青岛当地美食必吃可送礼

青岛美食酱猪蹄

　　酱猪蹄是我国的传统菜肴，满汉全席中的一道名菜。传入山东后，吸收了当地的饮食特色，发展成青岛美食当地有名的小吃。酱猪蹄具有猪蹄骨肉分离，恰到好处，肉软烂又有嚼头，香而不腻的特点。

　　猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

　　酱猪蹄的青岛美食酱猪蹄做法：

　　主料：猪蹄2000克

　　调料：盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克

　　制作流程

　　猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。

　　锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄。

　　将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。

　　用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出，即为成品。

青岛美食青岛美食锅贴

　　青岛美食锅贴是山东青岛美食地区著名的地方小吃，锅贴包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。

　　锅贴包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包，又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。

　　青岛美食锅贴的做法：

　　主料：小麦面粉250克,猪肉(肥瘦)250克,白菜200克

　　调料：姜5克,大葱5克,盐3克,酱油3克

　　1、面粉放入大碗中，加入滚水拌匀，搓成粉团，用湿布盖面，约30分钟后，将粉团搓成条，分切成小粒，用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。

　　2、白菜洗净，切小粒，用开水煮3分钟，捞出浸凉，滤干水分，猪肉洗净，剁成肉碎，放入白菜、姜末、葱粒、盐、酱油同拌匀成馅料。

　　3、将馅料分别放圆粉皮中，包成锅贴，待用。

　　4、烧热炒锅，下油3汤匙，放入锅贴，煎至底部微黄，加入清水3/4杯，加盖，转中火煮至水分收干。

　　5、淋入2汤匙麻油，加盖，再煎贴底部香脆，便可盛出进食。

　　荣港壹号温泉游客须知：

　　1、门票说明：

　　①门票无需预约，消费高峰可能需要等位，门票限使用24小时；进店前请先出示电子票，验证后方可进入消费。

　　②休息大厅过夜须携带本人有效身份证件并登记（一人一证）；休息大厅内商家提供免费的无线网，商家提供免费的停车位（车位有限）。

　　③优惠政策：1.3米（不含）以下儿童30元/位。（上述优惠政策请以景区实际要求为准，至景区自行购买）。

　　2、青岛荣港壹号温泉景区开放时间：24小时

　　以上荣港壹号温泉门票门票信息仅供参考，具体以景区当日公示为准，解释权归景区所有，谢谢。

　　青岛荣港壹号温泉交通指南：

　　青岛荣港壹号温泉地址：山东省黄岛开发区嘉陵江西路218号

　　青岛荣港壹号温泉自驾车路线：

　　胶州湾隧道-沿漓江东路行驶至嘉陵江东路路口－右转至嘉陵江西路－沿嘉陵江西路向东南行驶约925米右转。

　　青岛荣港壹号温泉乘车路线：

　　乘隧道1路在保税港区东门站下车；乘隧道3路在开发区管委站下车转乘开发区26路在广厦花园站下车。

　　山东半岛9日游路线（胶东海岸全景）

　　第一天游览日照景点：日照万平口风景区（4月20日-10月10日（旺季）5:00-22:30；10月11日-次年4月19日（淡季）6:00-21:00；晚20:00起停止售票和检票入园，21:00完成清场熄灯闭园）-日照世帆赛基地（9:00-17:00）-日照海滨国家森林公园-任家台渔家风情旅游度假村

　　第二天游览青岛景点：栈桥-小青岛（淡季7:30-17:30，旺季7:30-18:30；免费开放的时段：淡季6:00-7:30，17:30-19:00；旺季6:00-7:30，18:30-20:00。）-鲁迅公园-第一海水浴场-劈柴院

　　第三天青岛景点介绍：青岛海昌极地海洋公园（2019年8月7日-8月31日：周一至周五7:40-18:00，周六至周日7:10-18:00；检票截止时间17:10；具体以景区当日实际公示信息为准。）-青岛八大关-青岛第二海水浴场（9:00-17:00）-青岛美食街云霄路（8:00-24:00）

　　第四天青岛旅游景点：青岛崂山一日游（1月1日-3月31日7:00-17:00，4月1日-12月31日6:00-19:00；青岛崂山景区内各景点开放时间详见青岛崂山景区公告）

　　第五天游览威海景点：威海海驴岛一日游（7:30-17:00）

　　第六天游览烟台景点：烟台成山头（7:50-17:00）-摩天岭（7:30-17:30）-威海国际海水浴场

　　第七天威海旅游景点：威海刘公岛一日游（7:30-18:00。如遇特殊天气，出岛时间可能会临时调整，具体以景区当天披露时间为准。）

　　第八天烟台旅游景点：张裕酒文化博物馆（8:00-17:00）-烟台蓬莱阁（7:00-18:00）

　　第九天游览蓬莱景点：蓬莱长岛（7:00-18:00）-九丈崖（6:00-17:30；根据季节变化调整开放时间，详情见景区公示）-月牙湾公园（包含于长岛风景区，景点开放时间详见景区现场公示）-仙境源（8:00-17:00）-林海烽山（6:30-17:30）

　　崂山可以晚上去爬山看日出吗？

　　当然可以了但是要注意安全哦

　　【崂山风景区】

　　分巨峰、流清、太清、棋盘石、仰口、北九水、华楼等风景区。

　　【建议】

　　出于安全考虑，不建议晚上爬山

　　住宿在农家乐，早上早些爬山，比较安全。

　　可以找导游带领。

　　天气也很重要，需要提前关注~~

　　【贴士】

　　早晚天气变化大，请带好外套、雨具等。

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　　栈桥游泳有没有地方换衣服存放物品？

　　貌似是有但是栈桥水很脏呀亲去八大关里面那个海水浴场吧

　　有的，很安全，还有冲水的

　　有的，还可以冲水的。

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