临沂特产有哪些纪念品送女生
“人人都说哎沂蒙山好,沂蒙那个山上哎好风光~”山东临沂自古是人杰地灵之地,虽然不算地域广阔,但历史文化、人文底蕴丰富。在浓厚的文化生活中自然也诞生了许多特色小吃,那么就让我来为大家介绍一下吧!
一、临沂煎饼
临沂煎饼是山东临沂著名的传统小吃,是山东沂蒙山区家常的主食,更是临沂地区久负盛名的地方土特产。煎饼的历史可以追溯到战国时期,有着悠久的历史和人文底蕴。煎饼的品种、味道多样,有麦子煎饼、小米煎饼、玉米煎饼、高粱煎饼等等。烙好的煎饼很薄,翻叠成卷,可以卷菜吃,也可以直接食用。做好之后,叠成长方,可以存放很久不会变质,而且营养丰富,吃起来松软香糯。另外也有人认为,咀嚼煎饼可以生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,也不失为一种保健食品呢!
二、临沂糁
在鸟语花香的清晨,鸟儿的叫声传遍街巷,花儿的芬芳伴你醒来。打开窗伴随清新空气而来的还有糁的香气~临沂地方的有名小吃,深受临沂人民的喜爱。糁的味道极为独特,它不像粥那样香甜,但有自己的热辣。糁的配料也很重口味哦,是用牛肉、麦米、葱、盐、面粉、酱油、胡椒粉、香油、醋等多种调料煮成的。一碗热呼呼的糁,成了我们小时候刻在记忆里的味道,喝糁的时候配上油条蘸着吃,味道好极了,完美的诠释了对早餐的要求哦~因为糁的香辣,可以祛风除寒,开健脾胃,对健康也有极大的帮助。
三、八宝豆豉
八宝豆股,是用大黑豆、茄子、姜、杏仁、紫茄叶。香油和白酒发酵而成的一种下饭小菜,是临沂的特色美食之一哦。八宝豆豉富含营养,有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸等,能够益气补肾、强健脾胃。八宝豆豉味道比较咸,极利开胃,容易下饭。如果你是一个地道的临沂人,吃饭的时候一定不会少了它,没有它甚至会有些没胃口哦~
四、王氏熟梨
王氏熟梨发源于山东省临沂市,到今天已经有500年的历史。选用平邑特有的黄梨,加入冰糖、川贝母,再加入大枣、红豆、香白芷、桂花酱等多种原料熬制而成。做好的熟梨入口即化、香甜酥软,味道一绝!而且功效还不少呢,它可以清痰泻火、清润解毒、润肺止咳、养肝益心,实为治疗肺热的好食谱呢~
好啦,今天我就先为大家介绍这几款
临沂美食。是不是已经馋的流口水了呢?
如果你真的对临沂感兴趣,欢迎大家来沂蒙山玩哦。来到临沂,你会感受到临沂人的质朴与实在,更能品尝更多的临沂美食哟,保准你们会喜欢上这个人文气息浓郁的山中小城!
临沂美食小吃大店草莓
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大店草莓是山东省临沂市莒南县大店镇的特产。莒南大店草莓个大,产量丰厚,鸡心型草莓、拉松2号草莓及拉松6号草莓是其主打草莓品种。大店草莓为国家农产品地理标志保护产品。
大店草莓,莒南县特产,因最早产于莒南县大店镇,故名“大店草莓”。莒南县大店镇凭借着镇西部沭、浔河冲积平原上肥沃的土壤,丰富的水源,种植草莓。
20世纪90年代中期试种草莓,经过二十多年的发展壮大,大店镇草莓种植面积已达到2万余亩,涉及全镇60个行政村9000多农户,占全镇农户的53%;形成了许家岭、五龙官庄、大公书等草莓种植专业村31个,草莓种植大户220余户,年实现草莓产值2.3亿元,占全镇农业产值的64%,有“山东草莓第一镇”的美誉。至2010年,全镇大棚草莓栽培面积近2万亩,草莓种植户9000余户,草莓生产专业村31个,有“山东草莓第一镇”之称。
大店草莓主要有大明星”、“丰香”、“拉松2号”、“拉松6号”等品种。莒南县草莓种植面积大且集中,达到4.5万亩,总产1亿多公斤,面积、产量分别占临沂市的55.25%和79.12%。
莒南县农学会申报的“大店草莓”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
大店草莓划定的地域保护范围:临沂市莒南县,东至十字路街道办事处,西至汀水镇,南至岭泉镇,北至大店镇,辖7个乡镇。地理坐标为东经118°33′00〞~119°11′00〞,北纬35°06′00〞~35°24′00〞。
临沂美食小吃沂南柿子
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沂南柿子是山东省临沂市沂南县的特产。柿树是沂南县的主要经济树种之一,在柿树生产栽培技术上,沂南县于1990年获省科技进步二等奖。
柿树是落叶乔木,柿木纹理直、结构细,坚重,韧性强,不翘裂,耐腐,是做农具、家具、雕刻的好材料。柿果俗称“柿子”,扁圆或方形,9~11月成熟,成熟时果皮橙色、红色或黑色。
柿果营养价值高,每100克鲜柿含糖15~16克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,维生素C7约30毫克,此外还含有磷、铁、钙等。柿子有降血压、解酒毒及止血、治胃病之疗效。柿霜治咽喉痛、咽干及口疮等。柿子除鲜食外,还可加工成柿饼、柿糕、柿面,还可用于酿酒、制醋等。
该树种是沂南县的主要经济树种之一,栽培历史悠久。主要分布在中高湖乡的罗圈峪、杏山子、黄山坡、明峪庄、佛山前,依汶乡的安前庄、隋乐庄,马牧池乡的西寺堡、野竹旺、拔麻、横河、常山庄,岸堤镇的大峪庄、田家北村、王山,张庄镇的大峪等地。1990年以来,县政府推行柿树的规模化发展,建立了柿子生产基地。现栽植面积较大的村有黄山坡700亩,明峪300亩,佛山前200亩。目前我县已有两大品系10余个品种,尤以镜面柿、卷柿、牛心柿、富有柿、罗田柿等为多,面积达1.1万亩,年产鲜柿果566吨。其中镜面柿果实中大,平均果重125克左右,果顶平,呈扁形;果皮薄,桔红色,有光泽;果肉金黄色,肉质松脆,柔软透明,汁多味甜,含糖量高,无种子,生食加工均可,是我县也是我省的名产,是制作山东省特产“耿饼”的主要原料。甜柿富有,原产日本歧县,现已在沂南县落户,果实中大,一般重100~250克,扁圆形,橙红色,熟后浓红色,肉质致密柔软,味甘甜,品质优,易生食,10下旬采收,11月至12月上旬成熟,是一个优良的甜柿品种。在柿树生产栽培技术上,我县于1990年获省科技进步二等奖。
此外,柿子有甜柿、涩柿之分,甜柿不用任何处理即可食用,而涩柿则需进行脱涩后方可食用。在当地,根据脱涩方法的不同,可分为脆柿和软柿。脆柿脱涩方法有两种,一是在40~50℃温水中浸泡24小时即可,也可用3~5%石灰水和食盐水脱涩,此法脱涩后果肉脆而甜。软柿脱涩法是加温脱涩,把柿放入窑内,中置火盆,然后封严窑口,1~2天后柿果变软脱涩;也可用乙稀催熟处理,脱涩后果肉变软,但影响运输。熟柿去皮晾晒脱水制成柿饼,醇甜味美,易于储存。
临沂一日游
行程概要:游玩约4小时30分钟、交通约3小时30分钟;支持接送
交通:乘车前往 蒙山天蒙景区
9点晚出发,不用像别人一样6点起床狼狈赶行程。亲子、懒人福音,酒店早餐从容吃,轻松洗漱化个妆,有精神,玩乐更尽兴。
行驶时间:约1小时30分钟
游玩景点:沂蒙山银座天蒙旅游区
蒙山天蒙景区位于山东省临沂市费县境内,为国家5A旅游景区,是历史文化名山,有名的山峰有上百座,古遗迹众多,还有世界第一人行悬索桥、望海楼、玉皇宫、玻璃观景台、葫芦崖瀑布等,奇峰连绵,谷幽壑深,茂林葱郁,花异草香,更有许多神奇传说的韭菜园、朝阳洞、蜘蛛石、青蛇白蛇等众多自然景观,还有抗日战争、解放战争时期的战争遗址,沂蒙山小调诞生地,德式建筑华德圣教堂等。
活动时间:约4小时30分钟
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