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  烟台特产八仙宴
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  蓬莱有“八仙过海”传说,以此为据,1989年蓬莱宾馆厨师新创:“八仙宴”以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案,造形生动别致;工艺精巧,盘盘都有神话典故,不仅味道鲜美,还可观赏助兴;热菜烹任更为精致,呈现蓬莱多处名胜景观,巧夺天工;热汤以八种海鲜加鸡汤制成,味道鲜美奇特。“八仙宴”是蓬莱高级宾馆酒宴类的保留全席。 (蓬莱)
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  烟台特产红金榛杏
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  【红金榛杏】是招远县农牧局1976年在当地杏树资源中选出的一个优良农家品种。该杏果大,
  平均单果重71克,最大果重167克,果实卵圆形,果面光滑,成熟后为橙红色,阳面有红晕,果肉细
  腻,味甜多汁,清香可口。用红金榛杏加工的杏脯色泽金黄透明,色香味俱佳。成熟果实离核,杏仁
  饱满、味甜,出仁率很高。
  红金榛杏4月上中旬开花,7月中旬成熟,系晚熟品种。该杏树幼树结果早,3年生杏园亩产150公
  斤,4年生亩产1000公斤以上。该杏果枝具有连续结果的特点,对褐腐病、杏疔病抗性较强,受晚霜
  危害轻,成熟时很少裂果。经省内外有关专家鉴定,该杏是一个鲜食、加工、仁用兼备的优良杏种,
  被列为1988年农业部名特优果品开发项目,目前栽培2万亩。
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  烟台特产蓬莱海参
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  蓬莱海参为地理标志证明商标。蓬莱海参为农产品地理标志产品。
  蓬莱被誉为“中国海参苗种之乡”。蓬莱县志蓬莱县续志(卷之五食货志清光绪十二年1886年)鱼属海参。蓬莱县志(山东省蓬莱市史志编纂委员会编齐鲁书社出版发行1991年)盛产海参。海参系国内20余种食用海参中的上乘佳品,营养价值极高。第330页,第五节描述,80年代,县内开始养殖蓬莱海参等海珍品。1984年,县海珍品增殖中心首次在近海养殖区投放海参苗种,到1987年共投放海参苗种220万头。增养殖前养殖区内海参年产量0.1吨,增养殖后的1986年、1987年,年产量均为0.25吨。1986年,县海珍品增殖中心进行50亩海参增养殖高产实验,1988年收获,效果颇佳,单位面积存货12.9头/平方米,平均亩产量18.2公斤(干品)。1990年,增养殖达到800亩,少量采捕400公斤(干品)。1991年增养殖达到1000亩。烟台水产志(山东省出版总社烟台分社1989年)第67页描述,海参全市只有刺参一种。除了莱阳县沿海外其余各县(市、区)凡有岩礁、砾石和大叶藻丛生的海域,都有分布,其中以蓬莱沿海最多,据调查,全市海参资源面积约8.8万亩。资源现存量5252吨(鲜品),适宜年采量约1000吨,海参采捕在民国以前,靠人力沤水潜底捞取或在海面游泳用叉枪刺扎。
  海参是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。该店在继承发扬传统经营方式的基础上,公司加工生产的优质野生干海参、高压即食海参、即食鲍鱼等高档海珍品和烤鱼片、鱿鱼板、鱿鱼丝、各种鱼干海米、干贝、虾皮、虾酱、海蜇等干海产品畅销胶东市场多年,深受广大消费者的喜爱。
  地域范围
  “蓬莱海参”的生产地域范围是:蓬莱阁街道(西庄村、林格庄村)、新港街道(矫格庄村、大皂孙家村、湾子口村、赵格庄村、铜井村、营子里村、刘家旺村)、刘家沟镇(东赵村、木基迟家村、南吴家村、解宋营西村、解宋营东村、朱家庄村、墟里村、海头村)、潮水镇(衙前村)周围海域。地理坐标为东经120°4032.25-121°0126.23,北纬37°4239.01-37°5043.45。地域保护养殖面积1万公顷,年产量5000吨。
  产品品质特性特征
  1、产品品质特色:体形肥满、圆筒状,体长一般20-40cm,体宽3~6cm,体表亮洁呈黄褐色或栗黑色。背面稍隆起,上有4~6行挺直圆锥形的肉刺(疣突)。腹面色浅,一般呈浅黄褐色。具有海参特有的海鲜味,无异味。内在品质指标:口感清爽,味道鲜美,营养丰富,鲜参含有蛋白质≥5.00g/100g、脂肪≤0.10g/100g、钙≥30mg/100g、锌≥3.0mg/kg。2、质量安全规定:严格按照以上“特定生产方式”中所提到的产地环境、育苗和养殖中的技术要求从事生产经营,严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、GB18406.4《农产品安全质量无公害水产品安全要求》、NY5052《无公害食品海水养殖用水水质标准》、NY5328《无公害食品海参》、NY5071《无公害食品渔用药物使用准则》、NY5073《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》中规定的各项技术标准。按照上述各项标准要求,制订质量管理细则,强化完善质量管理制度,确保“蓬莱海参”的质量安全。
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青岛威海烟台蓬莱三日游
  早餐后游览百年青岛的象征素有“长虹远引”之美誉的【栈桥海滨公园】(游览约30分钟),栈桥就好像一条长虹,飞旋与这碧波荡漾的青岛湾中。我们漫步在栈桥之上,就如同置身于大海之中,可以充分感受到海的气息和他的宽广伟大。游览【第六海水浴场】,风光旖旎的海边,羽翼银白、红嘴赤脚的小精灵-海鸥,成群结队、游客们可以和海鸥零距离互动--【喂食海鸥】(视季节而定)游览青岛园艺博览会分会场--【中山公园】(游览约40分钟)漫步中山公园,幽静林荫路,世外桃花香,喧嚣的城市中,有这样一处静谧的世界,放慢脚步,用心感受自然(可乘坐索道空中漫步青岛红瓦绿树,碧海蓝天,观青岛新老城区,德国战争遗址)。
  【舌尖上的小吃——劈柴院】(约40分钟)青岛旧码头文化的发源地,位于青岛市南区中山路商业圈,在这可以品尝到比较地道的青岛各种美食小吃、海鲜大排档等,这里的锅贴、炉包、馄饨和豆腐脑为有名,也最抢手。贪吃宝宝们来青岛的必游之地,游览青岛最大的城市广场—【五四广场】(游览约40分钟),观赏著名雕塑五月的风,赏青岛市政府市容市貌;乘车赴素有“青岛后花园”之美誉的乳山(约160公里,行车约2小时),沿途乘车游览【乳山银滩】乳山银滩人文自然景观丰富。银滩沙子洁白如银,因而获得“银滩”之名,被誉为“天下第一滩”、“东方夏威夷”
  【电音,泳池泡泡“云上”派对】(套餐内包含)夏日泳池电音派对,一股清凉风暴席卷而来。源自西班牙的时尚泡泡泳池派对元素大型泡泡机即将“吞云吐雾”为你制造柔软“云上”舞池与朋友们在细腻泡沫世界嬉闹潮最嗨的派对现场有你在享受,有你在参与让身心获得久违的释放带着梦想中的穿云动作在梦幻泳池泡泡里找回生活的无限乐趣属于你的都市多彩More生活为周末加点料!还有宝贝儿们最爱的欢乐泡泡世界在“云朵”里制造漫天飞舞的泡泡一大波的泡泡制造器等你来玩还能把最喜欢的那一个带回家!
  乳山-威海
  早餐后乘车游览最适合人类居住的城市--威海(途中约2小时),游览威海【幸福公园】(游览约30分钟),包括海韵、海阅、海赋、海情、海翔等五大景区,自北向南设置。主要有音乐长廊、“万福”“智慧之书”铜雕、“幸福门”、下沉式艺术画廊、休闲街、观海平台等。参观【威海韩国商品城】(约60分钟),琳琅满目的各色韩国精品让您留恋忘返。感受韩流影响下威海时尚。
  游览【冰雪大世界】(套餐内包含,约40分钟),及娱乐、观赏、避暑、挑战于一体,在这里您不但能看到各种各样的冰雕作品,在这里经过设计师独具匠心的雕琢,制造出玲珑剔透、形态万千、美轮美奂的冰雕艺术品,让国内外朋友一年四季都可欣赏远到北国极地的冰雪艺术,感受与心灵碰撞的冰雪奇缘蓬莱阁冰雪艺术世界不再是传统简单的冰雪艺术处理,它借助高科技手段,声、光、电交融多角度动用,给人以听觉、视觉、触觉的享受炎炎夏季,这里是体验冰爽***的选择,极度冰爽,爽到你尖叫;
  游览【新星高尔夫球场】(套餐内包含,约40分钟),高尔夫”原意为“在绿地和新鲜空气中的美好生活”。高尔夫球运动是一种以棒击球入穴的球类运动。如今,现代高尔夫球运动已经成为贵族运动的代名词。外国外把网球、保龄球、高尔夫球、斯诺克一同被誉为“四大贵族运动”,动作优美,注重技巧,之所以将其评为“贵族运动”,这是由于其耗资昂贵,普通人即使能够参与也只能偶一为之,其中高尔夫价格最高。
  威海-烟台-蓬莱-青岛
  早餐后乘车赴中国苹果之乡,宜居城市“中国葡萄酒城”《烟台》(约1.5小时),途经过【三十公里海滨风情大道】,欣赏叶帅钓鱼台,APEC会址等烟台著名景点。
  游览【西夫拉姆酒堡】(套餐内包含,约40分钟),古希腊神话人物雕塑、喷泉、众多的藏酒厅、品酒室都被西夫拉姆酒堡尽收囊中。在此,人们可以欣赏到纯正的法兰西葡萄酒文化,能品尝到真正的橡木桶窖藏的葡萄酒,这也正是西夫拉姆酒堡在烟台的众多酒堡、酒庄中的最独特、最纯正、最吸引人之处。依山傍海,外观奇特,融汇了法国西夫拉姆集团酒堡和迪斯尼古堡的外观设计风格。采用了欧式宫廷装饰风格,内设大型地下窖、品酒区、空中花园、贵宾套房。
  游览【3D奇幻世界】(套餐已包含,约30分钟)一场变幻无穷的视觉之旅。别让眼睛欺骗了你的心,在美术作品中展现有趣的姿态留影照相,有种身临其境的感觉。赴乘车赴“人间仙境”——蓬莱(约1小时),位于胶东半岛最北端,是烟台市下辖的海滨县级市。处于黄海渤海拥抱之中,绵延百里的黄金海岸,倚靠巍峨的青山,山海风光之间,依稀可见古封登州大港的繁华。这里还是我国出现海市蜃楼奇观最多的地方。
  【渔家民俗文化馆】,渔家民俗文化场馆通过复原场景、人物模拟、民俗实物的手法展示上个世纪四十年代的渔家民俗文化生活。内容涉及原生态渔家居住环境,渔民出海捕鱼场景,渔民集市买卖场景,渔家神灵信仰展示,渔民捕鱼工具展示等。
  精美石头会唱歌---参观【木鱼石博物馆】,参观【蓬莱文化广场】蓬莱海滨文化广场上,地处城北的黄海之滨,北与海滨公园和观光大道相连,与蓬莱阁、八仙渡相望,东、西、南与市区相接,环境优越,是消夏旅游文化性广场。(可自费乘坐大帆船,观黄渤海分界线,卡斯特地貌海上天然熔岩---八仙桥,八仙洞,保存完好的拥有1200年历史的戚继光水城,负山控海,形势险峻,远观四大名楼--蓬莱阁,八仙渡海口景区150自理)。乘车赴黄海之滨—青岛(途中大约3.5小时)。
  出游提醒
  1、旅游旺季景点人数较多,请一定配合导游,服从安排。注意儿童安全。
  2、上下车注意带个人的贵重物品,不要将贵重物品放到车上。
  3、行程中景点导游会根据实际情况前后调整;行程中所列时间仅供参考,请以旅游过程中实际情况为准。
  4、导游提前一天的21点之前通知,请游客耐心等待。
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