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山东日照特产
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青岛产的水果有城阳大仙桃、祝沟草莓、北宅樱桃、即墨蓝莓、宝山苹果、胶南蓝莓、祝沟小甜瓜、大泽山葡萄、大黄埠西瓜、旧店苹果、明村西瓜、姜格庄草莓、店子秋桃、藏马密语蓝莓、东大寨苹果、中山公园水蜜桃、黄岛蓝莓。
城阳大仙桃
城阳大仙桃是青岛市城阳区的一种特色产品，这是优良中晚熟桃新品种，桃子一般在每年8月中下旬成熟，果实大，微扁圆形，单个重最大900克。城阳大仙桃果实底色为黄绿色，色泽鲜艳，茸毛短而密，肉质细脆、清甜汁多、酸甜可口，有着很高的营养价值，深受大家喜爱。
祝沟草莓
青岛平度市的祝沟草莓是非常知名的当地特产之一，祝沟草莓产地三面环山，这里产出的草莓品质好，色泽鲜艳，果面光亮，果香浓郁纯正，耐储运，销往全国各地。祝沟草莓主要产于祝沟镇，品种主要有戈雷拉、明宝、幸香、丰香、女峰、MS—2等，以品优质优、个大、色艳、味美著称。
北宅樱桃
北宅种植樱桃历史悠久，至今已经上百年了，当地把美国大紫、水晶等甜樱桃品种引入崂山，经过了多年的栽培，培育出了大红樱桃、小红樱桃、樱黄三大类群，北宅樱桃有品质优良，成熟期早的特点，外观上非常的突出，形、色、味上都很出色，是国内比较优质的樱桃产品。
青岛地处北温带季风区域，属温带季风气候，具有显著的海洋性气候特点。盛产的水果有葡萄、樱桃、桃子、甜瓜、西瓜等，其中最出名的水果有大泽山葡萄、山色峪樱桃、和睦屯西瓜，不仅口味奇佳，而且营养丰富，深受欢迎。
青岛气候条件青岛地处北温带季风区域，属温带季风气候。市区由于海洋环境的直接调节，受来自洋面上的东南季风及海流、水团的影响，故又具有显著的海洋性气候特点。青岛适合桃子、李子、葡萄、猕猴桃等树种种植。
青岛特产水果青岛常见的水果有葡萄、樱桃、桃子、甜瓜、西瓜等。青岛出名的水果有大泽山葡萄、山色峪樱桃、北梁蜜桃、寒露蜜桃等，其中最出名的有云山大樱桃、北宅樱桃、胶南蓝莓、姜格庄草莓。
青岛盛产的水果青岛的特产水果主要有大泽山葡萄、山色峪樱桃、和睦屯西瓜、北梁蜜桃、寒露蜜桃等。
青岛出名的水果之葡萄
葡萄的功效有缓解低血糖、预防血栓、美容养颜、抗衰老、健脾和胃、缓解疲劳。青岛葡萄一般在8月中旬到10月初的时候上市，其中9月中旬是葡萄产量最多的时候，因此葡萄在这个时候价格也比较低。市场价格一般在每斤10-20元。
青岛出名的水果之樱桃
樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。樱桃可以抗贫血、防治麻疹、祛风胜湿、收涩止痛。樱桃的品种有差异，其成熟上市时间也不同，一般都会在5-7月份左右上市，市场价格在20-50元/斤。
青岛出名的水果之西瓜
西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。西瓜一般在6月到9月成熟，市场价格一般在2-5元/斤。
青岛土特产有青岛啤酒、崂山绿茶、胶州大白菜、流亭猪蹄、平度大花生、灵山岛海参、大村黑木耳、胶州湾蛤蜊、宝山苹果、店子秋桃、障村豆腐、即墨过桥海参、官道小米、莱西大板栗、青岛高粱饴、海菜凉粉。
青岛啤酒
青岛啤酒是青岛地区***有代表性的产品，闻名全国，有着悠久的历史，最早创始于1903年。青岛啤酒制作工艺精细，选用优质的大麦，大米，上等的啤酒花和崂山矿泉水为主要原料，在采用传统的酿制工艺精制而成，所酿制出来的青岛啤酒清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻且持久。青岛啤酒在2008年便已经跻身世界品牌500强。
崂山绿茶
崂山绿茶是山东青岛的名茶，产自崂山区。崂山区有着优越的地理环境，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大，土壤较厚，有机质含量高，非常适合茶树的生长。所制作出来的崂山绿茶汤色清澈，滋味浓厚，耐冲泡，饮后回味悠长。崂山绿茶含有茶多酚，氨基酸，维生素等丰富营养，还有防衰老，防癌抗癌，杀菌消炎等功效。
胶州大白菜
胶州种植的大白菜有上百年的历史，白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜，营养丰富，生食爽口。胶州大白菜在国内外享有很高声誉，号称“胶白”它栽培历史悠久，具有其它地区大白菜所不具备的“外叶淡绿、纤维细嫩、美味可口、生熟食即可”的特征。
青岛特产十大名吃：腊杆子烧鸡、青岛锅贴、青岛大包、排骨砂锅米饭、汆西施舌、流亭秘制猪蹄、即墨麻片、青岛香酥鸡、灵山岛海参、酸辣鱼丸。
1、腊杆子烧鸡
青岛腊杆子烧鸡历史悠久、炮制程序完备、配料精细华贵。烧鸡皮滑肉爽，香而不腻，风味独特，色、香、味、干被誉为“四绝”。
2、青岛锅贴
青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是形状，其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”，经久而不衰，是名副其实的岛城特色小吃。
3、青岛大包
青岛大包是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎，先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。说起“青岛大包”，青岛人老少皆闻，94、95年是其鼎盛时代，那个时候买包子的队伍“首尾不相望”。
4、排骨米饭
青岛地方特色名吃，是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方，经自己多年来不断摸索研究，反复实践精心制作而成，形成品牌的“万和春排骨米饭”。口味独特，肉质酥烂，香而不腻，使人百吃不厌，深受广大顾客喜爱。
5、汆西施舌
山东地区特色传统名菜之一，与中国四大美女西施同名，被赐以“西施舌”的美名。西施舌是一种舌状海鲜，产自山东胶南、日照沿海一带，肉质细嫩，可做多种佳肴。
6、流亭秘制猪蹄
流亭秘制猪蹄，产生于清咸丰年间，距今已有150多年的历史，很多时候被作为春节礼品，其口味纯正，滋味鲜美，清爽不腻，咸淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，制作技艺精良。
7、即墨麻片
即墨麻片是山东省非常出名的小吃，也是这里的特产，实用面粉、芝麻、花生油和白糖等制作，吹起来香酥可口。
8、青岛香酥鸡
青岛香酥鸡，是山东地区特色传统风味名菜之一，属于鲁菜菜系。传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美，是佐酒之美味。
9、灵山岛海参
说到青岛，那么肯定是离不开海鲜的，海参也是这里非常具有代表性的美食之一，灵山岛海参也是最为出名***的品种。
10、酸辣鱼丸
酸辣鱼丸是山东青岛的传统名吃之一，它区别于南方鱼丸、肉丸的香醇，以酸辣适口为特色，在技法上体现青岛人加工鱼泥的细致。此菜是2005年评选的青岛代表菜之一。
青岛特产
十大特色商品：
青岛牌啤酒（中华驰名商品）
崂山牌矿泉水（享誉海内外的"神水"）
即墨老酒（全国轻工系统酒类质量大赛金奖）
田园牌草编工艺品
双星牌旅游鞋（中华驰名商品）
红超牌真空包装杂色蛤
天鹅牌机绣花边制品
大成牌真丝转印彩绘制品
崂池牌崂山云峰茶
梅鹤牌海产食品
名优产品：
海尔家电产品（中华驰名商品）
海信电视机（中华驰名商品）
澳柯玛电冰柜（中华驰名商品）
华东意斯琳干白葡萄酒
琅琊台牌白酒
哈德门牌香烟
崂山石（极具收藏及鉴赏价值的名贵石）
贝雕（青岛诞生的独特工艺品）
青岛大包（青岛市名优小吃）
小红楼牛肉灌汤包（山东名小吃）
瀛洲鲅鱼小吃（青岛饭店传统小吃）
瀛洲蛤蜊套餐（青岛饭店海鲜品牌）
清蒸红岛海蛎子（青岛小红楼特色品牌）
谷香村大虾面（谷香村面馆***品牌）
美达尔烤鱿鱼（美达尔烧烤店专营）
鲍岛海鲜翡翠面（鲍岛酒家独有品牌）
城阳大仙桃（青岛市特优果品）
寒露密桃（农业部名优产品）
"西施舌"海贝（青岛特产）
胶州湾杂色蛤（青岛市名优产品）
崂山拳头菜
仙胎鱼
松蘑
北宅大樱桃
大泽山葡萄（其种植地被家业部命名为"中国葡萄之乡"）
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