青岛北站附近地方土特产

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　　青岛高铁站位于李沧区沧海路，是青岛站管内客运一等站，2014年1月10日投入使用，交通方便，地铁3号线的终点站就在火车站里面。到市中心大概一个小时。青岛高铁站有东西两个广场，青岛地铁三号线直达，且是三号线的起点。

　　青岛高铁站整体造型似一只海鸥振翅高飞，象征青岛经济文化蓬勃发展。采用新颖独特的交叉拱作为建筑主要结构体系，支撑起曲线优美的屋顶，形成了一种青岛门户的形象，象征青岛以博大的胸怀迎接八方来宾。

　　青岛高铁站拥有8个站台、18条股道、61400㎡站房以及70700㎡无站台柱雨棚。车站站房建筑为地上二层、地下三层和局部设置夹层，胶济客专、青荣城铁、济青高铁、海青铁路、青连铁路以及烟蓝铁路等等9条铁路引入青岛高铁站，是山东省规模最大的铁路客运站，胶东地区最大的现代化综合交通枢纽。

　　青岛美食推荐人荣小西红柿

　　人荣小西红柿为农产品地理标志产品。

　　胶州拥有4500多年历史，历史底蕴深厚，以“扬州八怪”之一高凤翰为代表的历史名人就有100多位，境内曾是春秋莒国、介国封地，唐朝设立板桥镇，北宋时期发展成为全国五大商埠之一、长江以北***通商口岸。人荣小西红柿种植地域属胶州九龙镇，地处胶州市中南部，距城区约10公里，是传统蔬菜种植区。人荣小西红柿在没大面积人工栽植前，当地人俗称“小酸果”，以野生为主。每年秋天“小酸果”成熟时，漫山红遍成为当地一大风景。

　　故老相传，当年汉武帝东巡至胶东附近，因旅途劳顿，积劳成疾，茶饭不思，随行御医束手无策。一日晚间，汉武帝梦见九天圣女献红果数枚，醒来后被香气吸引，竟在御案发现梦中所献红果，遂食之。次日大病痊愈，于是遍发士卒寻找这神奇的小红果，于九龙山凤凰岭得之，移至宫中栽植。因此果为梦中圣女所献，于是定名为“圣女果”。因“小酸果”具有生津止渴，健胃消食的功效，在九龙山下村民多多少少均会在房前屋后种植几株作为休闲食品，至今已有2000多年的栽培史。老孙本名孙传福，祖居人荣村。

　　上个世纪八十年代，老孙被选为村里的科技带头人。当时村里的传统种植品种黄瓜、青椒等作物虽然效益还行，但价格已经接近了普通菜。年仅32岁的老孙不满足传统农业种植品种，一心要打造自己村的种植品牌。这时他想到了满山的“小酸果”，如果能把这个栽培成功，那经济效益将相当可观。他自费搞选种、培育还到寿光、滕州等山东蔬菜种植区学习技术，但经过几年的试种始终改变不了“小酸果”口味偏酸，品种退化的问题。

　　就在这时，老孙想起了台湾亲戚给他提过的小西红柿，抱着试试看的心情，老孙给台湾的亲戚写了封信，没多久，种子寄来了。老孙按照说明书的内容开始育苗，或许是由于温度控制的原因，老孙的第一次种植失败了，小西红柿只成活了8颗。在那一年，老孙宝贝似得照顾那8颗小西红柿，收获时，他请全村的人共同品尝珍贵的成果。“老孙，这不就是咱们的“小酸果”吗，比“小酸果”口味更甜，个头更大，真是又好看，又好吃，如果你能育苗成功，我们全村人都跟你干！”听着大家鼓励的话语，老孙心里又燃起了希望。

　　第二年，老孙聘请了专家彻底攻克了育苗难题，全村有22户也全都种上了小西红柿。眼见丰收在即，老孙又有了烦恼，这么大的产量，如何才能买个好价钱呢？这时，镇领导帮助联系了青岛几家超市和大酒店，一举解决了卖难问题，当年全村每个种植户的收入都在2万元左右，“人荣小西红柿”的名头也一炮打响，周边村民纷纷赶来学习，老孙也不藏私，从来是有问必答，人多的时候还现场授课，就这样人荣小西红柿的种植面积也在悄悄的扩大。

　　地域范围

　　人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部，九龙镇全境。北起盛家庄村，南至大闹埠村，西起新民村，东至栾家坟村。包括人荣、新民、栾家坟、大闹埠等50个行政村。地理坐标为北纬36°01′至36°24′，东经119°93′至120°00′。小西红柿种植面积3000亩，年产量6000吨。

　　产品品质特性特征

　　1、外在感官特征：独特的小气候和优越的地理条件，使区域内生产的小西红柿品质独特：色泽粉红、晶莹剔透，肉质沙瓤、甜酸，口感清冽。

　　2、内在品质指标：人荣小西红柿要求总酸在0.4-0.6%之间，可溶性固形物≥7.0%，维生素C≥25.0mg/100g，锌含量≥1.0mg/kg，铁含量≥3.0mg/100g。3、安全要求：入市小西红柿必须达到农业部“无公害食品茄果类蔬菜”（NY5005-2008）的卫生指标。

　　青岛美食推荐黄鱼炖豆腐

　　黄鱼炖豆腐是青岛美食推荐当地十分常见的做法。黄鱼因其肉质细嫩鲜美，营养丰富，广受欢迎。这道菜鱼肉鲜嫩细腻，汤浓色白，豆腐吸收了鱼的鲜味，软猾可口。

　　青岛美食推荐黄鱼炖豆腐制作方法

　　大虾烧白菜是青岛美食推荐的特色菜。此菜的特点是:虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。

　　青岛美食推荐黄鱼炖豆腐制作方法:

　　1对虾洗净去须控水备用。

　　2白菜叶用手撕成块洗净。

　　3白菜帮用刀片成片洗净。

　　4姜切丝葱切小段。

　　5热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。

　　6翻炒至白菜变软。

　　7盛出备用。

　　8另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。

　　9炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。原料

　　黄鱼2条、豆腐200克、葱、姜、蒜适量、干红辣椒4~5根、淀粉少许、料酒、酱油、醋适量、盐、白糖少许。

　　折叠编辑本段做法

　　1、黄鱼处理干净(头可留可去，我的锅有点小，所以把头去掉了)豆腐切块，葱姜切末，蒜切小块，干辣椒掰小段;

　　2、洗净的黄鱼沥干水，用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干;

　　3、在鱼身上薄薄地涂一层淀粉;

　　4、锅烧热，先用姜片在锅壁上擦一遍，再倒入油(为了煎鱼时鱼皮不破，第2、3、4非常重要);

　　5、油稍热即可将鱼放入煎鱼，2分钟后翻面，再煎2分钟;

　　6、将两条鱼稍分开，锅中留出一些空，先后放入干辣椒，葱、姜、蒜略炒;

　　7、加入酱油、料酒、盐，接着倒入豆腐块;

　　8、锅中加热水，没过鱼和豆腐，大火煮开，转中小火，加醋煮约15分钟;

　　9、出锅前点少许白糖，再稍煮即可。

　　10加盐调味，翻炒几下出锅即可。

　　小贴士:此菜荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜，这是最家常的原料做出最鲜美的味道。另外做这道菜一定要先炒白菜，然后再炒虾，这样白菜才能充分吸收虾的滋味。

　　青岛美食推荐原壳鲍鱼

　　原壳鲍鱼是鲁菜胶东派的代表作之一。以名贵鲍鱼为原料，带壳熟制而成。原壳原肉，因此滋味鲜美。品尝此菜品时，大可洋气地用上刀叉，一来方便剥鲍鱼壳，二来也可细细品味鲍鱼肉质的细腻。

　　青岛美食推荐原壳鲍鱼制作方法

　　材料：

　　带壳鲜鲍鱼200克。偏口鱼肉50克、火腿肉30克、净冬笋35克、熟青豆20克。绍酒25克、精盐10克、鸡蛋清20克、湿淀粉20克、鸡油5克、葱、蒜、姜各10克、清汤250克、味精15克、5%的碱液500克。

　　步骤：

　　1、用刷子把鲍鱼刷洗干净。

　　2.用勺子片下鲍鱼肉，鲍鱼壳不要丢弃，冲洗干净备用。

　　3.处理掉鲍鱼沙包和内脏，清洗干净。

　　4.鲍鱼肉剞十字花刀。

　　5.切好的鲍鱼肉装回鲍鱼壳内，葱姜蒜切碎沫。

　　6.鲍鱼盘置蒸锅中，大火开锅蒸5min就可以了煮时间长了就会变老

　　7.制作好配料，葱姜蒜香菜切沫，胡萝卜花做装饰。

　　8.起油锅，下入配料翻炒均匀。

　　9.加入蒸鱼豉油、羹鲍鱼汁翻炒均匀

　　10.蒸好的鲍鱼滗去汁水。

　　11、用小勺逐一加入调料，原壳鲍鱼就做好了。

　　青岛美食推荐肉末海参

　　简介

　　肉末海参是一道山东的传统名菜，属鲁菜系。用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。主要食材有海参等，海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。

　　青岛美食推荐肉末海参制作方法

　　主料：海参（水浸）（600克）

　　辅料：香米（150克）猪肉（肥瘦）（75克）西兰花（50克）

　　调料：酱油（10克）味精（3克）鸡粉（3克）胡椒粉（2克）葱油（5克）淀粉（豌豆）（10克）大葱（10克）姜（5克）香菜（10克）香油（10克）

　　步骤：

　　1、将香米洗净加水适量入锅蒸熟。海参去泥沙，洗净。

　　2、西兰花洗净入沸水锅中焯透，捞出晾凉备用。肥瘦内切成丁。葱姜洗净均切末。

　　3、用开水将水发海参氽透，控干水分。

　　4、锅内加葱油，加肥瘦肉丁煸炒至变色时，入葱姜末再炒，加生抽炒匀，再加少许上汤、胡椒粉、味精、鸡粉、葱油调味，倒入海参，用慢火煨透，用湿淀粉勾芡，加香油及香菜末翻匀，和米饭、西兰花一起配盘上桌。

青岛三日游行程参考

　　南京南站集合，自行凭身份证取票。早乘南京南站乘坐高铁赴美丽的海滨城市--青岛，游览【青岛啤酒博物馆】（约1小时），参观青啤生产流水线，免费品尝3种最新鲜的啤酒，以及出口欧洲各国的啤酒，配送免费啤酒豆。后入住汇泉王朝酒店（标间含早）。

　　早餐后，游最能体现青岛“欧陆情怀”特点的风景区--【八大关景区】所谓八大关，是因为这里有八条马路（现已增到十条），是以中国古代长城著名关隘命名的。此处是国内著名的别墅区，有独栋别墅300余座，又因集中了来自世界各地的二十多种建筑风格而被游客赋予“万国建筑博览会”的美称的。

　　游青岛新市区的标志-【五四广场】（约30分钟），观看新城标五月的风，青岛市政府外观；游览AAAA景区【奥帆中心】（约30分钟），该地依山面海风景优美，2008年第29届奥运会和13届残奥会帆船比赛在这里举行。

　　午餐后，游领先亚洲地区的海洋生物乐园—青岛【极地海洋世界】（约2小时）：能近距离观赏到十几种、上百头国内罕见的珍稀极地动物以及上千种珍稀海洋鱼类。还运用高科技手段普及科普知识，让游客们特别是小朋友们能够更好地认识海洋，探索海洋奥秘。

　　在目前世界最大的室内海洋动物表演场，白鲸、海豚、海狮表演的节目激情震撼；在如梦如幻般的洄游大厅，美人鱼和色彩斑斓的鱼儿翩翩起舞，美仑美奂……置身美丽奇幻的极地世界，人与自然的融入、人与动物的和谐，悠然而生。晚餐后入住酒店。

　　早餐后，睡觉睡到自然醒，美好的一天从美食开始-酒店自行享用自助早餐；自由活动。适时乘高铁返回，结束愉快旅行！

旅游须知

　　海边阳光紫外线强烈，请准备好防晒霜、墨镜、太阳帽等，携带短裤、泳衣、凉鞋以便海边戏水踏浪；

　　海边水情复杂，且海水和淡水习性不同，请游客和带孩子者注意自身安全，严禁下海游泳，否则产生后果自负；

　　有消化系统和皮肤过敏病史的客人，请慎食海鲜，在吃海鲜的过程中不要饮用冰饮，并要食用适量的生姜和醋，且餐后半小时内不宜下海；自行准备止泻药或过敏药以防不适，处方药需遵医嘱。

　　青岛香格里拉大酒店坐落在青岛市中心，方便前往游览美的海景、品味欧式文化遗迹。酒店临近五四广场、奥林匹克帆船中心，距离著名景点八大关风景区约2.9公里，紧邻拥有各种购物和娱乐场所的青岛华润万象城。

　　酒店客房分布在青香阁和盛世阁两幢不同建筑风格的大楼，全新的青香阁豪华客房和尊享客房正以崭新的面貌迎接各位来宾，带给您美好的入住体验。盛世阁行政客房以及超豪华客房配备更高水准的设施。

　　酒店一品堂自助餐厅提供鲜活海鲜，本地特色美食，日韩料理，西式佳肴和新鲜的沙拉及诱人的甜品。鱼跃餐厅供应正宗的地中海美食和世界各地的各种葡萄酒。中餐厅香宫是客人品尝淮扬菜、粤菜和鲁菜的理想之处。大堂酒廊是客人进行小聚或晚间放松的绝佳地点，正宗英式下午茶提供精致西式甜品和饮品等。

　　酒店设有25米长的标准室内泳池以及儿童池，住店客人可前往健身中心体验桑拿以及热水按摩池等服务设施。香格里拉集团独有的CHI水疗品牌为客人提供各种面部和身体护理以及理疗按摩服务。

　　香格里拉(Shangri-La)

　　“香格里拉”是香港上市公司香格里拉（亚洲）有限公司的品牌，该酒店集团隶属于马来西亚著名华商--“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。香格里拉的名称来自詹姆士·希尔顿的小说《失落的地平线》里，在中国西藏群山中的世外桃源。香格里拉一向注重硬件设施的豪华舒适，加上亚洲人的殷勤好客之道，成为适合亚洲人文化的知名酒店品牌。

　　青岛五四广场附近酒店：兰欧酒店

　　兰欧酒店(青岛五四广场店)位于福州南路，周围餐饮、娱乐等生活配套齐全，出行便利。

　　兰欧酒店配有POLA洗漱用品，秉承ART Service的服务理念，让您在旅途中享受到家的温馨。拥有艺术客房、时尚餐厅，众创空间，零售区、阅读区及大英博物馆艺术品鉴区。在有限空间内实现大坪效，满足商旅用户的多种需求。

　　兰欧酒店大厅以穹顶的形式作为主体设计，以几何形状的镜面提升整体空间纵深，为空间构建大气，时尚的视觉氛围。穿过大厅，圆形设计的艺术中心是兰欧艺术商旅特色的点睛之处。酒店提供精致的属地早餐与英式下午茶，早餐区自然采光良好，可同时容纳70人就餐。

　　青岛五四广场附近酒店：青岛丽天大酒店

　　青岛丽天大酒店位于香港西路，步行百米即达海边，东临青岛五四广场、青岛奥帆中心，可观绚丽多彩的灯光秀；西邻“万国建筑博览群”青岛八大关风景区，绿树成荫、天然氧吧；南邻青岛第三海水浴场，是亲子互动、体验挖沙乐趣的上佳去处；北邻中国年轻的名刹之一“湛山寺”。酒店门前地铁、公交汇集，交通十分便利。

　　上合峰会指定接待酒店，千兆带宽、免费长途通话；大堂吧、行政酒廊、陌上花开烘焙坊、茶室、棋牌室、健身房，方便商务、交友；各类会议、洽谈室，满足公司培训、谈判之需；宴会、自助餐、零点、烧烤各类餐食，尝遍老青岛原汁原味。

　　青岛机场附近酒店：青岛即墨希尔顿逸林酒店

　　青岛即墨希尔顿逸林酒店坐落于即墨区商业中心，步行可至龙泉河公园，周围餐厅、商场林立，出门办事、购物休闲都非常便捷。

　　这是即墨区中心一家国际品牌酒店，舒适客房及豪华套房尽显惬意、温馨。

　　独立酒廊的行政楼层客房、高效能的商务中心、设备先进的大宴会厅及多功能会议厅，能满足商务人士的办公需求。

　　酒店拥有各种康体、娱乐设施；爱好美食的旅客能在餐厅吃到琳琅满目的特色餐饮。