理。

　　酒店建筑面积6.8万平方米，拥有各种规格客房两百余间，中西餐位1200多个，宴会包房26间，990平米宴会厅以及各型会议室9个。

　　酒店秉承“亲情一家人”的服务理念，努力向宾客提供个性化和亲情化服务。

　　青岛机场附近酒店：青岛鑫江温德姆酒店

　　青岛鑫江温德姆酒店位于黑龙江中路，地处城阳和李沧交界，是连接市中心与机场的必经之地，也是通往各高速公路的枢纽所在，前往国际啤酒城、石老人海水浴场、青岛世园会等都很方便；这是上合峰会-巴基斯坦总统及代表团指定下榻酒店。

　　酒店占地超过5万平方米的欧式花园，配以喷泉、水池景观。酒店拥有三百余间客房，精选美国“金可儿”床品，让您拥有优质睡眠、惬意享受的同时可以饱览酒店独有的欧式花园美景。

　　全新设计的客房，科技配置并采用智能化控制，令您的入住体验焕然一新。入住行政客房及套房的宾客，可享全天免费接送机、洗衣服务、延迟退房，可享用自助早餐、小吃及欢乐时光。

　　鑫江海港中餐厅提供优质海鲜和鲁粤菜品；全新装修的水青咖啡苑24小时营业；屡获殊荣的汉江韩国料理由资深韩料厨师掌勺；您可在木华酒廊惬意享用下午茶、甜点。

　　1100和850平米的两个无柱式大宴会厅，均配备演唱会专用音响，可根据需求分割成2到3个大小不等的独立空间。酒店还拥有5个设备齐全的中、小型会议室。全新装修占地200平方米的花园厅，依园而建，环境优雅。

　　酒店还设有水疗中心、室内恒温游泳池、健身房、壁球室、桌球室及棋牌室等；户外欧式花园深受青睐户外婚礼的新人们钟爱。

　　青岛机场附近酒店：青岛香格里拉大酒店

　　青岛香格里拉大酒店坐落在青岛市中心，方便前往游览美的海景、品味欧式文化遗迹。酒店临近五四广场、奥林匹克帆船中心，距离著名景点八大关风景区约2.9公里，紧邻拥有各种购物和娱乐场所的青岛华润万象城。

　　酒店客房分布在青香阁和盛世阁两幢不同建筑风格的大楼，全新的青香阁豪华客房和尊享客房正以崭新的面貌迎接各位来宾，带给您美好的入住体验。盛世阁行政客房以及超豪华客房配备更高水准的设施。

　　酒店一品堂自助餐厅提供鲜活海鲜，本地特色美食，日韩料理，西式佳肴和新鲜的沙拉及诱人的甜品。鱼跃餐厅供应正宗的地中海美食和世界各地的各种葡萄酒。中餐厅香宫是客人品尝淮扬菜、粤菜和鲁菜的理想之处。大堂酒廊是客人进行小聚或晚间放松的绝佳地点，正宗英式下午茶提供精致西式甜品和饮品等。

　　酒店设有25米长的标准室内泳池以及儿童池，住店客人可前往健身中心体验桑拿以及热水按摩池等服务设施。香格里拉集团独有的CHI水疗品牌为客人提供各种面部和身体护理以及理疗按摩服务。

　　香格里拉(Shangri-La)

　　“香格里拉”是香港上市公司香格里拉（亚洲）有限公司的品牌，该酒店集团隶属于马来西亚著名华商--“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。香格里拉的名称来自詹姆士·希尔顿的小说《失落的地平线》里，在中国西藏群山中的世外桃源。香格里拉一向注重硬件设施的豪华舒适，加上亚洲人的殷勤好客之道，成为适合亚洲人文化的知名酒店品牌。

　　青岛北站附近酒店：新都心亚朵酒店

　　青岛北站新都心亚朵酒店位于四流南路，紧邻青岛华秀国际会展中心、青岛市中心医院、青岛跨海大桥；附近更有多条公交线路可前往青岛旅游景点及旅游景区，出行方便，周边有利群海琴广场、麦德龙购物商场、凯德MALL等中高端购物中心。

　　青岛北站新都心亚朵酒店是以阅读和属地摄影为主题，以服务为核心的人文酒店，客房均配备了德国普兰特床垫、婴儿裸睡级别的裸棉布草、具有修复颈椎作用的记忆枕、电动窗帘、客房红外感应取电、超清屏幕液晶电视、阿芙精油洗护套装，天然与品质相融合，引领高端睡眠科技。

　　青岛机场附近酒店：青岛世园假日酒店

　　青岛世园假日酒店位于天水路，毗邻崂山风景区、世界园艺博览会，距石老人景区北侧约7.5公里，驱车约15分钟可达青岛国际啤酒城、青岛国际会展中心、青岛国际高尔夫俱乐部、青岛市博物馆、青岛大剧院、丽达购物广场等商务中心及旅游休闲场所。?

　　这里是由洲际酒店集团（IHG）管理的国际品牌星级酒店，日耳曼风情古堡式皇家建筑外观，配备百余间时尚独特的客房。?

　　3间别具风格的时尚餐厅及酒廊，包括主打泰式和西式风味的优山创意餐厅、主打青岛及崂山特色菜的金谷汇中餐厅，适合休闲小憩的天鹅吧。?

　　天然采光水质优良的室内游泳池；独特的观景露台和户外婚礼仪式场地；动感十足的健身中心；更有棋牌室、台球室、按摩、自行车骑行、儿童游乐区等休闲娱乐设施可供选择。?

　　为方便住店客人出行，每日早晨提供酒店至地铁11号线世博园站班车，需提前1天致电酒店礼宾部预约。

　　青岛金沙滩附近酒店：海澜瑞庭度假酒店

　　海澜瑞庭度假酒店(青岛吾悦广场店)坐落于青岛市黄岛区滨海大道2888号梦时代广场,距青岛金沙滩风景区、唐岛湾海边公园、城市阳台15分钟车程。近琴岛之眼、海上嘉年华、中国（华东）石油大学仅6分钟路程；距离万达影城，东方影都，星光岛以及黄岛第一海水浴场开车只需15分钟路程；靠唐岛湾畔、积米崖海鲜码头，随时可以采购新鲜的海鲜；交通便利：门店距公交车站、地铁站仅600米，步行需要5分钟。

　　隧道5.6.7.8路公交车都可到达亚洲第一滩--金沙滩风景区，直达青岛市区，方便游玩各个青岛旅游景点。乘坐地铁13号线可游玩：西海岸生态观光园，珠山国家森林公园，青岛森林野生动物世界，大珠山风景区，青岛琅琊台风景名胜区。酒店客房设计现代，简约，精致典雅。酒店采用开放式结构，厨房，卧室，客厅连成一体，使房间更加宽敞通透，空间也会有无限延伸感。

　　青岛崂山附近酒店：绿峰雅阁度假公寓

　　绿峰雅阁度假公寓（青岛会展中心石老人海水浴场店）位于青岛崂山风景区，在青岛金融CBD以及大型购物中心商圈内，方便前往游览美丽海景、商务出差，休闲购物。

　　公寓紧邻青岛崂山区政府、青岛国际会展中心、青岛石老人海水浴场，青岛国际高尔夫俱乐部、丽达购物中心、金狮购物广场、利群崂山金鼎购物广场。距离青岛景点崂山南线风景区、崂山北线风景区、青岛五四广场、青岛奥林匹克帆船中心，青岛八大关风景区数公里之遥。