青岛特产无花果干，青岛无花果多少钱一斤

发布日期：2024-06-26 文章来源：  大齐文旅  文章编辑：  大齐文旅编辑部  

本文目录

1. 请问这是什么东西是无花果吗
2. 中国无花果产地有哪些

一、请问这是什么东西是无花果吗

无花果属桑科榕属（也称无花果属），又名映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜等。原产地中海沿岸，是世界上最古老的栽培果树树种之一。据考证，我国的无花果栽培大概始于汉唐，由商人和僧侣沿丝绸之路引入，首先在新疆南部地区种植，以后随着我国口岸的开放又由海路传入许多品种，在青岛、烟台、威海、上海等在栽培。

无花果（FicuscaricaLinn.）是桑科榕属植物，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿_（《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir），无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》（新约）中也有无花果与耶稣的故事（四福音）。

二、中国无花果产地有哪些

中国无花果产地主要有：威海、新疆南部。

其中威海无花果，是山东省威海市特产，中国国家地理标志产品。在2010年5月24日，原国家质检总局批准对“威海无花果”实施地理标志产品保护。

无花果隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果原产地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入，现南北均有栽培，新疆南部尤多。

扩展资料：

威海光照充足、降水适中、无霜期长、昼夜温差适当。尤为独特的是，果实生长后期的威海，秋季气温下降缓慢，“秋老虎”特征明显，满足了无花果对环境温度要求较高的需求，生长季遭遇到较严重低温寒害少，导致果实口感异化的比重极低。是无花果最适栽培区。

无花果采收时，充分成熟的呈紫红色或绿色，果肉柔软，内部多籽呈小粒状。但因其种植的土壤、气候不同，外形、口味会略有不同，但在营养价值上并无太大差别。例如，新疆的无花果形状成扁圆形；山东威海无花果果实扁，呈倒圆锥形。

无花果分鲜无花果和无花果干。鲜无花果洗净后可直接掰开吃，不过脾胃虚寒的人群要少吃，因为这种水果性寒。鲜无花果脱水后制成无花果干，易保存。

参考资料来源：百度百科-无花果（桑科榕属）

参考资料来源：百度百科-威海无花果

参考资料来源：人民网-无花果有啥营养