青岛北站周边必吃的小吃

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　　青岛高铁站采用双向广场设计，站房东西贯通，两侧均设售票厅、进站厅和地下出站厅。青岛高铁站共有34台自动售票机和10台自动取票机，分布在车站一层东西两侧售票厅内。

　　截止至2019年底青岛火车站有两个：青岛站和青岛北站，都是特等客运站，青岛站位于市中心区域。青岛高铁站位于李沧区静乐路1号。

　　青岛高铁站整体造型似一只海鸥振翅高飞，象征青岛经济文化蓬勃发展。采用新颖独特的交叉拱作为建筑主要结构体系，支撑起曲线优美的屋顶，形成了一种青岛门户的形象，象征青岛以博大的胸怀迎接八方来宾。

　　截至2014年1月，青岛高铁站站房总面积6.8828万平方米，站场规模为8台18线，设计最高聚集旅客数8000人。可同时容纳1万名旅客候车。

　　青岛高铁站二层候车厅西侧设有观景台，旅客透过玻璃幕墙可观赏胶州湾景象。

　　青岛美食推荐拳头菜

　　拳头菜是崂山独有的一种“山珍”。植物学上属蕨类门凤尾蕨科，喜欢生长在山地阳坡处，常呈群片分布。叶片初为嫩绿色，叶片未充分展开时集中于叶柄顶端，形状如拳，“拳头菜”由此得名。春季，农民采摘后用水烫过，然后晒干晒透，留待食用。食用时温水浸泡，发好后可以炒肉、炖肉，味道鲜美。古时崂山人已知这种植物的食用价值，因其数量少，采摘加工不易，所以只能送官府寺庙供奉达官贵人。(青岛)

　　崂山拳头菜，属蕨类，多年生草本，根状茎蔓生土中，有棕色细毛，茎含淀粉，叫蕨粉，可供食用或酿造，有祛湿、解热、利尿等作用。拳头菜多散生在巨峰之南及王哥庄一带山地，喜棕壤性潮湿地，产量较少，山区居民常于春末夏初采集。拳头菜为孢子繁殖，4月份萌发，叶大，多回羽状复叶，初生叶均独立单生，卷缩似拳头，故俗称“拳头菜”。

　　5月中、下旬，拳头菜幼叶长出5～7片时，即可采割，鲜、干食均宜。鲜食时，把叶茎切段，用开水烫熟，捞出控干放入炖猪肉、鸡肉中，开锅即成。水烫叶段晒制后为干制品，食用时用开水沏泡，加佐料炒、炖肉类均可。拳头菜食用时富韧性，不腻、不脆、不软，香味特殊，胜过山菇、竹笋，实为稀有之山珍，故一向被称为崂山名产。

　　青岛美食推荐特色脆卤肉

　　特色脆卤肉以猪五花肉为主料，以生粉，糯米粉，澄面，鸡粉，味精，白腐乳，红方腐乳，白糖为辅料制作而成。

　　其烹饪步骤是先将五花肉切成12厘米长，5厘米宽的厚片，入流水冲去血水，用毛巾吸干水分，将生粉、糯米粉、鸡粉、味精、澄面、白腐乳、红方腐乳、白糖、米酒和匀与五花肉片拌匀，然后将五花肉晾在通风处至干，最后将晾好的肉片入四成热的油中炸熟，捞出控净油，与香葱段、黄瓜条、香椿芽、面饼同食。其特点是香脆可口，肥而不腻。

　　青岛美食推荐大虾烧白菜

　　大虾烧白菜是山东青岛美食推荐的特色菜，属于鲁菜系。以对虾、白菜为主要原料。荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，鲜味得到了进一步的提升。取材虽然简单，味道却是不凡。

　　青岛美食推荐大虾烧白菜制作方法

　　1对虾洗净去须控水备用。

　　2白菜叶用手撕成块洗净。

　　3白菜帮用刀片成片洗净。

　　4姜切丝葱切小段。

　　5热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。

　　6翻炒至白菜变软。

　　7盛出备用。

　　8另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。

　　9炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。

　　10加盐调味，翻炒几下出锅即可。

　　小贴士:此菜荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜，这是最家常的原料做出最鲜美的味道。另外做这道菜一定要先炒白菜，然后再炒虾，这样白菜才能充分吸收虾的滋味。

　　青岛美食推荐鲅鱼水饺

　　鲅鱼饺子在胶东一带很有名气。基本大小饭店里都能吃到，但是做的口味好的还是那些靠海的渔村或饭馆，直接选用刚刚捞上岸的新鲜大鲅鱼做馅。因鲅鱼富含蛋白质、维生素等营养元素，更深得当地人喜爱。鲅鱼肉质鲜美，无需加其他多余的调料，和入少许姜葱、韭菜，也可以加鸡蛋之类的，更显得香滑细腻，入口回味无穷啊。

　　材料

　　新鲜鲅鱼适量、猪肉陷肥瘦各半、韭菜适量、面粉适量、花椒适量、精盐适量、食油适量。

　　青岛美食推荐鲅鱼水饺制作方法

　　1、和面：面粉加少许精盐混合均匀，加入水，揉成软硬适中的面团。

　　2、把和好的面放在盆内饧着。趁饧面的空，把鲅鱼馅子做出来。

　　3、鱼馅的制作：把猪肉馅用刀再细细的剁成肉茸。

　　4、韭菜择洗干净。

　　5、锅内倒入清水，放入花椒，小火煮制花椒水。

　　6、鲅鱼去内脏后择洗干净。

　　7、把鲅鱼放在菜板上，去头后用刀把鲅鱼从中间剖成两片。

　　8、用刀慢慢的刮下鱼肉。

　　9、把鲅鱼茸、猪肉茸倒入小盆内。

　　10、肉馅中加少许精盐搅匀。

　　11、边慢慢搅拌肉茸，边把晾凉的花椒水慢慢的倒入，然后不停的用力搅拌，直至肉馅上劲。

　　12、韭菜用刀切成碎末。

　　13、倒入食油，韭菜后搅拌均匀即可。

　　14、包饺子：把饧好的面团用力揉匀，上劲。

　　15、把揉好的面团揉成长条。

　　16、用手掐断成饺子剂子大小的小面疙瘩。做饺子剂子用手不用刀，这样做的饺子皮有韧劲，可以把饺子皮擀的很薄而不怕露馅，而且吃起来口感特好。

　　17、洒上面醭，用手把面剂子搓圆。

　　18、把面剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮。擀好的饺子皮，圆润劲道。

　　19、在饺子皮里包入馅料，捏紧收口。

　　20、包好的饺子，皮薄馅大。

　　21、锅中大火烧开足量的水，水开后下入饺子，用勺子顺锅边轻轻推动饺子转动，以防粘锅。

　　22、盖上锅盖，大火煮至沸。中间添一小碗冷水，继续盖盖儿煮至熟。

青岛三日游行程参考

　　南京南站集合，自行凭身份证取票。早乘南京南站乘坐高铁赴美丽的海滨城市--青岛，游览【青岛啤酒博物馆】（约1小时），参观青啤生产流水线，免费品尝3种最新鲜的啤酒，以及出口欧洲各国的啤酒，配送免费啤酒豆。后入住汇泉王朝酒店（标间含早）。

　　早餐后，游最能体现青岛“欧陆情怀”特点的风景区--【八大关景区】所谓八大关，是因为这里有八条马路（现已增到十条），是以中国古代长城著名关隘命名的。此处是国内著名的别墅区，有独栋别墅300余座，又因集中了来自世界各地的二十多种建筑风格而被游客赋予“万国建筑博览会”的美称的。

　　游青岛新市区的标志-【五四广场】（约30分钟），观看新城标五月的风，青岛市政府外观；游览AAAA景区【奥帆中心】（约30分钟），该地依山面海风景优美，2008年第29届奥运会和13届残奥会帆船比赛在这里举行。

　　午餐后，游领先亚洲地区的海洋生物乐园—青岛【极地海洋世界】（约2小时）：能近距离观赏到十几种、上百头国内罕见的珍稀极地动物以及上千种珍稀海洋鱼类。还运用高科技手段普及科普知识，让游客们特别是小朋友们能够更好地认识海洋，探索海洋奥秘。

　　在目前世界最大的室内海洋动物表演场，白鲸、海豚、海狮表演的节目激情震撼；在如梦如幻般的洄游大厅，美人鱼和色彩斑斓的鱼儿翩翩起舞，美仑美奂……置身美丽奇幻的极地世界，人与自然的融入、人与动物的和谐，悠然而生。晚餐后入住酒店。

　　早餐后，睡觉睡到自然醒，美好的一天从美食开始-酒店自行享用自助早餐；自由活动。适时乘高铁返回，结束愉快旅行！

旅游须知

　　海边阳光紫外线强烈，请准备好防晒霜、墨镜、太阳帽等，携带短裤、泳衣、凉鞋以便海边戏水踏浪；

　　海边水情复杂，且海水和淡水习性不同，请游客和带孩子者注意自身安全，严禁下海游泳，否则产生后果自负；

　　有消化系统和皮肤过敏病史的客人，请慎食海鲜，在吃海鲜的过程中不要饮用冰饮，并要食用适量的生姜和醋，且餐后半小时内不宜下海；自行准备止泻药或过敏药以防不适，处方药需遵医嘱。

　　青岛金沙滩附近酒店：斯维登度假公寓

　　斯维登度假公寓(青岛金沙滩名嘉国际)位于青岛西海岸新区太行山路，瑞源繁花里商业街内，临近唐岛湾海洋公园、西海岸新区区政府、海上嘉年华、琴岛之眼摩天轮、中国石油大学（华东）、开发区第一人民医院、青岛大学附属医院、红树林度假世界、青岛金沙滩海水浴场、青岛国际啤酒节、银沙滩海水浴场、新城吾悦广场、瑞泰利群超市、城市传媒广场。

　　公寓配有多种房型客房，能满足不同客户群体的居住体验需求。客房装修简约，富含中式的内涵，但又不乏时尚和现代感元素。房间整洁亮丽，床品，家具家电齐全，厨房、洗衣等配套设备一应俱全，是富有情趣和文化气质的居住优选。

　　青岛金沙滩附近酒店：海澜瑞庭度假酒店

　　海澜瑞庭度假酒店(青岛吾悦广场店)坐落于青岛市黄岛区滨海大道2888号梦时代广场,距青岛金沙滩风景区、唐岛湾海边公园、城市阳台15分钟车程。近琴岛之眼、海上嘉年华、中国（华东）石油大学仅6分钟路程；距离万达影城，东方影都，星光岛以及黄岛第一海水浴场开车只需15分钟路程；靠唐岛湾畔、积米崖海鲜码头，随时可以采购新鲜的海鲜；交通便利：门店距公交车站、地铁站仅600米，步行需要5分钟。

　　隧道5.6.7.8路公交车都可到达亚洲第一滩--金沙滩风景区，直达青岛市区，方便游玩各个青岛旅游景点。乘坐地铁13号线可游玩：西海岸生态观光园，珠山国家森林公园，青岛森林野生动物世界，大珠山风景区，青岛琅琊台风景名胜区。酒店客房设计现代，简约，精致典雅。酒店采用开放式结构，厨房，卧室，客厅连成一体，使房间更加宽敞通透，空间也会有无限延伸感。

　　青岛机场附近酒店：青岛威斯汀酒店

　　青岛威斯汀酒店位于香港中路，步行可达海滨木栈道、购物中心、餐厅、五四广场，驱车可到奥帆中心和博物馆。

　　高54层的酒店是中央商务区较高建筑之一，可饱览城市全景。客房里能上网，有威斯汀天梦之床、办公区、人体力学椅、超大纯平电视等。

　　知味标帜餐厅有创意粤菜和传统中餐，包厢提供聚会、宴请的独立空间。大堂吧有鸡尾酒、现泡咖啡及当地特色茶艺；能24小时提供餐。

　　无柱宴会厅、会议室和宴会前厅占地2千余平米，有先进设施、无线网、专业服务团队。

　　恒温泳池及温热的小泳池，大人、孩子都能畅游；私密的健身客房里有跑步机、固定自行车、哑铃、平衡球等。

　　天梦水疗中心有石蜡足部、手/面部护理、精油按摩等。还有礼宾、商务中心、礼品店等服务。

　　青岛流亭机场附近酒店：青岛城阳希尔顿欢朋酒店

　　青岛城阳希尔顿欢朋酒店位于城阳区,地处繁华、商务地段，酒店距离火车站39公里、距离汽车北站9公里、距离流亭机场7.5公里，距离世纪公园4公里、距离宝龙城市广场2公里、距离城阳区人民医院1公里；至家佳源购物中心步行5-10分钟距离，交通、出行十分便利;客房内配备国内、国际直拨电话，宽带光纤接入，高清液晶电视、24小时热冷水、空調，酒店内还配有大、小会议室、停车场。

　　青岛火车站附近酒店：青岛熙海轻奢艺术公寓

　　青岛熙海轻奢艺术公寓位于延吉路与镇江路交叉口，周边交通发达，生活便利。紧邻华润万象城，青岛中央商务区，台东步行街。购物娱乐，商务洽谈，居住生活便捷。

　　公寓距离火车站仅15分钟车程，距青岛流亭机场车程约30分钟，距长途汽车站约10分钟车程，处于青岛中心位置，距离青岛大部分优质景点均可快速到达。

　　公寓定位于高品质舒适性的酒店式公寓，以及轻奢式的装修风格。房间均配有洗衣机冰箱等居家设施，为顾客提供安全舒适，干净便捷的住宿旅行体验，以及高性价比的价格定位。致力于为每一位客人提供舒适愉快的出差旅行.

　　青岛机场附近酒店：青岛鲁商凯悦酒店

　　青岛鲁商凯悦酒店坐落于崂山区高端金融商务与娱乐休闲中心，矗立绵延3公里长的石老人海滩，毗邻崂山区政府、国际会展中心、青岛大剧院、青岛啤酒节崂山会场、石老人海水浴场、极地海洋世界以及著名的道教发源地崂山等，距地铁2号线、大型购物中心利群金鼎广场、金狮广场步行约5分钟、距离五四广场约7.6公里。

　　酒店拥有四百余间舒适宽敞的豪华客房，可尽览山海景致、海滩风情或岛城风光。

　　东海88呈现特色北方菜系、经典的北京烤鸭以及地道的本地海鲜料理；私房菜提供地道精品鲁式及粤式菜肴，每间贵宾包房都有优质观海视角。咖啡厅提供国际性自助美食盛宴、本地特色美馔。BEBA海滩烧烤餐厅位于大堂并直通户外观海花园平台，提供正宗亚洲风味烧烤美馔。晚间有现场DJ演出，提供多种啤酒、鸡尾酒等；观海酒廊提供中西式手工制作精致小食及各种饮品。嘉宾轩为行政楼层客人提供每日早餐、全天畅饮饮品、欢乐时光、快速入住登记/退房服务、享用会议室设施等；800平米无柱式大宴会厅自然采光，打造完美会议及婚礼。

　　“清”水疗设有豪华理疗套房，豪华贵宾套房有独立的按摩浴缸及按摩式淋浴设施。健身中心配备LifeFitness，室内恒温泳池长25米，配有调温式按摩浴缸，举步便可达室外海滩。

　　青岛机场附近酒店：青岛中心假日酒店

　　青岛中心假日酒店位于青岛市中心繁华地段，紧邻市政府、奥帆中心和五四广场，可步行到地铁2号线浮山所及3号地铁线五四广场站。酒店离机场班车“富华酒店”乘车点约150米，毗邻家乐福、永旺、海信广场和万象城等大型购物商场。

　　作为洲际酒店集团管理的热门酒店之一，酒店提供免费高速WIFI，三百余间客房均配有中央空调、平板电视、独立卫浴，浴室配有淋浴设施或浴缸。

　　酒店三楼的四季宴会厅占地524平方米，可同时容纳600位客人，同时拥有11间多功能厅。您可以在一楼的碧海咖啡厅享受世界各地的美食，且定期举办各种美食节，在夏季提供一厂扎啤，小龙虾，户外电影等。大堂尊吧提供可口的饮料和茶点，而位于二楼的怡情缘中餐厅则为您准备了地道的青岛特色美食。

　　您可以在酒店28楼的蓝天行政酒廊享用精美的下午茶或晚间欢乐时光，更有正宗广式早茶期待您来品鉴。这里展出嘉木美术馆馆藏作品，为市民及住客提供一个具有文化艺术气息的商务休闲场所。

　　客人可以在酒店的健康中心和游泳池放松身心，礼宾部将协助您安排旅游线路，并提供预约车辆，机场巴士及行李寄存等综合服务。青岛中心假日酒店期待您的光临！

　　青岛五四广场附近酒店：青岛斯维登度假公寓

　　青岛斯维登度假公寓(奥帆五四广场万象城)坐拥青岛政治、经济、文化核心区，紧邻青岛市政府，公寓位于华润万象城楼上，可实现一站式购物、用餐、运动、休闲娱乐等；地铁、公交汇集，尽享交通出行便利。

　　青岛斯维登度假公寓雅致的市景房可俯瞰美丽的城区，观上合绚丽夜景，领略魅力青岛的视觉享受。公寓追求个性化元素和文化内涵，给人以艺术化的生活空间，直线条的设计使整个空间宽敞明亮，站在窗前市景、海景一览无余。整个空间以浅色调的陈设，木质家具，柔软的床品，干净利落。