山东青岛旅游美食推荐简介
辣炒蛤喇在山东青岛美食是很常见的美食，也是青岛美食十大特色小吃之一，风味独特。蛤喇本身肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产，而这道菜就是最有名的，刚入口并不怎么辣，随着辣味逐渐渗透，回味无穷。
蛤蜊吃起来其肉质鲜美无比，甚至被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，同时它以低热能、高蛋白、少脂肪，是物美价廉的海产品。
辣炒蛤喇的青岛美食辣炒蛤喇做法：
青岛美食辣炒蛤喇原料：蛤蜊300克。
辅料：线椒15克、葱5克、姜5克、蒜5克、香菜10克。
调料：豆豉酱5克、二锅头酒10克、干辣椒3克、盐3克、鸡粉3克、白胡椒粉2克、香油2克。
青岛美食辣炒蛤喇做法：
1、将蛤蜊用清水浸泡3小时，待其吐去泥沙；
2、将锅烧热，放油煸香干辣椒，将滤净水的蛤蜊倒入锅中；
3、烹少许二锅头酒，配合其浓厚的酒精，可以在锅中燃烧一下；
4、投入线椒、葱、姜、蒜及调料，盖上锅盖用其蛤蜊因加热出的原汁焖30秒；
5、待所有蛤蜊张开壳，临出锅浇少许香油，再将香菜放入锅中即可。
青岛美食是排骨米饭的发源地，最早的一家店距今已有80多年历史了，排骨米饭是青岛美食十大名吃之一。虽然排骨米饭制作并不复杂，重要在于排骨熬炖仍保持特有鲜香味，做到肉不脱骨，入口即掉的特点，米饭香而不腻，美味又补钙。
排骨米饭的历史悠久，经过不断更新，一直到今天排骨米饭店到处都可以看见，可见这道菜是很受欢迎的，现在的排骨米饭全部选用优质大排，酱香排骨饭跟传统的酱香排骨不同，是结合豫菜，鲁菜，川菜这三大菜系的精髓，用50多种调料酿造而成！融合现代人的消费理念，适合全国华人的口味。配以50多种优质香料秘制成的酱料.以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。
排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口，与面搭配更美味。排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。
排骨米饭的青岛美食辣炒蛤喇做法：
主料：精排，小排等。
配料：姜片、香菇、豆腐、番茄.、黑木耳等。
青岛美食辣炒蛤喇做法：
1、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。
2、排骨剁成均匀的小块。
3、捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐（切成小块约排骨的一半大，过一下油）、香菇、黑木耳放进锅里，按比例添加。
4、盖好锅盖，压制上气时计时12--15分钟后，将锅里的气体自然排空之后，就可以开锅了。
5、将压制后的排骨倒入砂锅，开始收汁两分钟（注意，收汁很关键，味就在收汁上，收汁时要根据客户的需要发适量的辣椒和菜椒，再放入的番茄）。
6、收汁结束后，用锅夹夹到底盘上，注意十分沸腾状态，小心烫伤。
酱猪蹄是我国的传统菜肴，满汉全席中的一道名菜。传入山东后，吸收了当地的饮食特色，发展成青岛美食当地有名的小吃。酱猪蹄具有猪蹄骨肉分离，恰到好处，肉软烂又有嚼头，香而不腻的特点。
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
酱猪蹄的青岛美食辣炒蛤喇做法：
主料：猪蹄2000克
调料：盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克
制作流程
猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。
锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄。
将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。
用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出，即为成品。
青岛特产崂山云峰茶简介，青岛特产崂山云峰茶特色，青岛特产崂山云峰茶历史，青岛特产崂山云峰茶产品等。
崂山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉，是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境，肥沃的土地，优质的水源培育出的崂山茶，色、香、味、形俱佳，名扬海内外。崂山种茶历史悠久。
崂山云峰茶的成品茶属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润，光照较强，霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。
饮用崂山云峰茶，清心明目，兴奋解倦，止渴解毒，软化血管，促进血液循环，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各方品茶者赞不绝口。
青岛崂山云峰茶场是一个集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场，技术力量雄厚，制茶技术先进，设备精良，生产的崂池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列，近二十个品种，以其优质的品质倍受消费者青睐，1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”，1998年被认定为“世界五星级钻石奖”产品。
青岛特产白菜肉包
特点：鲜味可口、久吃不腻价格：1－2元／个
大厨推荐：新鲜白菜配以新鲜肉，吃起来鲜嫩、爽滑，荤素搭配，口味独特
菜馆搜罗：青岛林记小笼包
美味指数：★★★☆☆
第一天游览
青岛景点：浙江路青岛天主教堂（08:00-17:00(1月1日-12月31日周一-周六)12:00-17:00(1月1日-12月31日周日)）-中山路商业街-青岛邮电博物馆（10:00-17:00(11月1日-次年4月30日周一-周日)09:30-18:00(5月1日-10月31日周一-周日)）-青岛栈桥-
青岛五四广场-青岛奥林匹克帆船中心-乳山银滩旅游度假区。
第二天游览
威海景点：威海神游海洋世界（08:30-17:00；停止售票时间:16:30(1月1日-12月31日周一-周日)）-威海刘公岛（全天07:30-15:30(进岛船只)(01月01日-12月31日）
第三天游览
烟台景点：烟台八仙过海景区（06:30-18:00(夏季)(1月1日-12月31日周一-周日)07:00-17:30(春秋季)(1月1日-12月31日)07:30-17:00(冬季)(1月1日-12月31日)）-烟台东炮台海滨风景区（08:00-17:00(1月1日-12月31日周一-周日)）-烟台月亮湾。
记者证是没有优惠的啦
你好，记者证没有优惠，只有以下这些优惠：
免费人群：1.2米及以下儿童；70岁及以上的老年人持有效证件（需要先在游客服务中心确认信息）免费游览。一名成人可携带一位1.2米以下的儿童，多余儿童需购买半价票。
优惠人群：1.2（不含1.2米）—1.4米（含1.4米）之间的儿童；60（含60岁）—69岁的老年人（必须凭老年证或有效身份证件）；人民解放军和武警部队现役军人、军队院校学员、退伍红军老战士、残疾军人和军队离退休干部持证件执行半价优惠；持残疾证的残疾人享受半价优惠（景区购票）。
1.开放时间:
8：30—17：00景区16:00停止售票
2.取票地点:
到付：景区1-6号散客售票窗口，凭二维码或辅助码付款取票入园，随到随取。
在线支付：网上付款，付款成功后到景区检票口，直接刷二维码入园（如未收到二维码，请凭订单号到景区1-6号窗口兑换门票入园）。
3.入园凭证:
在线支付直接刷码入园，景区到付凭票入园。
4.特惠政策:
优待票半价范围：
◇1.2（不含1.2米）—1.4米（含1.4米）之间的儿童。
◇60（含60岁）—69岁的老年人（必须凭老年证或有效身份证件）。
◇人民解放军和武警部队现役军人、军队院校学员、退伍红军老战士、残疾军人和军队离退休干部持证件执行半价优惠。
◇持残疾证的残疾人。
免票范围：
◇1.2米以下的儿童（含1.2米）；
◇70岁以上的老年人需要在游客服务中心购买30元的老年保险（须凭老年证或有效身份证件）
◇一名成人可携带一位1.2米以下的儿童，多余儿童购买相应的半票价格。
免费人群：1.2米及以下儿童；70岁及以上的老年人持有效证件（需要先在游客服务中心确认信息）免费游览。一名成人可携带一位1.2米以下的儿童，多余儿童需购买半价票。
优惠人群：1.2（不含1.2米）—1.4米（含1.4米）之间的儿童；60（含60岁）—69岁的老年人（必须凭老年证或有效身份证件）；人民解放军和武警部队现役军人、军队院校学员、退伍红军老战士、残疾军人和军队离退休干部持证件执行半价优惠；持残疾证的残疾人享受半价优惠（景区购票）。
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