
山东青岛特产
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1.马家沟芹菜:
“马家沟”芹菜原产于山东省平度市李园街道办事处东西马家沟村,后逐渐扩展到南关、油坊、小庄子等村,栽培面积约300亩,总产量为2000吨。马家沟芹菜基地“马家沟”芹菜[3]含有丰富的维生素A、维生素B2及挥发性芳香油等多种营养,可促进新陈代谢,降低胆固醇,增进食欲,为广大群众所喜食。马家沟芹菜是青岛市著名的地方特产之一,迄今已有260多年的生产栽培历史。早在50多年前就以叶梗嫩黄、空心棵大、鲜嫩酥脆、味道鲜美而享誉北京、青岛等市场,并出口香港、日本、美国等国家和地区,深受广大消费者的喜爱。“玻璃脆”的美名因此红遍北方市场,成为平度市对外叫得最响的地方名产和平度农产品出口创汇的拳头产品。该产品的主要特点是:色泽黄绿、茎梗空心、清甜嫩脆、品质上乘,并具有清热、止咳、健胃、降压、排毒、养颜等多种保健功能。2003年,由国家工商局注册了“马家沟”牌芹菜商标。
2.大泽山葡萄:

平度大泽山葡萄[5]素有“西有吐鲁番,东有大泽山”的美誉,1989年注册了“大泽山”商标,1996年获得首届“中国葡萄之乡”的称号,有悠久的葡萄栽培历史,葡萄栽培面积31000多亩,早、中、晚熟葡萄搭配合理,年产量达5000万公斤大泽山葡萄。到2005年,通过引进美国红提、黑提、超级无核葡萄等更使大泽山葡萄在品质、口味、产量上上了一个档次。良好的自然资源和独特的生态环境为大泽山葡萄的优质高产栽培创造了有利条件,这里光照充足,四季分明,雨量充沛,独特的田间小气候和肥沃的土壤条件,良好的水质更是别处无法比拟的,因而造就了品质上乘、风味独特的大泽山葡萄的特色和***。早、中、晚熟品种合理搭配和设施栽培技术开发,加工冷藏企业的发展,为大泽山葡萄的发展注入了巨大的品牌力量,使上市时间由原来的3个多月增加到近10个月,产品远销北京、上海、广州、福建、东北等全国20多省市自治区,有的还出口到香港及国际市场,为平度树立了一个良好形象。
山东十大县级市排名为胶州市、滕州市、诸城市、莱西市、龙口市、招远市、荣成市、寿光市、邹城市、平度市。
1、胶州市
胶州市位于山东半岛西南部,是一个因为胶水从而得名的县级市,其发展至今,现也具有5000多年的历史,历来就凭借地理位置优越,不仅是长江以北***的对外通商口岸和全国五大商埠之一,同时也是海上丝绸之路的重要节点区域。
2、滕州市
滕州市地处于山东的枣庄,拥有着1495平方千米的占地面积,是一个县级市。该处的历史久远,是我国中华文明最早发源的地方之一,有着许多的人文古迹,滕王阁就建于此处。

3、诸城市
这个因为舜帝出生于城北诸冯村的诸城,为潍坊市的县级市,同时山东半岛的中心城市和重要交通枢纽,其发展至今,也发祥了舜文化,在境内还分布着超然台、潍河公园、恐龙公园等名胜古迹。
4、莱西市
莱西市地处于胶东半岛中部,是一个拥有店埠胡萝卜,王家庄油桃以及姜格庄草莓等地理标志产品的县级市。
5、龙口市
山东省烟台市龙口地处胶东半岛西北部,总面积893平方公里,东临烟台,南近青岛,北与大连、天津、秦皇岛隔海相望,是环渤海经济带上一颗璀璨的明珠。
6、招远市

招远市主要由5个街道和9个镇组成,总占地面积为1432.32平方千米,该地风景优美,四季分明。
7、荣成市
荣成是威海市代为管理的一个县级市,拥有着许多的国家级风景区,旅游资源是相当富足的。目前这里主要的经济就是以农林渔牧为主,其次在工业上也有着不错的发展资源。
8、寿光市
寿光市是一个主要下辖5个街道和9个镇的县级市,其总占地面积为2072平方千米,该地因为是贾思勰,仓颉以及夙沙氏的故里,因此历来就素有中国蔬菜之乡,中国海盐之都的称号。
9、邹城市
邹城市是济宁代管的一个县级市,其占地在1616平方千米左右,是一座历史文化深厚,十分有底蕴的千年古县城。
10、平度市

平度市地处于山东胶东半岛西部,是一个总占地面积为3175.63平方千米,且生活着118.78万人口的县级市,该县在齐国就是当地的政治中心,发展至今,不仅拥有诸多风景名胜,同时像旧店苹果、大黄埠西瓜、马家沟芹菜等都是当地极为知名的特产,历来也曾被评为国家级出口食品农产品质量安全示范区。
以上内容参考:百度百科-平度市
平度是山东的地级城市,有着悠久的历史,是连接青岛、潍坊、烟台三大城市的“枢纽”,被誉为青岛的“后花园”,今天来看看平度有哪些特产吧!
平度特产一:大泽山葡萄
大泽山葡萄集中产于平度市北部大泽山西麓一带,方圆约30里,是全省最大的葡萄产区。大泽山镇被国家定为“葡萄之乡”。大泽山葡萄有100多个品种,主要有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等,近年还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等酿酒专用的品种。大泽山葡萄穗大粒饱,形色美观,含糖量高,香味浓郁,是山东省名产果品之一。
平度特产二:腊杆子烧鸡

腊杆子烧鸡是山东平度的传统名吃,有着悠久的历史,其制作工艺十分精细,烤鸡讲究用腊木焖烤,配以各种卤料,所制作出来的烤鸡肉质紧实,咸香分明,不油不腻。
平度特产三:祝沟草莓
祝沟草莓生产地域三面环山,光照充足,昼夜温差大,土壤酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高,土壤中除了丰富的钾元素以外,还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素。因此使这里出产的草莓品质独特,色泽鲜艳、果形端正,果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。
平度特产四:南村煎包
南村煎包是山东平度的传统名吃,其制作方法非常精细,选用面粉和猪肉为主要原料,再用传统的制作方法制作而成,所制作出来的煎包色泽金黄,口味鲜美,外皮松软有弹性。
肉末海参,原壳鲍鱼,油爆海螺,大虾烧白菜,崂山菇炖鸡
1,肉末海参
肉末海参是山东省烟台市和青岛市的一道特色名菜,属鲁菜系;该菜品用肉末搭配,更增添了海参的鲜美,该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味,其主要食材有海参等,海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。
2,原壳鲍鱼
原壳鲍鱼是山东省烟台市和青岛市的一道特色名菜,属于鲁菜系——胶东菜,该菜品是一道带壳鲜鲍鱼,偏口鱼肉,火腿肉,冬笋,熟青豆为原料的海鲜料理,也是青岛十大特色名菜之一,该菜品肉质细嫩,味道鲜美,保持原形别具一格,营养丰富,鲜香可口。
3,油爆海螺
油爆海螺是山东省烟台市的一道特色传统名菜,属于鲁菜系,该菜品是由油爆双脆,油爆肚仁的基础上沿续而来的。明清年间流行于登州,福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺,以蓬菜沿海产的“香螺”为主。
4,大虾烧白菜
大虾烧白菜是山东省青岛市的一道特色小吃,属于鲁菜系,该菜品的主要原料为对虾,白菜,葱,姜,盐等。此菜荤素搭配,口味鲜美,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜,这是最家常的原料做出最鲜美的味道。
5,崂山菇炖鸡
崂山菇炖鸡山东省青岛市的一道特色小吃,属于鲁菜系。该菜品选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,味道鲜美。
扩展资料:
青岛是国家历史文化名城,中国道教发祥地。因树木繁多,四季常青而得名。1891年清政府驻兵建制,青岛是2008北京奥运会和第13届残奥会帆船比赛举办城市,是中国帆船之都,亚洲最佳航海城,世界啤酒之城,联合国“电影之都”,全国首批沿海开放城市,全国文明城市,中国***幸福感城市。
被誉为“东方瑞士”,中国品牌之都。2020年9月2日,被交通运输部评为国家公交都市建设示范城市。
参考资料:百度百科——青岛
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