青岛土特产简介

　　

青岛美食特色脆卤肉

　　特色脆卤肉以猪五花肉为主料，以生粉，糯米粉，澄面，鸡粉，味精，白腐乳，红方腐乳，白糖为辅料制作而成。其烹饪步骤是先将五花肉切成12厘米长，5厘米宽的厚片，入流水冲去血水，用毛巾吸干水分，将生粉、糯米粉、鸡粉、味精、澄面、白腐乳、红方腐乳、白糖、米酒和匀与五花肉片拌匀，然后将五花肉晾在通风处至干，最后将晾好的肉片入四成热的油中炸熟，捞出控净油，与香葱段、黄瓜条、香椿芽、面饼同食。其特点是香脆可口，肥而不腻。

　　青岛特产崂山云峰茶

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　　崂山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉，是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境，肥沃的土地，优质的水源培育出的崂山茶，色、香、味、形俱佳，名扬海内外。崂山种茶历史悠久。

　　崂山云峰茶的成品茶属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润，光照较强，霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。

　　饮用崂山云峰茶，清心明目，兴奋解倦，止渴解毒，软化血管，促进血液循环，特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各方品茶者赞不绝口。

　　青岛崂山云峰茶场是一个集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场，技术力量雄厚，制茶技术先进，设备精良，生产的崂池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列，近二十个品种，以其优质的品质倍受消费者青睐，1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”，1998年被认定为“世界五星级钻石奖”产品。

　　青岛特产鳌山绿茶

　　鳌山绿茶1998年，鳌山卫镇鳌角石村农民着眼于调整农业产业结构，开始试种茶树。村集体规划出40公顷茶园基地，实行统一提供种子、统一技术规程和标准、统一施肥、统一浇水、统一防治病虫害、统一采摘标准的管理，注册“鳌福绿茶”商标。2000年，“鳌福绿茶”获青岛市优质绿茶一等奖。2001年，“鳌福绿茶”在中国“觉农杯”名优茶拍卖会上被评为全国无公害名优茶推荐产品。2002年，在农业部举办的杭州中国名茶展览会上，“鳌福绿茶”获北方绿茶***金奖、山东省优质绿茶特等奖。2003年，全村销售收入400多万元，户均收入1.2万元。“鳌福绿茶”的成功带动了鳌山卫镇其他村庄以及东部乡镇的茶叶生产。

　　山东半岛9日游路线（胶东海岸全景）

　　第一天游览日照景点：日照万平口风景区（4月20日-10月10日（旺季）5:00-22:30；10月11日-次年4月19日（淡季）6:00-21:00；晚20:00起停止售票和检票入园，21:00完成清场熄灯闭园）-日照世帆赛基地（9:00-17:00）-日照海滨国家森林公园-任家台渔家风情旅游度假村

　　第二天游览青岛景点：栈桥-小青岛（淡季7:30-17:30，旺季7:30-18:30；免费开放的时段：淡季6:00-7:30，17:30-19:00；旺季6:00-7:30，18:30-20:00。）-鲁迅公园-第一海水浴场-劈柴院

　　第三天青岛景点介绍：青岛海昌极地海洋公园（2019年8月7日-8月31日：周一至周五7:40-18:00，周六至周日7:10-18:00；检票截止时间17:10；具体以景区当日实际公示信息为准。）-青岛八大关-青岛第二海水浴场（9:00-17:00）-青岛美食街云霄路（8:00-24:00）

　　第四天青岛旅游景点：青岛崂山一日游（1月1日-3月31日7:00-17:00，4月1日-12月31日6:00-19:00；青岛崂山景区内各景点开放时间详见青岛崂山景区公告）

　　第五天游览威海景点：威海海驴岛一日游（7:30-17:00）

　　第六天游览烟台景点：烟台成山头（7:50-17:00）-摩天岭（7:30-17:30）-威海国际海水浴场

　　第七天威海旅游景点：威海刘公岛一日游（7:30-18:00。如遇特殊天气，出岛时间可能会临时调整，具体以景区当天披露时间为准。）

　　第八天烟台旅游景点：张裕酒文化博物馆（8:00-17:00）-烟台蓬莱阁（7:00-18:00）

　　第九天游览蓬莱景点：蓬莱长岛（7:00-18:00）-九丈崖（6:00-17:30；根据季节变化调整开放时间，详情见景区公示）-月牙湾公园（包含于长岛风景区，景点开放时间详见景区现场公示）-仙境源（8:00-17:00）-林海烽山（6:30-17:30）

　　青岛旅游必玩的景点有哪些？

　　青岛市区一般需要两天，另外通常建议再花一天时间去崂山，这样总共是三天时间。如果是夏天，还可以再增加一天去黄岛金沙滩（夏天是指7月和8月，其他月份不能下海游泳，不必安排去金沙滩的行程）。至于说特色小吃，很多人推荐去劈柴院，也有人推荐台东步行街。当然，爱好啤酒人士可能必去的地方是啤酒博物馆。

　　市区的两天，一天安排给海边，必去栈桥、小青岛、鲁迅公园、八大关、五四广场等地（这些全部是免费的），可根据兴趣去海底世界和海军博物馆，另外如果想坐船去奥帆中心。

　　另一天逛市区里面的文物建筑和美食，美食所在地上面已经介绍过了，文物建筑主要有德国监狱旧址、天主教堂、基督教堂等。另外，信号山和中山公园一定要至少去其一，在山顶可以看到青岛市区的全貌。

　　崂山包括三个景区，选其一即可。

　　以上供参考。

　　DAY1到达，青岛奥帆中心，五四广场，海滨浴场；

　　DAY2栈桥，八大关，青岛大学，青岛啤酒博物馆；

　　DAY3崂山风景区，台东夜市步行街；

　　DAY4极地海洋世界，江苏路基督教堂，天主教堂，返程。

　　住在老城区，或者离海近的酒店都各有特色。

　　如果你为了方便出行的话，建议住在地铁3号线车站附近，3号线从青岛北站到青岛站，线路西半段都是景区；想便宜点的话就住在地铁北段位置，经济情况比较好的话，可以住在线路中间或者线路西段。

　　青岛其实最有名的肯定是崂山、奥帆中心、青岛啤酒博物馆、五四广场、八大关风景区、别墅区和教堂这些地方，4天时间的话，这个经典行程正好满满的，也不会太累。

　　如果时间充裕，最好把步调放的更慢一些，比如晚上去海水浴场发发呆呀，去八大关风景区溜达一下。

　　青岛的主要景点有栈桥，小青岛，鲁迅公园，海底世界，八大关，五四广场，奥帆中心，极地海洋世界，电视塔，空中漫步，青岛啤酒博物馆，崂山（东线仰口，南线太清，北线九水，中线巨峰），有名的浴场有第一海水浴场，石老人海水浴场，金沙滩海水浴场，第三海水浴场。

　　大约三天就够了。

　　青岛吃海鲜的地方：

　　云霄路美食街。这条街海鲜店云集，价位普遍较高。

　　登州路啤酒街街。这条街以新鲜的啤酒闻名。来青岛吃蛤蜊喝啤酒，其乐无穷，登州路夏季晚上都会摆出大排档，非常热闹，可以去瞧瞧。

　　劈柴院美食街，在中山路、栈桥附近。素来以青岛小吃闻名，现在便宜的贵的都有。不过近期网上反映不是很好，可能也是商业化腐蚀了。。。

　　虽然青岛吃海鲜的地方很多，但至始至终我依然还是觉得在靠近海鲜的一些渔家乐吃海鲜比较划算，推荐几家网评比较高的渔家乐吧，巧克力渔家：主打活海鲜，各种各样的海鲜都是现宰的，保证新鲜；前王院渔村：也是靠近海边的，海鲜也很有各色，便宜好吃。

　　其实青岛的旅游特别简单，就是沿着前海一线，因为著名的景点都市的前海一线附近，那就是很有名的海上仙山崂山，也是值得一游的，而且青岛的交通特别方便，欢迎来红瓦绿树，碧海蓝天的青岛！