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山东特产高青西红柿
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高青西红柿胡萝卜素、维生素、锶、硒等含量丰富,果肉鲜美,口感独特,享誉京津、名震淄博。
人民网滨州4月21日电“李老板,我们特意从桓台开车赶来,只买到这一斤西红柿实在不够解馋,你帮我们想想办法再调点来吧。
”4月13日上午,高青新村蔬菜农民专业合作社大棚里,一位客人着急地与李新村商量着。在高青县西红柿种植大户李新村的大棚,几乎天天都有慕名而来的客人,而像这般因西红柿产量供不应求而未能满载而归的,不在少数。
“30元一斤的价格不算什么,一柿难求才遗憾。”一位客商如是说。
高价挡不住一“柿”难求
与农贸市场上均价2.5元一斤的普通西红柿相比,高青有机西红柿卖出30元一斤的价格无疑是高位运行,但这一高价,却丝毫未挡住人们的购买热情。
4月13日上午,记者来到高青种植大户李新村的西红柿大棚,短短个把小时的采访中,就遇到3拨前来购买或洽谈西红柿生意的客人。
“根本不用跑市场,提前发来的订单和主动上门的客商就供不应求。”李新村说。
一“柿”难求,听来有些夸张,事实却不容置疑。
“没办法啊,现在棚里的西红柿都是熟一个摘一个,提前来的大订单都排到10天以后了,根本没法照顾到零星登门的散客。
”刚刚送走一拨登门来客的李新村耸耸肩笑着说,有些心急的客人甚至摘走了尚有些发青的西红柿,说一“柿”难求实在不过分。
根据品种不同,味道有差别,高青西红柿的价格自然也有所不同。
“有富硒的、有有机的,有大西红柿也有樱桃西红柿,但总体价格都在每斤15元-30元之间。”李新村表示,听起来价高,但咱高青西红柿的品质***对得起这个价钱。
吃出来的品牌,带动柿农致富路
在高青,不仅有像李新村这样的西红柿种植大户,更有不少以合作社方式参与西红柿种植的个人成员。
“参与合作社,有专家指导种植,选种有讲究,种植环境也有讲究,种出来的西红柿好吃又好看,销售也不愁门路。
”已种了十几年西红柿的农户蔡兆爱告诉记者。她参与合作社已近4年,家里的西红柿种植面积由8分地扩大到1亩2分,年产量逐年提高,每年的净收入也比过去翻了一番。
“高青西红柿品牌打响后,柿子熟了自有客商上门来收,大大节省了过去自己拉到农贸市场卖的时间和成本。”
西红柿并不稀缺,为什么独有高青西红柿格外受市场欢迎呢?李新村自豪地告诉记者:高青西红柿,就是吃出来的品牌。
“别让我形容高青西红柿味道究竟是什么样,你亲自到棚里来尝一尝胜过我说千百句。”他自信满满地引领记者一行走进生机盎然的有机西红柿大棚。
有些湿热的棚内放眼望去一溜排地挂满了青色的西红柿。“外形周正、果肉很饱满、汁水也丰富,让我想起小时候吃的西红柿味道,真是百闻不如一尝啊。
”桓台客人王先生品尝着西红柿回味无穷地说。
像养孩子一样“养”西红柿
“养西红柿就像养孩子一样,你对它好,它自然也长得好、长得壮。
”李新村说。叶片发黄赶紧调节温度湿度来控制,招虫子了就放置粘虫板、诱虫灯,要授粉了养上专职熊蜂,天冷了供暖、天热了开水空调,***不喷农药、全部使用有机肥。
李新村笑言,在他的有机西红柿大棚,适宜的环境有时会比坐在办公室还舒服呢。
“蹲在西红柿棚里观察长势、做品种实验,有时一呆就是十几个小时,比照顾孩子的时间可长多了,棚里毕竟温度高啊,一天下来不知道流的汗洗了几遍澡。
”说起丈夫对西红柿的痴迷呵护,李新村的妻子有些“责怪”地说。
产品有机、客户增多客观上抬高了西红柿的价位,高青有机西红柿成了稀缺资源。
有人出主意,让他把有机西红柿的价格再抬高一些或外调部分来混搭销售,这可惹火了脾气一向温和的李新村,“树个牌子要用一辈子,砸个牌子只需一锤子,你这是让我毁掉高青有机西红柿的品牌啊!”
高青瓜菜走出淄博
先有高青西瓜誉满全国,又有高青西红柿走出淄博。“高青瓜菜靠的不是虚高哄抬价格,而是真材实料的品质。
”高青县蔬菜局副局长李希红在接受记者采访时表示。
如果说地处黄河下游冲积平原,土壤中有机质含量高是促成高青西瓜、西红柿等瓜菜生长得天独厚的地理优势,那注重品牌建设、诚信经营则是高青的制胜法宝。
“毫不夸张地说无论是高青西瓜还是高青西红柿,都是老百姓吃出来的品牌。”李希红介绍,高青有机瓜菜在北京、天津、济南等地均设有办事处,更时有北京物美等大型集团主动上门对接合作。
“县政府出资扶持有机农业的发展,今年的目标是建立10个西瓜品牌化基地和50个西红柿品牌基地。”李希红信心百倍地说,高青不仅要打造淄博的“菜篮子基地”,更要走出淄博,誉满全国。
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  枣庄美食小吃峄城榴叶茶
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  峄城榴叶茶是山东省枣庄市峄城区的特产。榴叶茶是峄城区石榴园风景区开发的一种新型茶叶,它以石榴嫩叶为原料,运用现代制茶工艺加工而成。榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。
  古榴,又名天浆果,补誉为天下之奇树、果中之***,历代均作为朝贡天子、供奉神灵的上等供品。峄城数十万余亩的冠世榴园,被国家命名为中国古榴之乡,已载入世界吉尼斯大全。
  古榴通身是宝,尤其是其叶,含有多种微量元素,十多种氨基酸和维生素,其营养和攻补效价是其它茶叶所无可比拟的。经山东省中医药大学签定以及本草纲目中治痢、止渴等作用。据国外研究人员发现,本品还具有降低血脂、血糖、软化血管、增强心肌活力,预防癌症和动脉粥样硬化,延缓生命衰老之特殊功效。是符合当前饮料向天然、营养、绿色、果蔬、保健方向发展的***佳品。
  据《图经本草》记载:“榴叶者,主治咽喉燥渴、止下痢漏精、止血之功能。”当地群众历来有以榴叶煎茶以待贵客之美俗。它用新工艺制作而成,含有十八种氨苦酸,含C、E、B2、P等维生素含量高。有解毒、保护肝脏、防止血栓、搞坏血病及各种出血性疾病,并可降血脂、降血糖,防止肿瘤、心血管病、风湿、贫血。对治疗不思饮食、睡眠不佳、高血压等有奇特疗效,产品荣获国家“新产品奖”和“科技进步奖”属名、优、稀特产品,在社会很受欢迎。
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  滕州大白菜是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州大白菜的品种以“滕州黄系列”为主,菜心呈淡黄色,味美鲜嫩,营养丰富。滕州大白菜为国家农产品地理标志保护产品。
  滕州大白菜的品种以“滕州黄系列”为主,在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征:叶片光泽、宽大、浅绿、有皱,叶柄肥厚、白色、甜脆,成圆柱体,菜心呈淡黄色,味美鲜嫩,营养丰富。
  2010年,滕州市种子管理站申报的“滕州大白菜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
  滕州大白菜划定的地域保护范围:山东省滕州市西部的大坞镇、滨湖镇2乡镇的93个行政村。地理坐标为东经116°45′~117°02′,北纬35°04′~35°15′。
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  1、旅游旺季景点人数较多,请一定配合导游,服从安排。注意儿童安全。
  2、上下车注意带个人的贵重物品,不要将贵重物品放到车上。
  3、行程中景点导游会根据实际情况前后调整;行程中所列时间仅供参考,请以旅游过程中实际情况为准。
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