青岛特产市北(青岛特产一条街在哪)

发布日期：2024-06-08 文章来源：  大齐文旅  文章编辑：  大齐文旅编辑部  

本文目录

1. 关于青岛市市北的历史资料
2. 青岛市北哪边有小吃或者好吃的
3. 青岛有什么著名小吃

一、关于青岛市市北的历史资料

市北区历史

清朝前的历史

西周时代，市北区属东夷地。

春秋战国时期，市北区地域属齐国。

秦始皇统一中国后，实行郡县制，市北区属琅琊郡。

市北区

西汉时期，市北区属不其县辖域。

北齐天保七年（公元556年）后的41年，市北区属长广县。

从隋代开皇十六年（公元596年）起，至明末，市北区境域一直属即墨县。

清朝后的历史

清末，市北区境域属即墨县仁化乡文峰社。

1891年6月14日，清廷内阁明发上谕，允准在胶州湾设防，青岛建置。

随青岛的建置，市北区才有了建置的基础和条件。

最早组成市北区的5个村子是大鲍岛村、小鲍岛村、孟家沟村、杨家村、扫帚滩村。

1900年，德国侵占胶澳时期，德国当局把租界分为内界和外界两大区，大鲍岛、小鲍岛、孟家沟、杨家村、台东镇、扫帚滩等，属青岛内界区域。

1901年，台东镇已初具规模。

1914年，日本第一次侵占青岛时期，日本将占领区划分为青岛区和李村区。

当时，市北区地域属青岛区。

1922年，北洋***接管胶澳后，将青岛市内划分为青岛市街、台东镇、台西镇，其他各地均称乡区。

市北区地域属青岛市街。

同年，将台东镇改为台东区，台东区正式建置。

1929年，南京***第一次统治青岛时期，南京***将青岛市划分为6个区，市北区属第二区，台东区属第四区。

1945年，日本投降之前，青岛特别市将市区划分为7个直辖区和3个行政办事处。

市北区和台东镇均属直辖区。

市北区

抗战胜利后，***青岛市***于1946年3月17日，将全市划为12个区，在其中的4个市区中，正式使用了“市北区”这个名称，这应属市北区建置之初。

1949年，青岛解放前夕，******实行警保统一，将青岛市划分为6个市区和6个乡区。

市北、台东两区在市区之中。

1949年5月，在莱阳县建立台东分区军政委员会。

6月2日，青岛解放时，随***入城接管台东区工作。

1949年6月，台东区人民***建立。

1950年3月，台东区人民***改为青岛市人民***台东区区公所。

1950年7月，恢复台东区人民***。

1949年9月，成立市北区人民***。

1950年3月（民政局资料为1949年12月），改称市北区公所（即市***派出机构）。

1951年7月，改称市北区人民***。

市北区

1994年5月，根据国务院“国函（1994）32号”、省***“鲁政函（1994）74号”文件批复，对青岛市市区行政区划作重大调整。

5月12日，***青岛市委、市***以“青发[1994]17号”文件《***青岛市委市***关于认真做好行政区划调整工作的通知》，正式宣布市区行政区划调整方案，撤销台东区，将原市北区和台东区及部分四方、崂山区域合并，形成新的市北区。

编辑本段市北区历史沿革

区名由来：因地处青岛市老城区北部而得名。

1994年4月23日，青岛市调整市辖区行政区划：撤销台东区，其行政区域并入市北区。

将四方区的吴家村、错埠岭2个街道办事处，崂山区李村镇的杨家群、河马石、夹岭沟、曲家庵子4个村和中韩镇7号线以西的区域划归市北区。

市北区人民***移驻原台东区人民***驻地。

2000年，市北区辖16个街道。

（根据第五次人口普查数据）：总人口504213人，各街道人口：冠县路街道19044人、泰山路街道17242人、胶州路街道25696人、热河路街道31180人、辽宁路街道25705人、黄台路街道27397人、华阳路街道22095人、登州路街道35613人、利津路街道29598人、延安路街道 35810人、威海路街道 30175人、北仲路街道 34424人、宁夏路街道 35378人、教化路街道 36356人、辽源路街道 55932人、合肥路街道 42568人。

2001年，全区总面积28.63平方千米。

辖16个街道，1个社区居委会、102个居委会。

年底全区总人口市北区在地图上的位置

46.65万人，其中非农业人口45.99万人。

2002年，全区总面积28.63平方千米。

辖16个街道，1个社区居委会、108个居委会。

年底全区总人口46.7万人，其中非农业人口46.5万人。

2003年，全区总面积28.63平方千米。

辖16个街道（冠县路、胶州路、热河路、辽宁路、黄台路、华阳路、登州路、利津路、延安路、威海路、泰山路、北仲路、宁夏路、敦化路、辽源路、合肥路），1个社区居委会、110个居委会。

年底全区总人口467989人，其中非农业人口46.7万人。

有少数民族28个，3183人。

2004年，全区辖16个街道及浮山后社区，共有107个社区，47.3万人，总面积28.63平方千米，设在区外的新产业基地面积达到13平方千米。

冠县路街道：面积1.47平方千米，辖3个社区、2.34万人。

泰山路街道：面积3.25平方千米，辖4个社区、2.2万人。

胶州路街道：面积0.55平方千米，辖6个社区、约3.1万人。

热河路街道：面积0.72平方千米，辖7个社区、3.01万人。

辽宁路街道：面积0.46平方千米，辖6个社区、2.7万人。

黄台路街道：面积0.71平方千米，辖5个社区、2.6万人。

华阳路街道：面积2.1平方千米，辖5个社区、2.1万人。

登州路街道：面积1.23平方千米，辖7个社区、3.49万人。

利津路街道：面积0.72平方千米，辖7个社区、5万余人。

延安路街道：面积1.16平方千米，辖6个社区、3.46万人。

威海路市北区

街道：面积0.57平方千米，辖5个社区、2.96万人。

北仲路街道：面积0.89平方千米，辖8个社区、4.3万人。

宁夏路街道：面积1.2平方千米，辖7个社区、3万余人。

敦化路街道：面积1.51平方千米，辖7个社区、4.14万人。

辽源路街道：面积4.79平方千米，辖12个社区、4.4万人。

合肥路街道：面积7.8平方千米，辖1个村委会和8个社区、2.82万人。

浮山后社区：面积2.56平方千米，辖4个小区居委会、4万人。

二、青岛市北哪边有小吃或者好吃的

云霄路

云霄路是青岛出名的美食街，到云霄路的游客，多半是冲着海鲜而去。紧靠闽江路，与闽江路一起组成了闽江路-云霄路美食街区。

在这里，不仅可以品尝到正宗的青岛本帮以海鲜为主要原料的鲁菜系列，而且国内外各大菜系在这都有店铺。在街旁林立的中式餐馆中，也会看到韩国料理、日本料理等间杂其中。

地址

位于青岛市新市区海滨旅游景观区（五四广场、奥帆赛场地）北侧。

交通

乘坐12路、12路区间上行、12路区间下行、208路环线、210路环线、216路、228路环线、314路、363专线、601路环线、801路环线等公交均可到达。

海岛渔村

这里做的是地道的青岛海鲜，食材只选用野生海捕的鱼、虾、蟹等。其中的海参是海岛渔村用自己独创的矿泉水发制作的。这里海鲜品种齐全，辣炒蛤蜊、扇贝、粉丝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎都是不可错过的美味。

鱼码头海鲜坊

这家店人气也很旺，推荐这里的辣炒蛤蜊、虾虎、蛏子王和鲍鱼。

法耶餐厅

号称是“女人餐厅”，装潢非常时尚温馨，据说菜肴不放味精，纯粹靠葱姜调味，而且还会点蜡烛营造气氛，非常适合情侣约会。

翠峰苑

一家很实惠的火锅店，干净便宜，适合朋友聚餐。推荐这家的虾滑、鱼滑和羊肉。

小倩倩馄饨

这家店环境一般，但馄饨的味道却***正宗。来这里要上一碗馄饨，加点胡椒面，放点醋，吃起来汤头鲜美。馄饨也是薄皮大馅，再加份小菜，简直就是美味！即使时间紧，也能好好地吃顿饱饭。

老转村山东菜馆

青岛颇有名气的餐馆。厅堂布置得很有格调，走马灯、皮影、剪纸，鲁味十足，令外地朋友眼前一亮。杂志般的菜谱也值得一提，详细记载了山东传统文化，包括菜肴的做法、用料、口味、吃后感等等，味道地道正宗，价格不算贵。

闽江路

青岛另一条著名的美食街，紧靠云霄路。

交通

到了云霄路之后，可以步行前往。

老转村China公社

外形是超有特色的圆木楼，环境非常好，内部装潢也非常有特色。一楼的中厅会有古琴表演。这家的鲁菜非常的正宗，推荐这家的九转大肠、红烧肉、狮子头和海鲜。

唐家老院子风味酒楼

青岛最早的川菜馆之一。有火锅也有炒菜，自制的豆浆口感很纯，价格适中。闽江店不太好找，停车也不太方便，但酒香不怕巷子深，生意还不错。推荐这家的毛血旺、沸腾鱼、川北凉粉、蟹黄豆腐、干锅茶树菇、口水鸡和水煮肉片

法尔春天

环境幽雅，色彩和灯光搭配得很漂亮，无论白天或是夜晚都能个人一种“暧昧”的感觉。洗手间里还有为女士专门准备的护手霜、啫喱和梳子，可见店家的细心。菜肴出品种类很多，粤菜川菜鲁菜都能做，点心也不少，味道不错。即使价格贵一点，也值得一去。

俏三湘

餐厅空间开阔，布置很有特色，墙上还贴着毛主席的画像。出品的湘菜种类多，热菜凉菜都有，口味正，辣辣的吃着很过瘾，就是价格偏贵。

彤德莱

装修干净、明亮、简洁。锅底既不属于传统的北京火锅也不是川味麻辣火锅，而像是家里常用电磁炉自己搞的；涮菜种类比较多，肉挺新鲜，海鲜洗得干净，大多可以要半份，很人性化。分量、价格都很亲民，每次去人都很多，经常要排队等位。

登州路

夏天的登州路，青岛人叫“啤酒节分会场”。从一入夏，整条街摆满了大排档，街道上的装饰和摆设则处处显示着与啤酒密不可分的关系，连垃圾桶长得都像是啤酒桶。比较适合初次到青岛游玩的朋友，在这里可以感受一下真正的“啤酒+蛤蜊”的青岛独有的味道，体验下真正青岛人的“啤酒生活”。

交通

乘205路、11路、28路、25路等公交到台东站下车，步行即到。

人均消费

每人50-100元，可以吃得很好，有酒有肉，还有海鲜。

劈柴院是由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊，是青岛最早的美食街。它是“人”字形，东端连着中山路，北边连北京路，西边通河北路。这里的美食很多，其中最著名的要数江宁路10号-江宁会馆。

地址

中山路与江宁路，中山路国货对面一条小路

交通

乘坐2路5路205路218路222路228路231路320路在中山路站下车，再步行前往劈柴院。

江宁会馆就像一个娱乐大院，里面搭好了戏台，摆好了八仙桌，配齐了长条凳，古色古香的庭院中时不时上演着劈柴老院乐逍遥的文艺表演。

其紫金阁戏台可同时容纳上千人，在这里可以一边欣赏着曲艺，一边品着茶香、尝着小点心、磕着瓜子，好一派逍遥自在。客栈院内有砖木结构的三层楼，分东西两个跨院，属于老青岛典型的里院建筑，同时还具有浓郁的江南民居情调，古香古色，充满了浓浓的文化底蕴。

香港花园后的小街

虽然香港花园里聚集了诸多美味佳肴，但却少了些“青岛味儿”。穿过香港花园，步上一个小岔道，转过去即能看到一段不长的小街。别看这里地方不大，却有着另一番不同的景象。

每到夏天，这里的烧烤店家家都坐满了人，烧烤架上摆满了青岛人爱吃的猪肉串、鱿鱼串、小虾串，还有各种各样的蔬菜串……种类很多。吃着这些烧烤，配上青岛啤酒，或许这是青岛的有一种味道吧！

地址

香港花园后面

人均消费

20-40元（地处繁华，价格便宜，很多游客慕名而去）

交通

乘坐208路、363路、31路、309路等公交到香港花园站下，再步行前往。

其他美食街

大沽路

在西部老城区深处的大沽路上，小馆子一家挨着一家，多到数不清。这些小店的店面都很小，每天接待的客人是有限的，但用料都是***新鲜，***足量的。连青岛土著都经常会到这里来解解馋嘴。由于很多小店的门面都是有些破破的，所以很多游客往往把他们当成普通的小吃店，匆匆而过。疏不知就错过了青岛最地道，最好吃的家常海鲜菜馆。

交通

2路上行、2路下行、5路、6路、218路上行、221路上行等公交均可到达。

麦岛海鲜美食街

这是地道的海鲜美食街，位于青岛南区与崂山(门票)区交界处，全长700米。美食街靠近渔村，海鲜货源充足，汇集了约60家以经营海鲜菜为主的饭馆。这里也是进出崂山旅游的交通要道。就想上海周边的阳澄湖一样，周末吸引着很多人去大快朵颐。

地址

位于崂山区大麦岛路，市南区与崂山区的交界处。

三、青岛有什么著名小吃

1、海菜凉粉

青岛凉粉是一道菜品，又称海菜凉粉制作原料主要有凉粉、蒜泥、香菜末等。是山东省青岛地区特色传统小吃。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。

2、三鲜锅贴

三鲜锅贴，传统名点，属于煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜，一般是饺子形状。三鲜锅贴，顾名思义，馅料除了猪肉，还添加了韭菜、海米、扇贝柱。

3、酱猪蹄

酱猪蹄是一道传统名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。是青岛市民钟爱的传统食品，历史上每到腊月过年，几乎家家户户“酱猪蹄”。其中以“流亭猪蹄”较为有名，在岛城家喻户晓。

4、海鲜卤面

海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，可谓色香味俱全之面食***。海鲜卤面将海鲜入面，首先用海鲜制卤，再与手擀面共煮，无论是选材还是烹饪方式上都与其他面类不同，更主要的是它具有迥异于其他面类的独特口味并且具有更全面的营养成分，海鲜卤面可谓青岛人对面食改进的成功案例。

5、鸡汤馄饨

是青岛的传统小吃，***特色的是用母鸡和猪鸡棒骨熬出的清汤做底汤，鲜美清爽。馄饨的制馅可以多种多样，既可以是猪肉、牛肉等各种精肉，也可以是海鲜，但多年来在青岛***不变的是它的“鸡汤”，青岛市民偏爱馄饨更重要的是那一碗味美的鸡汤。

6、鲅鱼饺子

在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子。鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。调制鲅鱼饺子馅，“搅”力是非常重要的，鲅鱼去刺后剁成泥，用筷子朝一个方向搅动，千万不要换方向，这样搅出来的鲅鱼馅Q弹有力，口感非常棒。鲅鱼水饺是非常鲜美的一款饺子。

青岛，山东省地级市，简称“青”，国家计划单列市、特大城市、副省级市，山东省经济中心、国家沿海重要中心城市、滨海度假旅游城市、国际性港口城市、国家重要的现代海洋产业发展先行区、东北亚国际航运枢纽、海上体育运动基地，“一带一路”新亚欧大陆桥经济走廊主要节点城市和海上合作战略支点。

青岛地处山东半岛东南部沿海，胶东半岛东部，中日韩自贸区的前沿地带；濒临黄海，隔海与朝鲜半岛相望，东北与烟台毗邻，西与潍坊相连，西南与日照接壤；总面积11282平方公里。

参考资料：百度百科-青岛